 5.39.217.76& r2 H, Z; e; O& Q g
$ K8 ^; A" U" J V ' k% L- C, H6 B( Q
& s9 q/ i. z* ~4 F0 k* Otvb now,tvbnow,bttvb材料. Y* _6 C+ K5 V: }: _5 ~, U
蝦仁 8両、乳牛肝菌 3.5両、雞蛋白 1隻、上湯 2碗、菜心適量、杞子適量（浸軟）公仔箱論壇, P5 N& F; G I0 y1 q7 ? p) y
tvb now,tvbnow,bttvb0 X/ c2 F% f1 Z8 a! T2 j
調味料5.39.217.760 z' Z5 [& V! b' r) k
蠔油/砂糖/生粉/鹽/生抽少許、生粉水適量
2 y2 _/ c& p7 w* d, s! U, E
2 M3 @; j3 ?4 G6 p1 t, ]5.39.217.76 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ z n' v: b; q+ A) j4 c& k
3 B. N2 X# S, K. Z9 n$ F( g1 Q做法
0 F7 ?/ U* M2 q) y4 Q$ O. m& fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.乳牛肝菌去蒂後，放入滾水灼 5分鐘，撈起放於乾布上抹乾，撲上生粉備用。tvb now,tvbnow,bttvb% K$ x. E, h0 S& w+ ?
1 W* C1 G; v [2.蝦仁用力拍扁後，用刀背剁至起膠，加入雞蛋白、生粉、鹽攪成膠狀。
2 ]* _0 F* @, f, D: \5.39.217.76; M1 w. o& D" _, z3 M2 c
3.將蝦膠釀入乳牛肝菌，放入鑊用大火隔水蒸 6分鐘後取出。5.39.217.76; X- R( W: j& W9 h H
公仔箱論壇1 V* P9 k, P5 g& x
4.燒熱鑊倒入上湯，加入砂糖、鹽、生抽、蠔油、生粉水煮成芡汁，並淋在乳牛肝菌上，放菜心、杞子作裝飾即成。
0 \5 a8 Q. U1 ]! U8 ?( uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# u7 e9 T8 C' l6 q$ ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* E0 w+ i, P; [' S
; V$ X8 @0 @( N$ f# Y7 u& jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( ~$ |, h+ W+ l; _8 P# z
% w* n& s' R* \( t( n1 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb+ f, n: |( J# N4 c: m: c6 |
公仔箱論壇# @2 i; X" F2 v3 o% W
 |
發表於 2010-7-15 06:40 AM
| 
發表於 2010-7-15 12:01 PM
|