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[美食介紹] 桂花糕

本帖最後由 jimmy75 於 2010-7-13 10:23 PM 編輯
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今日上午整左桂花糕.....都幾好味架!大家可以跟住試下!HDz!S3uKs!d7yV* |* O- y2 U3 V$ k9 I: F
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% R# w2 P! `, g, i% P6 H5.39.217.76材料:清水690ML
9 c3 o7 X, G5 l* Gtvb now,tvbnow,bttvb         大菜10G
+ P& }! k- m! v0 gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。         冰糖 120G公仔箱論壇( D3 V0 _5 z! P3 U
         桂花糖 1湯匙
/ {. z1 a- g" ?( e. t* X8 z/ M8 _公仔箱論壇製法:1. 大菜切碎,用清水浸約10分鐘後,瀝乾備用。;x V        xW(l)Gk]y公仔箱論壇- c  {# _+ h0 p6 o/ m0 k0 }
         2. 將冰糖、桂花糖及大菜加入水中,煲至完全溶解,熄火 。www.HDz.orgv!lW({8UIG)e"n
2 T$ S" s' M2 X) j2 y1 R5 Q. V         3. 把桂花糖水倒進糕盆中,放涼後 ,放入雪櫃內冷藏至凝固,取出切件, 即可進食 。HDz&m p,A�Y$^g4P
/ A& j1 l8 @& J; H- `. n6 k! x5.39.217.76桂花糖製法:
0 P9 p6 ]' v: J* \; I) y公仔箱論壇半片片糖+半碗飯碗水煮溶後加入2g桂花,中火煮至糖硬身,便成桂花糖。公仔箱論壇3 v/ |: [3 O2 D

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' I5 ]# V/ n# `/ Z: @1 n3 g" p詳情可到http://blog.yam.com/ivman/article/7987975參考
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