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; E7 f" D& N* y+ W6 ^# |/ j5.39.217.76材料公仔箱論壇7 c; e# i" _/ ^; |$ k6 _# `
免治牛肉 120克、豆腐 1盒、葱花 1湯匙、芫荽 1茶匙、清雞湯 4杯、生粉水 2湯匙、蛋白 2隻、糖/清水/生粉少許、生抽 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# I2 ~8 Y0 z* U+ ]( t: J
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做法5.39.217.76+ ~! E$ q$ I5 T0 @8 ]& p: N- ]
1.免治牛肉加入生粉、生抽、糖、清水，拌勻略醃；豆腐切粒。
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2 u0 ~; Q+ y. Y% Gtvb now,tvbnow,bttvb2.將牛肉放入滾水汆水，撈起瀝乾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ?, ~6 g: ]% u( i7 ?
6 [6 j5 [ a+ o' x* Q3.將清雞湯倒入鍋，開大火煮滾，加入豆腐粒、牛肉、生粉水推至稠身。7 H4 ]6 \2 X& j; B, i- X
0 H0 {6 V8 J/ Y/ ^5.39.217.764.煮滾後熄火，拌入蛋白、葱花、芫荽，即成。
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9 a: p5 g6 O' U1 `5 k& l. Z* J& M& ]tvb now,tvbnow,bttvb( x/ Z0 i- h% x9 N+ l) ?
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發表於 2010-7-14 06:56 AM
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