[img]http://dreamnet-solution.co.cc/news1/apple/pic.php?server=hk.apple.nextmedia.com&path=images/apple-photos/apple_sub/20100714/large/14ft8p[1].jpg&code=cba09c9c9962bd81f87b6c6c9d4dc8c0&type=jpg[/img] TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 F$ q' {4 j2 h6 G% Y* l, v
; m" ]7 D$ d( d. [* p2 W" X$ w s2 N) p5.39.217.76材料
' |- X E9 H4 _' n* r" ^栗子 240克、大雞中翼 1磅、北菇 2隻（切件）、柱侯醬/紹酒 1茶匙、糖/鹽少許、紅葱頭 15克、薑片 5克、雞湯 250毫升、生粉水適量
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做法tvb now,tvbnow,bttvb z, T# M" K6 }% h8 c3 @! u1 ~5 A
1.雞翼放入清水浸 10分鐘，待血水洗出後，撈起瀝乾。
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6 [, G8 ~9 J F" e# ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將雞翼放入鑊，用中火乾煎至金黃，待雞內油脂滲出，放入薑片、紅葱頭、栗子、柱侯醬，灒入紹酒，再放入雞湯、北菇、鹽，冚蓋轉慢火燜 20分鐘至八成熟。
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. L L$ N6 U: {2 J( `0 ?tvb now,tvbnow,bttvb3.加糖入鑊調味，開大火煮至收汁，加入生粉水埋芡，即成。 5.39.217.762 U6 L4 D$ C/ M& h U
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發表於 2010-7-14 06:56 AM
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發表於 2010-7-14 11:11 AM
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