[美食介紹] 桂花糕

jimmy75

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今日上午整左桂花糕.....都幾好味架！大家可以跟住試下！HDz!S3uKs!d7yV
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" c# G; B  M  ]& i$ d4 ^2 i材料：清水690ML: @" B& [0 g4 j2 w3 i
         大菜10G5.39.217.765 G' q% F" @2 E- i( T
         冰糖 120G
2 H1 q1 a( x4 S" ltvb now,tvbnow,bttvb         桂花糖 1湯匙5.39.217.762 |. A3 E+ n8 A  o
製法：1. 大菜切碎，用清水浸約10分鐘後，瀝乾備用。;x V        xW(l)Gk]y
/ Z) t- T5 c& U6 ?: T5.39.217.76         2. 將冰糖、桂花糖及大菜加入水中，煲至完全溶解，熄火 。www.HDz.orgv!lW({8UIG)e"n& k  B# D/ ~$ p7 e5 q0 D
         3. 把桂花糖水倒進糕盆中，放涼後 ，放入雪櫃內冷藏至凝固，取出切件， 即可進食 。HDz&m p,A�Y$^g4P$ ?3 }' p1 |# L0 {
桂花糖製法：公仔箱論壇( ~- W; Q6 {1 y4 G$ w
半片片糖+半碗飯碗水煮溶後加入2g桂花，中火煮至糖硬身，便成桂花糖。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: [4 b6 K& g, E* I9 N

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& X& _0 g* j+ ?- q- Y  f2 o' ]tvb now,tvbnow,bttvb詳情可到http://blog.yam.com/ivman/article/7987975參考公仔箱論壇2 u4 h9 t2 g' `! ]' M
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marco4937

thank for information.