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材料
% ]3 [4 b, h# v* ?. `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。免治牛肉 120克、豆腐 1盒、葱花 1湯匙、芫荽 1茶匙、清雞湯 4杯、生粉水 2湯匙、蛋白 2隻、糖/清水/生粉少許、生抽 1茶匙, ` A: o0 p! O; P7 m* U1 [0 |
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" Q0 Z& w6 J* z9 x. \! M公仔箱論壇做法
5 E' H+ ~; ]' N3 L4 N1.免治牛肉加入生粉、生抽、糖、清水，拌勻略醃；豆腐切粒。
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2.將牛肉放入滾水汆水，撈起瀝乾。tvb now,tvbnow,bttvb$ P$ C& ~$ D* D9 G! Z( x, e
' s+ M; `: Z' m0 b5 `- f6 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將清雞湯倒入鍋，開大火煮滾，加入豆腐粒、牛肉、生粉水推至稠身。! u8 \9 L0 S( S$ f& P
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4.煮滾後熄火，拌入蛋白、葱花、芫荽，即成。
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發表於 2010-7-14 06:56 AM
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