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6 l; B' G& G7 s% `; L7 s0 Q; x- e/ Z5.39.217.76材料" ^6 \5 U) D/ [# T9 A! h- [
榨菜絲 60克、雞 1/2隻（切件）、葱 1條（切段）、薑絲 15克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) T& f1 g7 g" Y. |! R5 O! A
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做法公仔箱論壇6 |# n. d: ~ y# c: |3 {) z
1.將榨菜絲浸水約 10分鐘，然後瀝乾水。5.39.217.76$ h' L+ T; \# G0 [4 ^
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2.將雞件、榨菜絲、薑絲及葱段拌勻醃 15分鐘，然後鋪上碟。
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3.開大火燒滾水，放入雞件用大火隔水蒸約 15分鐘便成。 6 Y/ C* N$ |0 |( P' I0 M( I! h& p
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+ ]+ w% W, f" R5 N+ N3 U* x0 J5.39.217.76榨菜不可浸太耐，亦不適宜冲水，否則會冲淡味道及香味。
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發表於 2010-7-8 06:49 AM
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