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[西式食譜] 不會水腫芝味西蘭花

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西蘭花 1棵、橄欖油 1茶匙、巴馬臣芝士 50克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 R! `2 y" [* G' x2 W8 `: \- I
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做法
( |1 m  d& T6 c! d1.西蘭花切細件,莖部則切成幼條。tvb now,tvbnow,bttvb7 _7 s) G& F! d) K2 y

& M$ I, I9 E" z! Otvb now,tvbnow,bttvb2.先將西蘭花件放入滾水汆水,再放入西蘭花幼條略略灼熟。
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  k- A6 {, g) D' ?0 n3.撈起西蘭花瀝乾後,加入橄欖油,刨入少許芝士調味,拌勻即成。tvb now,tvbnow,bttvb  g' @: P2 Y3 B7 B$ p( \

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西蘭花汆水時不要放鹽,因鹽份會將西蘭花的水份逼出,可以用濃味的巴馬臣芝士來調味,因為食用太多鹽會引致水腫。
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