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材料
# A' p3 T& ?& L0 s- f' E4 U乾雜菌 15克、白米 180克、雞湯 250毫升/ f, h' h; j2 W6 r' S. [
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' v3 h3 P; T1 C4 A, V公仔箱論壇做法
' r5 l# T+ S8 }( ~" a9 S" u, p公仔箱論壇1.乾雜菌放入清水中浸泡 10分鐘至略為軟身，隔起雜菌，留起 130毫升浸菌水。
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4 a0 z# l- H2 Q3 x2.將已洗淨的白米放入鍋，加雜菌、浸菌水及雞湯。
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3.加蓋開大火煮滾後，轉慢火煮 10分鐘至飯熟即成。5.39.217.76. {( M3 E3 U7 X. b3 H' p
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發表於 2010-7-12 12:39 PM
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