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[中式食譜] 紫蘿咕嚕肉


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7 `, g$ p3 V- M* ]$ b  m' X4 itvb now,tvbnow,bttvb材料5.39.217.76+ }, N. `2 z" \
新鮮脢肉 200克(切件)、罐頭菠蘿 2片(切件)、子薑 40克(切件)、青椒/紅椒 1/ 2隻(切件)、鹽少許、雞蛋 1隻、生粉 1/4杯、生粉水適量
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糖醋汁材料公仔箱論壇0 g! B& b- u& r& c1 h
浙醋/白米醋/茄汁 2湯匙、片糖 1/2片、頭抽 1茶匙、雞湯 80毫升、鹽 1/8茶匙
& |9 @( v! G( t5 qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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做法
' K% e  R0 n& _9 d4 CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.新鮮脢肉加鹽、雞蛋、少許生粉水拌勻醃 20分鐘。5.39.217.76/ O5 O4 b8 [% J4 r
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2.雞湯、片糖、白米醋、浙醋、茄汁、頭抽、鹽倒入鍋中,用慢火煮熱,拌勻成為糖醋汁,備用。
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/ V% d: y: y$ S% L$ t% ~1 \3.將脢肉撲上生粉,放入 180℃油鑊用中火炸 2分鐘至金黃色後撈起。
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* i+ g( l- N' l* E9 M+ dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將菠蘿、子薑、青椒、紅椒、糖醋汁放入鑊,開大火煮滾後,加入脢肉炒勻,即成。
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點解有亂碼?
Thank you very much, Great work ...
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