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[西式食譜] 補血面色靚牛肉圈豬肉卷

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材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; G4 h1 |! i: {3 |6 N0 w
黃甜椒 1個、免治牛肉 120克、薄切豬肉片 100克、椰菜葉 4片、紅葱頭 1個、豉油/生粉/鹽/茄汁各適量% z# I8 \' B# e1 _5 o. {9 r9 f

6 Q5 r# o4 q  u5 ttvb now,tvbnow,bttvb醬汁材料$ q! m* y# K/ G+ W
豉油/水/糖/紹酒各 2/3茶匙5.39.217.76% F% Z/ k5 E/ N* i/ q. ]# _
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" F2 S+ z& j* E; S$ v做法
+ i# g. ]6 m0 g  M/ X2 STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.椰菜葉放入滾水煮至軟身,瀝乾水後,攤平鋪上豬肉片後捲起。
2 x2 ]2 S1 P+ i. o& O( ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇$ W$ O. O* S7 F* @0 t! [& L. }% h% K
2.將水、紹酒、糖及豉油拌勻成醬汁。
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3.燒熱鑊加少許油,放入豬肉卷用中火煎至金黃,加醬汁,加蓋焗煮至熟透。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ W) Y; a: v, ~& G0 `

6 M6 y+ G8 ]* M0 @; j# Z$ k5.39.217.764.紅葱頭切碎;甜椒切圈。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 K( i, ^0 W1 R. M
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5.免治牛肉拌入紅葱頭碎、生粉、鹽、豉油拌勻略醃;甜椒圈內撲上少許生粉,釀入牛肉。
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6.燒熱鑊下油,放入牛肉圈煎至金黃,最後淋上茄汁做裝飾,與豬肉卷一併放入飯盒即成。
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