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材料2 d. |) y5 ~2 c' ?- H/ P" U
新鮮脢肉 200克（切件）、罐頭菠蘿 2片（切件）、子薑 40克（切件）、青椒/紅椒 1/ 2隻（切件）、鹽少許、雞蛋 1隻、生粉 1/4杯、生粉水適量
3 O$ s: |' B1 J; l0 A( PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. }. Z' {$ A0 J% J: ~" t公仔箱論壇糖醋汁材料
$ t) [5 w. f, d+ ~* ]* u公仔箱論壇浙醋/白米醋/茄汁 2湯匙、片糖 1/2片、頭抽 1茶匙、雞湯 80毫升、鹽 1/8茶匙# R1 i0 M* w, {/ M
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& @* P) y& z! l" a$ j! [tvb now,tvbnow,bttvb做法
5 m( M; Y$ S" W2 K4 e) B- ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.新鮮脢肉加鹽、雞蛋、少許生粉水拌勻醃 20分鐘。" I9 [. a# Z; ]7 G) d! h
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2.雞湯、片糖、白米醋、浙醋、茄汁、頭抽、鹽倒入鍋中，用慢火煮熱，拌勻成為糖醋汁，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 M! ]& U' t. b6 Z
% b) N2 g$ {; W: i ?* J" P5.39.217.763.將脢肉撲上生粉，放入 180℃油鑊用中火炸 2分鐘至金黃色後撈起。
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4.將菠蘿、子薑、青椒、紅椒、糖醋汁放入鑊，開大火煮滾後，加入脢肉炒勻，即成。" N3 D! x( o7 } K1 z4 X L
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發表於 2010-7-14 06:57 AM
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發表於 2010-7-14 11:10 AM
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