& j( A+ j) Y3 f3 j, ytvb now,tvbnow,bttvb源料：鸡腿。' t( M8 l3 H) l8 c# _! Q
调料：生抽、老抽、蜂蜜、姜汁、米酒少许。$ f& z+ L9 w `. C
做法：
$ @( s! t( Z: `3 N* @1、鸡腿去骨；
% W2 ]* B0 i" C$ _( D5.39.217.762、用调料将去骨后的鸡腿腌制起来．半小时以上～或隔夜风味更佳；
4 F& b7 D" i" N5 V% i3、锅内放油，将2放入两面煎熟后，起锅切条；- a/ f# l$ V2 H9 j: r1 N
4、将腌制鸡腿的调料倒入锅中，加入少许水熬煮至汁液浓稠后淋在切好的鸡块上～即可。 |
發表於 2010-7-11 09:57 PM
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