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[中式食譜] 椰子煎餅

       
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: o& o7 J  v" U* V1 x# U5 @tvb now,tvbnow,bttvb材料
6 |8 C" b% ^$ I+ d, J% u公仔箱論壇餅皮
# {2 m, P' Q! j. n* ~麪粉 225克、生粉 1湯匙、斑蘭葉汁 1茶匙、雞蛋 4隻、椰奶 650毫升、鹽少許
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餡料- ?1 ~- O, t! I7 j. r
椰子絲 240克、椰糖漿 120克、斑蘭葉 2片tvb now,tvbnow,bttvb, b! A! m: u- e! s9 ~) \2 C
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* f: M0 Z& d4 V" o) H9 D: q% h5 t2 o做法
$ F3 [( c& d. u) M* B0 B3 s1.將麪粉、雞蛋、生粉拂勻,再分 3次倒入椰奶,並加入斑蘭葉汁拌勻,再下少許鹽拌勻成麪糊。
+ A1 b3 r- E6 L# }7 t+ \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: u- @5 D6 I! Z' R5.39.217.762.開中火燒熱鑊下油,放入麪糊煎成餅皮備用。
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3.原鑊開細火再下油,下椰子絲炒香,加入斑蘭葉繼續炒香後,下椰糖漿炒勻盛起。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 u0 s: k" ^: y

  n8 ^  d5 {& m' h4.將椰子絲放上餅皮,捲起,切段上碟。5 Y! A! T7 Y: @4 a2 d7 B: y. A6 Y
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