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[印度膨膨饼] ) n' X: S1 i* ]3 n: L/ a
" }1 u$ Z E: |8 o4 r% I0 s; [5.39.217.76将面团(玉米面、黄豆面、红豆面、荞麦面)和好后“醒”一会儿，揉匀，擀成圆片状，放到油锅里炸到膨胀，就成了口感很Q的膨膨饼。
1 D: Y) w# V* i. z( S _9 p1 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。.jpg) ) b" F6 c( ^$ r4 p6 f- U
[咖喱角]
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咖喱角的做法:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* k* u8 x9 {( r' i: o
" z1 Y* `7 i9 \2 u" ]6 M(1)将馅料包入面皮中，对折成为三角形。 tvb now,tvbnow,bttvb1 Y* \$ O, O6 C: h/ [. _1 s1 }
9 `6 D \! {3 ntvb now,tvbnow,bttvb（2）放入180℃的油锅中炸至浮起，将其翻面，炸至外表呈金黄色即可。
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! L* G, g4 m& _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【一份黄金咖喱角的配料谱】 公仔箱論壇6 i0 Q' _* l) o5 {. [
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● 黄豆面皮：12张
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( f* C* U8 P6 y) R' i● 内馅材料：鸡肉丁 150克 公仔箱論壇8 {) r& P# k5 s
5.39.217.76) r( A L- J* U7 _; y
● 叉烧肉丁 50克
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" B F$ _" F- b! m* g; G A' c! Dtvb now,tvbnow,bttvb● 肥肉丁 40克
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● 虾仁丁 50克
, V# B: V) {* Vtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; s# }3 m; ~( \- W
● 香菇丁 30克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, c* m$ q: u+ ]( L
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● 洋葱丁 40克
2 E7 F: O: r8 @' t/ S- Z% x3 B5.39.217.767 [) y0 E8 `5 t5 F+ T: }
● 太白粉 40克
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8 d; v: r. m" H● 盐 1/2小匙 tvb now,tvbnow,bttvb! }- r- m3 @) Q6 o& y' ]
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● 糖 2小匙 5.39.217.76; P. F: A, u* \# q- `
+ H6 E+ ?. f8 G- I5.39.217.76● 鲜鸡粉 1/2小匙 公仔箱論壇3 b+ i; I5 b9 M5 D7 r
1 j' R% n) s+ F5 k3 C) U8 s4 @' R0 D公仔箱論壇● 咖喱粉 40克
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● 椰浆 40毫升 5.39.217.767 T, s& j: I. h% [( V
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[夹饼]
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夹饼的做法和配料
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将配料和入没有发酵的面团，揉匀，摊平，在平底锅上用少量的油半煎半烙，即成为香酥扁平的夹饼。
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" Y( J5 q N2 m) ]1 q+ f' WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。干果夹饼葡萄干+腰果+乳酪
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蔬菜夹饼 5.39.217.76, ~+ m" R9 N M% Y7 |' Q
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胡萝卜+尖椒+青菜末+土豆+盐+辣椒面乳酪夹饼
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6 I& L2 N; Y# T" r* v/ d" |( MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乳酪+青菜末+咖喱粉+白糖+淡奶油+牛奶 ) R0 ?( t5 N3 v6 V
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7 b# R' p5 }. \公仔箱論壇[印度腰果豆卷]
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咬落松化的甜点，腰果馅中夹带椒盐的咸味，互相平衡，令豆卷不太油腻。 5.39.217.76( Z9 z( C, S- t2 Z6 s5 [1 F
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地瓜粉+腰果+葡萄干+开心果+咖喱粉+花椒盐
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[红豆卷]孟买豆卷
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& M Y4 G% C8 t; }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。● 腰果豆卷
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( e6 }# e9 Q& htvb now,tvbnow,bttvb● 红豆卷 5.39.217.76* _5 J# @) O. n% z ^% L0 [
. s6 ~6 L' B" v+ U● 咖喱米豆卷
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● 大扁豆豆卷
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（1）把馅料放在豆面揉成的薄饼上，包卷起来，卷边和两头用湿淀粉粘好。
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: v6 q% O2 t; K2 L) X/ [: O9 T5 R2 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。（2）起油锅，烧至五六成热，把豆卷下油锅炸至香酥即可。 |
發表於 2010-7-11 09:52 PM
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