说到安徽的有名小吃首选当然是牛肉汤！这个淮南人都知道，哈~ 公仔箱論壇7 Z4 l5 R( q9 W+ J- m4 X6 U: l
滚着牛骨汤的超大铁锅，四周浮着耀眼的红辣椒。薄薄的牛肉片，嫩黄的豆饼，软滑的粉丝，用大漏勺浸在喷香的汤锅里一滚，加上芫荽，蒜苗，浓香扑鼻！好想来一碗啊~呵呵！
, s ?2 D( z; \% I3 p- s- ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 糍糕：用蒸熟的糯米，拌上小葱、调料，再用特制的模具压成约1厘米厚，切成约8公分长的方块行。吃的时候在油锅里炸成金黄色就好了。呵呵，这个东西外面炸的酥酥的，喷喷香~里面糯糯的，咸滋滋的，很喜欢呢~！
; Q$ U0 S, M. p9 P4 U5.39.217.76 胡辣汤：又叫油茶的。好象是某个地方的小吃，传到淮南已经有地方特色啦~呵呵！装的容器很有特色，是个巨大的铝皮壶，有长长的壶嘴，用木塞塞住。吃的时候就倒一碗出来，稠稠的，像浙江地区的沃豆腐，不知道大家知道不？但是是不加酱油的。里面加了面筋，千张丝，海带丝，花生仁，等，口味不一样的卖家加的东西也会有点不一样。最喜欢吃的时候加点辣，呼噜噜喝下去，非常过瘾~但是要注意，可不能老用调羹搅和它，会谢掉的，谢掉以后就像水一样，就不好吃了！ 1 w0 ~% t0 d# p+ v; f/ e; K
麻圆：淮南的麻圆很有特点的是它的馅，裹的是白糖！油锅里滚过以后，白糖就化成糖浆了，吃的时候不小心就会溢出来，很烫的呦~其他地方，像浙江的麻圆叫麻球，东西是大同小异，但它里面裹的是豆沙，味道就差远了~！
Y) `& p" R& `" _' {, B# p* q& y. ] 油酥烧饼：这个东西在淮南是太普通了，烧饼炉子大家都知道的，像烤山芋的炉子差不多的。烧饼里抹上一层用猪油，小葱和别的料调在一起的东西，那里的烧饼烤出来分外的香~最热闹的早晚，烧饼做得应接不暇的时候，老远就能闻见那股子香味儿了！
+ a3 b s: L* F公仔箱論壇 煎饼卷油条：这个也是各地都有的东西，但我喜欢淮南的煎饼，是用和得很稀的面在平底锅上摊出来的，又薄又松~抹上自制的蒜蓉辣酱，卷上刚出锅的油条，松松脆脆~早上一个就够饱~！
/ o6 I4 l: n* g( hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 炸土豆片~
9 B# j9 L! Q# n! v6 U2 ?- D5.39.217.76 还有豆腐脑啊~呵呵,淮南是豆腐之乡啊~那的豆腐脑特别好吃~
- ?' h' o7 y7 t: t- a. q- P7 r1 n# oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 念念不忘的都是公安局小街的牛肉汤+粉丝,豆饼和千张. 5 e! Q8 J- X! D8 B' K/ m6 s
地锅鸡还不错，还有炸臭干子
8 n# n2 ~& G R 还有烫菜，也就是小朋友们说的“麻辣烫”。
3 J& B+ P9 H# b8 s5.39.217.76 羊肉汤，东苑小区附近得，还有羊骨头，羊蹄 好多羊身上得，好吃
0 E: X( L( E6 U7 B. z' g% k; V8 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 职大那条街有羊肉汤,四块一碗.蛮不错的味道.
% g# N) a% ^. l3 s, i1 ~5 @ 好像也可以去猪蹄馆尝尝，肥厚而不太腻的蹄膀，就是猪蹄子
, _0 `7 z# @& P$ M1 G) o! x3 Y5.39.217.76 炸牛板筋，土豆片，还有臭豆腐！去前锋吃这些小吃！
) h; {- r* V9 \: p/ \6 ] 公安局那边的烧全鸡，辣辣的，加点“散子”（不知道是不是这么写的）！一 5.39.217.760 a) J5 J1 N& j, H1 `9 r
以前公安局26号的牛肉汤还是很好的 / P, H: J6 H: V# W( b% _
淮南人的愿望:首都改到蔡家岗,市委取代党中央,联合国设在田家庵,上海是大通的一个乡,国酒喝龙潭王,国宴喝牛肉汤,国语潘集腔.(这是条短信)
# D6 I' O2 e$ }0 R- l6 | 师院对面那里的麻辣烫还有凉皮都很好吃，还有酱干。
' \ _# y: M# I9 ~' ntvb now,tvbnow,bttvb 淮南的麻辣豆腐啊。 3 \) H4 R! ^& ~5 y E$ ^2 X
26号牛肉汤，2块一碗，还有小街上的鸡汤也不错！火锅超便宜，记忆最多的还是在前峰小区边上的365网吧，CS的乐园！
5 G# n0 {2 I2 S; `: S 淮南的火锅也不错，又便宜又有味
5 j5 L' |6 D' ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 龙虾大排档也很好哟，可是卫生不是太好。。 tvb now,tvbnow,bttvb* v% q) `' {2 Q3 P6 d2 k& X& t7 W
街头的水煮干子！！
0 `, ~: q: S4 V3 e4 r" b! V5.39.217.76 东苑小区那家的羊肉汤那不是好喝,是相当~~~~~~~~的好喝,还有他家的饼。
# l4 ~& V* k0 N8 S! B: [ 26号的牛肉汤比较适合外地人口味吧，清淡
. u( \" {5 C2 N) _6 b9 A5.39.217.76 喝牛肉汤还是要吃清真的 那味道才够足 tvb now,tvbnow,bttvb8 q8 i0 q. R3 K
商贸里面那家小刘牛肉汤味道也够足，毕竟卖牛肉汤都有10年了。 tvb now,tvbnow,bttvb& o2 C. B) P- ^) r( r2 G- J ]
李颖子的牛肉羊肉特别好吃。
0 }# N6 V; L# j1 F) ~ L 斯降陌迕?nbsp;上窑的煎饼卷散子要比那个煎饼卷油条好吃很多了。
% f' Y3 X' G4 w# c! H7 ~5.39.217.76 公安局那里的大刀面皮 真劲道 辣椒也够辣 可惜只有夏天有的吃。
7 v" n/ I% b# I5 B+ h6 z6 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 还有一家的炒饭也不错 好多种口味 ; d6 N# M7 \. x
瞬耕小街那家下午才卖的麻辣烫 超辣啊，辣的我有点受不了。那的鸭血是另在一个锅里煮的 又香又辣，我们去吃 都会再单要2块钱的鸭血。 5.39.217.76% f4 d( h& M) W% B9 `0 W
瞬耕小街的快活林牛肉面 公仔箱論壇% B# A9 {3 s1 Z3 L3 D
纸厂那里的面条、土豆片 就是有好多种菜 比较像北方的绘面 5.39.217.76$ E7 b: }. z9 a& Z' U2 c
前锋小吃也多 那个小生煎包子也好吃，感觉皮都是透明的了 咬一口软软的皮香 还有家豆芽包子 每个包子头上出来一个豆芽伴 哈哈我只记得这个卖像好玩
8 G& H# r6 \4 V5 p& v I' N公仔箱論壇 有家的烧卖也好吃 还有各种稀饭，鸭血汤和酸辣汤不错的
- F6 b: Q5 }: K F: j6 n0 w公仔箱論壇 不过还是市委上面小街酸辣汤好吃啊 浓浓的 又辣又酸 里面好多材料的，才一块钱一碗 5.39.217.76" w& y0 z$ }* M( i9 a4 l) C0 R
还有那家烤素鸡，真是好吃 口水啊 那个调料散的够足 没吃就香鼻子了 只有下午后才能吃到，她家的烤肉串也好吃
) V# i9 C8 O* `! W3 g- xtvb now,tvbnow,bttvb 铁三处大院里的米线 最里面的那家 ，味道真好，因为就是外地人做的当然够正宗了，我们一块去的一个天天减肥的mm 吃个大碗都还说不过瘾，师院的肯定都知道~~~ 5.39.217.76; t1 [' l0 `$ f: Z
油酥烧饼是商贸那里卖三角一个烧饼的好吃，又酥又软可香了。现在都在那个小麦当劳旁边卖 不过今天我买变4角了，晕过年烧饼也要涨价的 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& O J/ S6 w# a& j* F8 j1 j/ @) t& s
职大那里的羊肉汤 没的说 好吃 碗里飘着的那个羊油花啊 看着保管你有胃口
2 S$ H2 i1 N3 a- T$ M$ d! a 老军分区那家山东羊汤馆，味道绝了
1 j2 l9 R& z3 _) T7 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 市委小街上的油酥烧饼，绝了
2 m f1 k( C+ E$ D( ntvb now,tvbnow,bttvb 八公山孔集矿的面皮，只有孔集人有这手艺，比哪里的都好吃，不信自己去尝尝
0 p3 e8 S+ I$ Q2 w' e& f* U 我的孩来，吃的MB的爽！ |
發表於 2010-7-14 10:45 PM
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