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材料
+ L- k; U0 I; N( x( j公仔箱論壇西蘭花 1棵、橄欖油 1茶匙、巴馬臣芝士 50克
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做法 X* ?8 T3 t6 t" O* ~
1.西蘭花切細件,莖部則切成幼條。5.39.217.76' @ u6 t% s- i* M1 G* K! v) E1 P V
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2.先將西蘭花件放入滾水汆水,再放入西蘭花幼條略略灼熟。& B; V, F& E5 B% k1 s
4 b( x4 }% _) w! o5.39.217.763.撈起西蘭花瀝乾後,加入橄欖油,刨入少許芝士調味,拌勻即成。
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西蘭花汆水時不要放鹽,因鹽份會將西蘭花的水份逼出,可以用濃味的巴馬臣芝士來調味,因為食用太多鹽會引致水腫。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 S I9 R$ p( @& [4 Z* y- X
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