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[西式食譜] 醒胃保營養凍茄醋拌紅蘿蔔

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材料公仔箱論壇( p: Z! k* x% y, H7 e2 V( u
車厘茄 10粒、橙 1個、紅蘿蔔 1條5.39.217.76" v) ~6 P0 G5 Z

0 u# J) g  ~' k8 Q1 {5.39.217.76調味料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; y/ H5 Y  o0 }& K& g7 p
砂糖 1湯匙、覆盆子醋 1湯匙、橄欖油 1茶匙、白醋 1/2茶匙
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9 {* s' z; |) E* M1 g. P, ?- O公仔箱論壇做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: I! O( {2 Y, G( h* {
1.於車厘茄底部十字,放入滾水汆水,盛起放入冰水浸泡,然後瀝乾去皮。$ J  e0 q* q, g# A

$ n0 b6 o5 ?/ E( ]2.車厘茄加覆盆子醋及砂糖拌勻。
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5 i5 V  b. f: _7 v5 J2 X# H! `公仔箱論壇3.紅蘿蔔去皮去頭尾,刨成薄片;橙去皮後切出橙肉,留起 1湯匙橙汁。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 [( h2 ]1 C' T4 o/ P
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4.紅蘿蔔片加白醋、橙汁、橄欖油及橙肉拌勻,與車厘茄同放飯盒中。
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沙律汁以醋加橄欖油,比沙律醬更健康,脂肪含量更低。
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