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[中式食譜] 油雞棕菌拌順風

       
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油雞棕菌 2両、豬耳 8両、青椒/紅椒/黃椒 1/4個(切條)、乾紅椒 1個(切幼絲)、薑/葱適量' D" W( k- L. _; [" E1 `

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砂糖/麻油/生抽少許 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# _. [$ ^' h3 ]

# [: ~  Y6 x& g! eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
# [( x9 J6 U5 v. D1.豬耳、薑、葱放入滾水汆水 5分鐘,撈起瀝乾。公仔箱論壇! J: i2 O0 D8 E6 u% w+ y2 p( |
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2.將豬耳連同薑、葱,放入鑊大火隔水蒸 1小時,然後切條。公仔箱論壇" ~" R4 i3 \7 W. [) J3 X1 F; T: U

! \, N: `" J! _" |0 L4 O9 ~0 ~tvb now,tvbnow,bttvb3.豬耳條加入油雞棕菌、砂糖、麻油、生抽、青椒、紅椒、黃椒拌勻後上碟,灑上乾紅椒作裝飾,即成。
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