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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ m$ u& k6 c% E% K* p
餅皮
8 {9 r9 {# P. i* B8 a% L. I: m公仔箱論壇麪粉 225克、生粉 1湯匙、斑蘭葉汁 1茶匙、雞蛋 4隻、椰奶 650毫升、鹽少許
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8 W2 R, j; ^9 D3 [/ } o. M8 ]$ ytvb now,tvbnow,bttvb餡料6 c/ U U2 R( v
椰子絲 240克、椰糖漿 120克、斑蘭葉 2片
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做法
- f- O9 C( I- `5 W# g4 d: O P$ \( O1.將麪粉、雞蛋、生粉拂勻，再分 3次倒入椰奶，並加入斑蘭葉汁拌勻，再下少許鹽拌勻成麪糊。! z2 ?) x" [8 c
& A8 n" i$ q+ e4 v/ B4 I1 I. s2.開中火燒熱鑊下油，放入麪糊煎成餅皮備用。5.39.217.764 S8 ]( Z7 d8 d" E. z
1 V/ B4 `, m+ g% x' o7 I8 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.原鑊開細火再下油，下椰子絲炒香，加入斑蘭葉繼續炒香後，下椰糖漿炒勻盛起。5.39.217.768 _& }: b! ~, d* l4 i
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4.將椰子絲放上餅皮，捲起，切段上碟。
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發表於 2010-7-13 06:50 AM
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