[中式食譜] 醬香酥骨

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材料
8 `2 \1 v+ z4 g4 V: H* qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甜麪醬 2湯匙、腩排 200克（切件）、蓮藕 100克、脆漿粉 100克
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做法9 i- J, U7 o6 \+ d4 f
1.蓮藕切去頭尾，刨皮後切開，再刨成薄片。
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2.腩排加甜麪醬拌勻醃約 15分鐘。
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/ v7 ]) ]+ V! L+ \4 H6 O! Q公仔箱論壇3.將蓮藕及腩排分別撲上脆漿粉。7 e0 D, o. Y- V- S' I0 R

. Q, s5 A% q7 P3 }# X( K) otvb now,tvbnow,bttvb4.開中火燒滾油至 120℃，下蓮藕片炸至金黃色後撈起上碟。
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5 s9 T+ T$ C% i公仔箱論壇5.然後熄火，放入腩排浸 2分鐘後，開中火炸 2分鐘後即可上碟。
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