 - f" V# R3 {- K
[印度膨膨饼]
4 N! _' o3 f6 T6 ?/ r- o$ a( atvb now,tvbnow,bttvb
r d9 f4 z& {% Q; s将面团(玉米面、黄豆面、红豆面、荞麦面)和好后“醒”一会儿，揉匀，擀成圆片状，放到油锅里炸到膨胀，就成了口感很Q的膨膨饼。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" q3 [3 \; b* |7 P! k2 S/ H
.jpg)
, v" ]% X5 t j( q1 L ytvb now,tvbnow,bttvb[咖喱角]tvb now,tvbnow,bttvb( W5 }+ r6 {! }. T! Y0 i @; t
tvb now,tvbnow,bttvb. A; N3 w A$ ^! X
咖喱角的做法:
* V: g3 m, S, j- n' b# W公仔箱論壇
: d' S9 q0 Y Y" F(1)将馅料包入面皮中，对折成为三角形。 ( ~% a! L, R, E" \& ?/ X
2 r# w. [9 C5 }+ q公仔箱論壇（2）放入180℃的油锅中炸至浮起，将其翻面，炸至外表呈金黄色即可。
# e) e1 H3 a c; Wtvb now,tvbnow,bttvb
3 J$ K( h) q6 o5 |. y' v" e公仔箱論壇【一份黄金咖喱角的配料谱】 " O& B/ A& o6 M _
5 p" I; w4 S1 k1 j1 I/ J● 黄豆面皮：12张 # C. d! q! b, c3 v D
8 e5 b, ?& j2 @' s+ H8 w● 内馅材料：鸡肉丁 150克
4 Z8 j% p$ {+ Y7 i公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ?# ?8 S# b! S) E7 \
● 叉烧肉丁 50克 5.39.217.76/ ?+ b: o6 y7 O \* {
tvb now,tvbnow,bttvb0 A- _* ^5 M) ~* S2 K7 g3 [$ i
● 肥肉丁 40克
5 X# N; y2 }3 ~# k: v
9 B& j8 N! s# `; m/ g. i' o公仔箱論壇● 虾仁丁 50克 8 N* m P2 {0 S- p* I
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 P$ l$ |* w9 V8 V* |( u
● 香菇丁 30克 5.39.217.76% \- c' k; ~7 y" x- A/ f
& [( Z6 l$ ~ f- i5 K+ s- A! `● 洋葱丁 40克
& ~' u- K1 j4 `& Q5.39.217.761 V# j/ k" Y" E. h+ F
● 太白粉 40克
( {1 d7 t8 D: A1 K
2 L1 l" r) _0 W+ d; Ktvb now,tvbnow,bttvb● 盐 1/2小匙
# C; a; C4 h n7 Z: X+ |3 ?* QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.767 I; L6 Y$ P/ W% ?1 ], i* X
● 糖 2小匙 tvb now,tvbnow,bttvb) D3 f9 L' O; V* f; p+ P6 l6 E
$ R# J- g/ l" x. ^1 K; g) `5 A+ Ytvb now,tvbnow,bttvb● 鲜鸡粉 1/2小匙
! D* u) ?$ E0 y @- q
( g$ t$ }$ R7 atvb now,tvbnow,bttvb● 咖喱粉 40克 tvb now,tvbnow,bttvb' m& m9 |5 W8 O% y9 F' M' E( A" Q
公仔箱論壇4 u. H# z, a# C; s, |
● 椰浆 40毫升 公仔箱論壇: g; B8 ]3 U/ p# t* z6 Q9 ]' @
.jpg)
8 M- d* ^" k, T5 _ q- b* R公仔箱論壇[夹饼] e- ?* M) |. B d
tvb now,tvbnow,bttvb# e; q- M* `$ a. }5 S8 u
夹饼的做法和配料 tvb now,tvbnow,bttvb( l; z5 B" O0 e5 h; @
4 i, q$ U" f5 u* q S
将配料和入没有发酵的面团，揉匀，摊平，在平底锅上用少量的油半煎半烙，即成为香酥扁平的夹饼。 tvb now,tvbnow,bttvb* I" h% O/ d$ |
公仔箱論壇9 f6 N3 E5 X( K# K
干果夹饼葡萄干+腰果+乳酪
3 c" O" O( B, T/ q4 Q* o+ x
# ~2 A3 B9 Q8 _5 Ctvb now,tvbnow,bttvb蔬菜夹饼
: X4 p' c2 m* Ntvb now,tvbnow,bttvb
, K+ x& t3 Y1 k+ b胡萝卜+尖椒+青菜末+土豆+盐+辣椒面乳酪夹饼 5.39.217.76/ Q( [: b, [9 r. g p! C
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ y$ i u1 D/ P3 \
乳酪+青菜末+咖喱粉+白糖+淡奶油+牛奶
: v3 L, W2 S. O& Z.jpg) TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 }; I9 Z; W, P/ R
[印度腰果豆卷]公仔箱論壇2 V# L' y- R( e& [7 y7 ^
5.39.217.76' f0 N5 Y! ?# ?
咬落松化的甜点，腰果馅中夹带椒盐的咸味，互相平衡，令豆卷不太油腻。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& |, ^& _" C, @6 [7 x6 i _; A
5.39.217.763 l. G8 R" M6 ]' o
地瓜粉+腰果+葡萄干+开心果+咖喱粉+花椒盐 5.39.217.76! v2 ^" m0 F: |6 R8 C0 w
.jpg) ! L6 _3 {) n/ N, I; J) L5 J. b
[红豆卷]孟买豆卷 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ }5 u0 d: I: c5 q: T
5.39.217.765 g2 a3 R( C- u( i& F8 h; {0 T
● 腰果豆卷
& i: q! z% K% p' \- ytvb now,tvbnow,bttvb# `: m2 F+ J* U
● 红豆卷 * ?) m4 S% H7 U) ~) F
% a7 T; g9 a: C* y; S- l% Q( Htvb now,tvbnow,bttvb● 咖喱米豆卷
7 V. x2 M9 F% u6 K( _. u, G& i& @; S5.39.217.76
5 i$ P6 H+ V7 h" _/ b" i● 大扁豆豆卷
, A# L) f. K. Y! {8 v5.39.217.76$ T! z$ [! ~3 D8 J7 S; I
（1）把馅料放在豆面揉成的薄饼上，包卷起来，卷边和两头用湿淀粉粘好。
6 E( O6 y$ q! Q* h公仔箱論壇, V3 t1 z' q; M0 m' T9 y
（2）起油锅，烧至五六成热，把豆卷下油锅炸至香酥即可。 |
發表於 2010-7-11 09:52 PM
| 