[中式食譜] 椰子煎餅

nt1972

       
- b3 n: V5 {+ O2 d7 L8 J6 w6 utvb now,tvbnow,bttvb
& n2 `9 x. k2 T7 H  \$ H  F3 x; c材料
( F, ]. t0 g  Y; p+ ~餅皮
; w/ ^6 ~- [  b5.39.217.76麪粉 225克、生粉 1湯匙、斑蘭葉汁 1茶匙、雞蛋 4隻、椰奶 650毫升、鹽少許公仔箱論壇6 D" P* C3 {5 e, U: G1 C

, x) H5 G8 t/ ?; E, u  atvb now,tvbnow,bttvb餡料
4 H4 v+ W. o" c2 P) T7 f' mtvb now,tvbnow,bttvb椰子絲 240克、椰糖漿 120克、斑蘭葉 2片
5 j! t; x* x3 F: D$ T2 u0 R* _1 k( B! j8 {- ?" `0 V3 m* r' {

* S/ E" s. I" K: w$ F& ~tvb now,tvbnow,bttvb做法
' G% r) X' o$ O% p3 P1.將麪粉、雞蛋、生粉拂勻，再分 3次倒入椰奶，並加入斑蘭葉汁拌勻，再下少許鹽拌勻成麪糊。5.39.217.76; L+ ^5 k# |- g) x7 U  U0 o8 z
5.39.217.76, O1 t$ X- D0 z. W
2.開中火燒熱鑊下油，放入麪糊煎成餅皮備用。
! L; _5 d0 y1 s: r/ Z* Y4 U
  _5 d( q) n. F# _公仔箱論壇3.原鑊開細火再下油，下椰子絲炒香，加入斑蘭葉繼續炒香後，下椰糖漿炒勻盛起。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 W( e% O( X( U9 c" J2 }6 w- q4 L
7 B& E! Q" j4 B) B) K
4.將椰子絲放上餅皮，捲起，切段上碟。公仔箱論壇# a8 d6 T  ~9 A
" A- T  H  f5 w1 E" K
        5.39.217.76/ Q  N* C$ a7 O2 t
$ s' A" f, @/ _- f) F$ i
        ( \) u( |! e% x" e

" V' [( P' \# J2 Y: A, h4 S) x5.39.217.76       
& T) c+ ?9 t- ]' V- n4 Q& V" v5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb9 ]4 @0 p% {6 L. ~% v' f4 S