本帖最後由 jimmy75 於 2010-7-13 10:23 PM 編輯
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今日上午整左桂花糕.....都幾好味架!大家可以跟住試下!HDz!S3uKs!d7yV
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0 ~# ^$ E8 h5 @) P M- z5 w- htvb now,tvbnow,bttvb材料:清水690ML5.39.217.767 S) w/ R6 I. g1 F. n0 `1 S
大菜10G
$ a% R9 b& K2 \4 t. X+ {. \2 o2 z L! n公仔箱論壇 冰糖 120GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 R' Y) y2 |( e U
桂花糖 1湯匙
1 o2 E( X; K6 A公仔箱論壇製法:1. 大菜切碎,用清水浸約10分鐘後,瀝乾備用。;x V xW(l)Gk]y
: |7 {5 ?/ c' A. @6 F9 { 2. 將冰糖、桂花糖及大菜加入水中,煲至完全溶解,熄火 。www.HDz.orgv!lW({8UIG)e"n
# O' _8 \7 F- J) Q8 K$ k" U" g# @! d 3. 把桂花糖水倒進糕盆中,放涼後 ,放入雪櫃內冷藏至凝固,取出切件, 即可進食 。HDz&m p,A�Y$^g4PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 d; f3 ~4 L2 o. ?; ]* `
桂花糖製法:2 y3 x/ z5 b' Q4 E+ l9 I
半片片糖+半碗飯碗水煮溶後加入2g桂花,中火煮至糖硬身,便成桂花糖。
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詳情可到http://blog.yam.com/ivman/article/7987975參考
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