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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 j- s3 j, I6 C: k$ I7 W
蝦仁 8両、乳牛肝菌 3.5両、雞蛋白 1隻、上湯 2碗、菜心適量、杞子適量（浸軟）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# J, P8 V2 T# V& D
& U! ?# o( m6 f6 {6 _# d" u調味料
& U* R! Y+ H, b2 d# X蠔油/砂糖/生粉/鹽/生抽少許、生粉水適量0 }! o$ m2 g; \, u) ]
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做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% m( H9 i" d( p" g# h9 K
1.乳牛肝菌去蒂後，放入滾水灼 5分鐘，撈起放於乾布上抹乾，撲上生粉備用。
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5 f/ h) D* w# ~6 K$ z% ftvb now,tvbnow,bttvb2.蝦仁用力拍扁後，用刀背剁至起膠，加入雞蛋白、生粉、鹽攪成膠狀。8 J' B$ A0 m9 W I
. p+ l8 o& r5 G, b: R- htvb now,tvbnow,bttvb3.將蝦膠釀入乳牛肝菌，放入鑊用大火隔水蒸 6分鐘後取出。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 q( l: \) l/ z- S7 N: v4 @# h" V
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4.燒熱鑊倒入上湯，加入砂糖、鹽、生抽、蠔油、生粉水煮成芡汁，並淋在乳牛肝菌上，放菜心、杞子作裝飾即成。 5.39.217.76- Q- r; ?/ g1 m6 Y' L5 B$ b9 n* c1 ]
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發表於 2010-7-15 06:40 AM
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發表於 2010-7-15 12:01 PM
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