 公仔箱論壇$ T6 V+ U% }* X# w
$ R6 y8 `$ ]9 c0 s2 S1 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料5 q3 \& u/ b; C, E4 R. I T
鹹蛋 1隻、鹹菜 100克、豬肚 1個、白胡椒粒 1湯匙、水 600毫升、生粉/粗鹽各適量
9 m" b" Q, }% ^+ g( A8 s$ V4 X% ?6 s公仔箱論壇5.39.217.76 H3 H- D% ?1 |, ~8 K9 a* Z
% n y6 E5 j8 y- W* ^* k. i公仔箱論壇! L$ {- ~& i2 m \
做法
( x5 B" g4 ~& P8 V" b, Y公仔箱論壇1.將黏住豬肚的白色豬網油剪走不要，剪開豬肚冲走污物後，撲上粗鹽洗刷數下，再冲水，然後塗上生粉再洗刷一次。
: A, H* ?, w2 Z' y% p1 W; M+ W3 D) z1 b$ @* N# _% v8 K' j0 \8 {
2.將豬肚切件，放入滾水中汆水後撈起。tvb now,tvbnow,bttvb1 F& @" S% T4 k
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: h- O, N# y; q o
3.鹹菜切條，放入滾水中烚約 5分鐘後瀝乾水。
: P [ E3 S5 |9 ~3 O
/ d" R; j/ R" u0 ?/ R; l4.將鹹蛋放入凍水，以大火烚 10分鐘，取出去殼後切碎。tvb now,tvbnow,bttvb1 C7 M. p2 f& d' Q6 | H) M! H
公仔箱論壇 e9 a6 H6 A) V- ]: `9 Q7 o
5.將豬肚、鹹菜、白胡椒粒放入燉盅內，倒入 600毫升水後加蓋，放入鑊以大火燉 3小時，最後加鹹蛋碎即可。
+ T* U" w! v, ~) m& @& |公仔箱論壇/ K6 w0 C$ M" [+ E+ E
 tvb now,tvbnow,bttvb. \, z! H. {9 W, @+ K, I
& G: k" d: O; a; L3 t' s# c! G
 9 p' q6 n$ _5 B1 Y/ R |
|
發表於 2010-7-8 06:50 AM
| 