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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ U) R( e! f+ m; W, U
甜麪醬 2湯匙、腩排 200克（切件）、蓮藕 100克、脆漿粉 100克5.39.217.76& d5 ?7 @4 r! ~* |* l4 X6 E) g
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0 A1 ~2 d/ `7 |" Y% r1 M" U9 Gtvb now,tvbnow,bttvb做法
1 E% j! g, w0 \# x* G5.39.217.761.蓮藕切去頭尾，刨皮後切開，再刨成薄片。
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2.腩排加甜麪醬拌勻醃約 15分鐘。
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3.將蓮藕及腩排分別撲上脆漿粉。
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5 r2 \; C) G/ a8 x4.開中火燒滾油至 120℃，下蓮藕片炸至金黃色後撈起上碟。tvb now,tvbnow,bttvb* c+ Z0 _/ k l ~! O" [0 Y7 @
$ ^4 D; t( H# t v/ m, j% B. u) E5.然後熄火，放入腩排浸 2分鐘後，開中火炸 2分鐘後即可上碟。
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發表於 2010-7-8 06:48 AM
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