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: Q8 [0 O# ?7 o% G6 m公仔箱論壇材料
. s, `. M9 Z; Z* Y' b. T+ O5.39.217.76黃甜椒 1個、免治牛肉 120克、薄切豬肉片 100克、椰菜葉 4片、紅葱頭 1個、豉油/生粉/鹽/茄汁各適量0 d0 ~ n1 u6 f- @( g W1 M7 g
$ `) B' p* S" q, y( f0 }5.39.217.76醬汁材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 T$ u7 q5 D0 p) \6 g; X+ U, l
豉油/水/糖/紹酒各 2/3茶匙3 H4 q2 A' M* Z. N; [4 b/ n
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做法
5 m' y5 ~9 H/ ]5.39.217.761.椰菜葉放入滾水煮至軟身，瀝乾水後，攤平鋪上豬肉片後捲起。tvb now,tvbnow,bttvb5 ^5 Q g, X, h1 o2 a$ |# e
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2.將水、紹酒、糖及豉油拌勻成醬汁。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. `. U# P1 e) M( X( m+ _" l! P
- M, z* J8 S; n: u( w& v0 ?' Q& l公仔箱論壇3.燒熱鑊加少許油，放入豬肉卷用中火煎至金黃，加醬汁，加蓋焗煮至熟透。
. J9 Q/ c( l! X公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 n4 V8 f; U9 Z0 V% R1 [9 Q6 S
4.紅葱頭切碎；甜椒切圈。
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% }% @) P2 A; a/ t$ n0 Stvb now,tvbnow,bttvb5.免治牛肉拌入紅葱頭碎、生粉、鹽、豉油拌勻略醃；甜椒圈內撲上少許生粉，釀入牛肉。
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9 i5 w1 U( b; N1 _- {2 K" g5.39.217.766.燒熱鑊下油，放入牛肉圈煎至金黃，最後淋上茄汁做裝飾，與豬肉卷一併放入飯盒即成。! g- f% b+ d1 n+ T6 U
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發表於 2010-7-12 12:38 PM
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