[中式食譜] 醬香酥骨

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材料
, Y: A# c; q3 A$ Z; p5.39.217.76甜麪醬 2湯匙、腩排 200克（切件）、蓮藕 100克、脆漿粉 100克3 u. _: ~$ R, j+ p
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1.蓮藕切去頭尾，刨皮後切開，再刨成薄片。
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' J8 H& Q, j# Z6 W  x" G5.39.217.762.腩排加甜麪醬拌勻醃約 15分鐘。9 m7 o6 _; L3 E# J; m

6 t6 @6 k. E8 {9 p; |tvb now,tvbnow,bttvb3.將蓮藕及腩排分別撲上脆漿粉。
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* q7 V$ _3 s  Z. e+ ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.開中火燒滾油至 120℃，下蓮藕片炸至金黃色後撈起上碟。5.39.217.76( V7 F. C7 s# i8 U1 M$ ]# n* M

0 k( H6 e, U  m8 x9 t3 s9 R5.然後熄火，放入腩排浸 2分鐘後，開中火炸 2分鐘後即可上碟。
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