安琪拉的小厨房是前些年我在网上找到一个台湾人的博客上搜集的，主要是以西餐为主
4 k/ Z( a' Z1 N0 q1 f6 T8 Z5.39.217.76我自己也尝试按照食谱作了一些，很不错，今天就算是借花献佛，以供大家参考，若觉得好，我会陆续贴出其他的& C- r$ k# L: L3 u9 x5 Y
希望大家会喜欢
% o8 _ p7 W4 x- g+ ]# K- Itvb now,tvbnow,bttvb
! ?, v `$ d6 u2 ~+ |西式芥末烤魚4 A7 p5 f) R+ N: z7 y
試試這個很容易的食譜，混合好調味汁淋在魚腓力上，十五分鐘就可以吃到西式風味的烤魚囉！沒空做晚餐時，可以考慮這個食譜，很容易就可以吃到營養又美味的海鮮晚餐。
$ X, y) {/ G5 c$ o! W9 g) N5.39.217.76材料
6 ~+ U5 Z+ h9 D) g$ w X一個檸檬搾汁 1 z, }! H. H+ D2 g. ?- `5 ?4 T, ^( l
一湯匙橄欖油 " \, {& Q" U; l! [/ u
一湯匙法式芥末醬 (Dijon Mustard) tvb now,tvbnow,bttvb7 |$ P$ o% F# \2 @" q: U
一茶匙蒔蘿葉 (Dill Weed)
& _: T' B+ s' c# D二分之一茶匙黑胡椒粉
2 m. V0 g: P2 k7 Y, s `- f( G0 ] P; j四分之一茶匙蒜粉 公仔箱論壇! [, p& e5 D# ]) ]: x7 Y i" H' i
適量胡蘿蔔絲
* b! R- P- ] Z9 [2 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。六片新鮮魚腓力 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) H9 n6 J7 ]0 z9 x# c
三湯匙帕馬森乳酪粉 (Parmesan Cheese)
) v& J1 j% F, c. U" }5.39.217.76作法
/ j. R6 Z4 x ?: B$ f預熱烤箱至華氏 350 度 (攝氏 175 度) ，魚片洗淨擦乾置一旁備用，另外準備一個足以單層排放六片魚腓力的烤盤。
" m* ^+ H) D- t7 e3 t7 R, ]9 i在小碗中均勻混合檸檬汁、橄欖油、芥末醬、蒔蘿香料、蒜粉和黑胡椒粉，在準備好的魚腓力兩面抹上調味汁，排放在烤盤上並把剩下來的調味汁，均勻淋在每片魚腓力上，最後在每片淋了調味汁的魚腓力上，舖上胡蘿蔔絲並撒上乳酪粉，放入烤箱烤十至十五分鐘，或至魚肉完全熟透即可。 |
發表於 2010-7-14 10:39 PM
| 