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材料
$ I3 F% f0 |1 q2 Q" D1 i" \2 K榨菜絲 60克、雞 1/2隻（切件）、葱 1條（切段）、薑絲 15克
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/ |) e {. |1 o5 b Y2 n7 Z6 C& [& Rtvb now,tvbnow,bttvb做法
$ \; `/ i4 U' U, }5.39.217.761.將榨菜絲浸水約 10分鐘，然後瀝乾水。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 E/ f8 m, }2 L
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2.將雞件、榨菜絲、薑絲及葱段拌勻醃 15分鐘，然後鋪上碟。
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3.開大火燒滾水，放入雞件用大火隔水蒸約 15分鐘便成。
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# f) s8 n/ s- O u0 J公仔箱論壇榨菜不可浸太耐，亦不適宜冲水，否則會冲淡味道及香味。公仔箱論壇& u" h/ X* Y7 [8 ? g: {
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發表於 2010-7-8 06:49 AM
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