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[中式食譜] 醬香酥骨


9 n+ k* G) h( Y/ }3 \3 @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76, |# Z7 \( M. d, P1 t) u- G
材料tvb now,tvbnow,bttvb/ o6 G; q2 @+ [
甜麪醬 2湯匙、腩排 200克(切件)、蓮藕 100克、脆漿粉 100克tvb now,tvbnow,bttvb- l" N, m. c! B1 s! }

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6 N* z7 t3 C* ]( X! u做法
* K9 y7 v- x6 l: J9 u1.蓮藕切去頭尾,刨皮後切開,再刨成薄片。公仔箱論壇- C  u9 |" m$ ]) R9 y. c( M

% `6 Q5 j8 c. k' L( k0 @2.腩排加甜麪醬拌勻醃約 15分鐘。
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* s5 S# ^: R3 T: Z2 n! @! Z3 a6 Y5.39.217.763.將蓮藕及腩排分別撲上脆漿粉。
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4.開中火燒滾油至 120℃,下蓮藕片炸至金黃色後撈起上碟。
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/ ?% f, J/ q( k' }0 Wtvb now,tvbnow,bttvb5.然後熄火,放入腩排浸 2分鐘後,開中火炸 2分鐘後即可上碟。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ^0 K. F  ^& I( |; l) {

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