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6 J; }8 _. i" b5 B油雞棕菌 2両、豬耳 8両、青椒/紅椒/黃椒 1/4個(切條)、乾紅椒 1個(切幼絲)、薑/葱適量
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n+ N. H( D1 k/ v# m公仔箱論壇調味料5.39.217.76) }- t; m7 s0 z. h- \
砂糖/麻油/生抽少許
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! n0 m( c: G# xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法% [! |8 ^. r/ K9 B1 l8 G" ?) v7 D8 P r
1.豬耳、薑、葱放入滾水汆水 5分鐘,撈起瀝乾。; B+ I0 f- Y" W+ x$ r
/ }+ [0 g; C+ p) B' Y8 R+ Y. A7 S. qtvb now,tvbnow,bttvb2.將豬耳連同薑、葱,放入鑊大火隔水蒸 1小時,然後切條。
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; T# ~6 g2 A1 `4 F: @2 Y3.豬耳條加入油雞棕菌、砂糖、麻油、生抽、青椒、紅椒、黃椒拌勻後上碟,灑上乾紅椒作裝飾,即成。
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