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材料公仔箱論壇& V8 P) [# l( s7 D/ S
免治牛肉 120克、豆腐 1盒、葱花 1湯匙、芫荽 1茶匙、清雞湯 4杯、生粉水 2湯匙、蛋白 2隻、糖/清水/生粉少許、生抽 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ?; P0 G; s( U9 D0 w( W# a& |
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做法
9 \% v; \6 ]+ N( U+ cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.免治牛肉加入生粉、生抽、糖、清水，拌勻略醃；豆腐切粒。公仔箱論壇4 Y, [8 p) z4 G( o. z) p
& J0 \4 }( A! {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將牛肉放入滾水汆水，撈起瀝乾。
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3.將清雞湯倒入鍋，開大火煮滾，加入豆腐粒、牛肉、生粉水推至稠身。
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4.煮滾後熄火，拌入蛋白、葱花、芫荽，即成。5.39.217.76! B) G$ u5 f: J. _0 [, m& L
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發表於 2010-7-14 06:56 AM
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