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' D% S7 t+ W7 C! P8 itvb now,tvbnow,bttvb材料
3 |' f9 {' t! Ytvb now,tvbnow,bttvb甜梅菜 1棵、肉碎 80克、菜心 200克、水 4湯匙* D, E4 x m: I0 d9 O7 {
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1.將梅菜加適量水浸約 2小時至軟身後切碎。
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. p& |6 q9 M$ i; D [公仔箱論壇2.燒滾適量水,放入菜心灼熟上碟。
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3.以中火燒熱鑊下油,放入肉碎炒熟,然後轉大火,加入梅菜略炒後灒4湯匙水,炒勻即可鋪於菜心面便成。 1 i; {% g, z/ j8 {$ i* E: `7 H
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