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3 d4 l' K6 }, C. N3 T4 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
3 {; M# Z" \; v4 m黃甜椒 1個、免治牛肉 120克、薄切豬肉片 100克、椰菜葉 4片、紅葱頭 1個、豉油/生粉/鹽/茄汁各適量
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% W9 K2 R- r* aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬汁材料# V, P- O/ C, f" y E
豉油/水/糖/紹酒各 2/3茶匙
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: P; N* K# O" D- z做法5 l1 B1 Q/ S1 J8 S
1.椰菜葉放入滾水煮至軟身，瀝乾水後，攤平鋪上豬肉片後捲起。tvb now,tvbnow,bttvb3 ~ H7 N, }- Q4 R. ^
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2.將水、紹酒、糖及豉油拌勻成醬汁。& f5 G- s s' w( P, K, E4 U
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3.燒熱鑊加少許油，放入豬肉卷用中火煎至金黃，加醬汁，加蓋焗煮至熟透。
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4.紅葱頭切碎；甜椒切圈。
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7 u- E- e4 ^( r7 ?& G+ b+ i5.免治牛肉拌入紅葱頭碎、生粉、鹽、豉油拌勻略醃；甜椒圈內撲上少許生粉，釀入牛肉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" V3 n) u# ?9 w6 J
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6.燒熱鑊下油，放入牛肉圈煎至金黃，最後淋上茄汁做裝飾，與豬肉卷一併放入飯盒即成。公仔箱論壇( r- j2 y% W& B& K, Y+ @# ^
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發表於 2010-7-12 12:38 PM
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