[中式食譜] 可乐鸡翅

咖啡愛奶茶

可乐鸡翅材料：tvb now,tvbnow,bttvb7 }$ F8 |; d. n/ f# J( l
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    完整的鸡翅4个，可乐一罐。5 \# ]8 @$ r3 |0 v0 F

( @# O7 O0 K- f% sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    调料：5 E' f: _) @7 T' D. z0 a0 _: L

" A/ j9 Q/ v. u, V! b8 I1 s5.39.217.76    姜末，葱花，大料，酱油，白糖（白糖放一点即可，都是随意的）。5.39.217.76# e' T+ N$ Q6 o; |+ Z! P3 e
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    做法：0 ~+ }- u+ F, i( `3 C
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    1、将鸡翅洗净，如果想更好的入味，可以在鸡翅上用刀划两道口子；tvb now,tvbnow,bttvb$ B! @4 x  o) L# n4 x3 L6 K
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    2、坐锅热油，放入白糖炒化，将鸡翅顺锅沿滑入滚烫的油中，炸一下，稍微炸一下待外皮泛黄就可以了，这时倒入可乐、酱油、大料、葱段、姜片，大火烧开后转小火炖至汤汁差不多收干就可以了。倒入可乐的量要差不多能没过鸡翅，这个菜以甜味为主，千万不要再放盐了。汤汁快要收干时要勤加搅动，以免鸡翅表面糊掉。