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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 C4 H+ o t! V6 t* J
甜麪醬 2湯匙、腩排 200克（切件）、蓮藕 100克、脆漿粉 100克
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做法
! N. j$ m- [+ S4 `3 a3 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.蓮藕切去頭尾，刨皮後切開，再刨成薄片。5.39.217.76# X3 a, \& ~& j6 d3 g0 Z. x
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2.腩排加甜麪醬拌勻醃約 15分鐘。
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- G) {) S& K4 w C6 E; i3.將蓮藕及腩排分別撲上脆漿粉。
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& S7 u8 e! |7 j7 K) ~8 I( t# y4.開中火燒滾油至 120℃，下蓮藕片炸至金黃色後撈起上碟。( ~) Y1 |6 E3 a
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5.然後熄火，放入腩排浸 2分鐘後，開中火炸 2分鐘後即可上碟。 5.39.217.763 p" P7 N- M( `- S
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發表於 2010-7-8 06:48 AM
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