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材料5.39.217.769 `! b7 U% c( U8 F
雞蛋 5隻、皮蛋 1隻、鹹蛋 1隻、韭黃 20克（切段）、鹽少許、生粉 1/2湯匙公仔箱論壇) T& w# s3 g" J. o6 q
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做法
. g1 B Q: I$ q! b* R公仔箱論壇1.將已洗淨的鹹蛋放入水烚熟後，去殼切粒；皮蛋去殼切粒。5.39.217.762 F& o* k" u1 [9 ?9 J" e$ d6 \
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2.雞蛋加鹽調味後拂勻，加入皮蛋粒、鹹蛋粒、生粉、韭黃拌勻。
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3.將油加入鑊燒熱，倒入蛋漿炒熟，即成。 5.39.217.76! |2 y8 d W- U5 g/ _- n
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發表於 2010-7-14 06:55 AM
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發表於 2010-7-17 05:22 AM
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