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[西式食譜] 助腸蠕動香甜野菌飯

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材料5 s4 V6 \+ Q( G/ P$ S  I* {) w
乾雜菌 15克、白米 180克、雞湯 250毫升
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公仔箱論壇, E) r) R+ O' O" I
做法
* u: x6 d/ D- X+ Y1 M3 W5.39.217.761.乾雜菌放入清水中浸泡 10分鐘至略為軟身,隔起雜菌,留起 130毫升浸菌水。1 O$ i( _. e5 H" d3 m' _& V

' R# k0 R' ?2 y0 |: G2.將已洗淨的白米放入鍋,加雜菌、浸菌水及雞湯。/ I: {# ]$ A4 T5 q% @2 k( N

; f3 e* ^$ G# D4 F+ {4 I" K$ a5 b7 Xtvb now,tvbnow,bttvb3.加蓋開大火煮滾後,轉慢火煮 10分鐘至飯熟即成。
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