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[美食介紹] 桂花糕

本帖最後由 jimmy75 於 2010-7-13 10:23 PM 編輯
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, _3 E3 S" E% ?4 u- O+ i; Q今日上午整左桂花糕.....都幾好味架!大家可以跟住試下!HDz!S3uKs!d7yV
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材料:清水690ML公仔箱論壇" @5 m! Q) A* B
         大菜10GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) {% D; w! G$ J! C5 k5 \
         冰糖 120G" c$ F0 |+ l/ Z* h& y
         桂花糖 1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb" n/ d2 k3 T+ x/ l( p
製法:1. 大菜切碎,用清水浸約10分鐘後,瀝乾備用。;x V        xW(l)Gk]y
. Q% i. F0 `) f) k         2. 將冰糖、桂花糖及大菜加入水中,煲至完全溶解,熄火 。www.HDz.orgv!lW({8UIG)e"n& ?/ l+ K& ?5 U5 S! O' P, K; K
         3. 把桂花糖水倒進糕盆中,放涼後 ,放入雪櫃內冷藏至凝固,取出切件, 即可進食 。HDz&m p,A�Y$^g4P( `0 r5 C( R  K* `0 w
桂花糖製法:
9 X" ~0 h" \$ o% D4 \: \- G4 Ntvb now,tvbnow,bttvb半片片糖+半碗飯碗水煮溶後加入2g桂花,中火煮至糖硬身,便成桂花糖。
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詳情可到http://blog.yam.com/ivman/article/7987975參考
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