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材料公仔箱論壇5 {" z- H/ [: q% N- ?* x
餅皮tvb now,tvbnow,bttvb1 o. H; ]! Q* A) e& n5 J, K; W
麪粉 225克、生粉 1湯匙、斑蘭葉汁 1茶匙、雞蛋 4隻、椰奶 650毫升、鹽少許
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餡料
7 n- x/ Q+ |! ^4 p公仔箱論壇椰子絲 240克、椰糖漿 120克、斑蘭葉 2片公仔箱論壇- n7 w2 @ |0 X8 {3 c
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做法
0 p) e+ `" p& F6 ^ d: M公仔箱論壇1.將麪粉、雞蛋、生粉拂勻，再分 3次倒入椰奶，並加入斑蘭葉汁拌勻，再下少許鹽拌勻成麪糊。
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- h; [+ x% r( ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.開中火燒熱鑊下油，放入麪糊煎成餅皮備用。
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3.原鑊開細火再下油，下椰子絲炒香，加入斑蘭葉繼續炒香後，下椰糖漿炒勻盛起。
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& J, c1 }1 a7 _, MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將椰子絲放上餅皮，捲起，切段上碟。
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發表於 2010-7-13 06:50 AM
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