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甜梅菜 1棵、肉碎 80克、菜心 200克、水 4湯匙tvb now,tvbnow,bttvb% c% Q/ l1 N$ q) Q' z
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做法
# e' Q0 e a2 U5 ]7 L! G1.將梅菜加適量水浸約 2小時至軟身後切碎。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 H$ `: }: S- T R% ~3 S) T
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2.燒滾適量水,放入菜心灼熟上碟。
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1 F# ^* H( n6 M3.以中火燒熱鑊下油,放入肉碎炒熟,然後轉大火,加入梅菜略炒後灒4湯匙水,炒勻即可鋪於菜心面便成。 ' z# u* g! c) B$ f2 g9 n
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