[中式食譜] 炒三色蛋

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0 d* \" R3 \8 g' Q. _公仔箱論壇材料* y* x" n  H7 t, P0 S
雞蛋 5隻、皮蛋 1隻、鹹蛋 1隻、韭黃 20克（切段）、鹽少許、生粉 1/2湯匙
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做法
0 L% ?, R* {5 |5 s# R2 U5.39.217.761.將已洗淨的鹹蛋放入水烚熟後，去殼切粒；皮蛋去殼切粒。公仔箱論壇) i+ A8 D2 i/ F: s

# L) w$ ]; P8 J0 h5 j4 Ctvb now,tvbnow,bttvb2.雞蛋加鹽調味後拂勻，加入皮蛋粒、鹹蛋粒、生粉、韭黃拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb+ c; N1 t" M( q7 ?  q
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3.將油加入鑊燒熱，倒入蛋漿炒熟，即成。
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joeybibi

i like this cooking meun, yummy , thx for share