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! ^' C: K& u2 y+ _) b# ^材料
0 o1 n4 ^6 `& h5.39.217.76黃甜椒 1個、免治牛肉 120克、薄切豬肉片 100克、椰菜葉 4片、紅葱頭 1個、豉油/生粉/鹽/茄汁各適量公仔箱論壇" ]* M' n5 z) b
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醬汁材料
/ e2 u) h( f) J4 J) S2 I/ }* u& X' T豉油/水/糖/紹酒各 2/3茶匙公仔箱論壇7 v+ z- g. r0 P1 G$ O7 w
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; p1 F* l1 Z: M3 F# T* U' b% i公仔箱論壇做法5.39.217.76! y6 j1 H1 Z6 I) s3 I4 t; ^
1.椰菜葉放入滾水煮至軟身，瀝乾水後，攤平鋪上豬肉片後捲起。
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2.將水、紹酒、糖及豉油拌勻成醬汁。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" c, K* i r/ N9 S
" l/ q% \* J" B8 t- h+ Q公仔箱論壇3.燒熱鑊加少許油，放入豬肉卷用中火煎至金黃，加醬汁，加蓋焗煮至熟透。
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4.紅葱頭切碎；甜椒切圈。
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5.免治牛肉拌入紅葱頭碎、生粉、鹽、豉油拌勻略醃；甜椒圈內撲上少許生粉，釀入牛肉。5.39.217.768 W2 X" }- |$ [* g1 K4 ^
* a/ d- m! K! ~- U8 P公仔箱論壇6.燒熱鑊下油，放入牛肉圈煎至金黃，最後淋上茄汁做裝飾，與豬肉卷一併放入飯盒即成。
6 x( j0 g' J6 x. L- c* K& `$ `; G5 G- k5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; g5 e O+ |3 J8 `' E0 \" v
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發表於 2010-7-12 12:38 PM
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