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2 Z# v8 i5 g% W6 x) S- m1 j# P油雞棕菌 2両、豬耳 8両、青椒/紅椒/黃椒 1/4個(切條)、乾紅椒 1個(切幼絲)、薑/葱適量+ v, k- H9 y: D. W4 Z. u
0 o& z; J, s$ GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料
; O9 s' K& ]: r- `# ~1 A' K5.39.217.76砂糖/麻油/生抽少許
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. n$ d' j' V% |: {1 ?& [公仔箱論壇做法
6 ~ ~( w# A; s! b* a' E" {1.豬耳、薑、葱放入滾水汆水 5分鐘,撈起瀝乾。
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2.將豬耳連同薑、葱,放入鑊大火隔水蒸 1小時,然後切條。
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3.豬耳條加入油雞棕菌、砂糖、麻油、生抽、青椒、紅椒、黃椒拌勻後上碟,灑上乾紅椒作裝飾,即成。公仔箱論壇: ? E# u$ l+ k8 P
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