[西式食譜] 杏仁脆蛋鸡柳

咖啡愛奶茶

材 料:5.39.217.76# _5 d  Y: v& M! _( B
鸡 柳     4 块 tvb now,tvbnow,bttvb0 G' D/ Q8 r: C% B: r* `& z; n
杏 仁 碎     20 克
. y- o$ S. `* k" \+ n1 I# \" w5.39.217.76蛋 卷 碎     20 克
  k7 A9 D6 h+ X: w# U( u" _  o5.39.217.76胡 椒 粉 / 盐     各 适 量 tvb now,tvbnow,bttvb# U. B% F' W! @3 A
茄 汁     3 汤 匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" V9 z  C: S4 v9 r& N* s
黄 梅 果 酱     2 汤 匙公仔箱論壇$ r( \0 \1 l7 [# E

+ b+ }7 P- }% ctvb now,tvbnow,bttvb做 法:
. i9 W+ N+ L/ M1. 鸡 柳 从 中 间 切 开 摊 平 ， 撒 上 盐 及 胡 椒 粉 调 味 。
1 d  t5 N* ^$ R7 d( W; A+ a公仔箱論壇2. 将 鸡 柳 两 面 蘸 上 杏 仁 碎 及 蛋 卷 碎 。
% I1 U8 u9 B$ ^) ?! k* w9 S- C* Z3. 烧 热 鑊 下 油 ， 以 中 火 将 鸡 柳 煎 至 两 面 金 黄 取 出 。 ) k1 j5 h9 X  `5 v" Q% P
4. 茄 汁 与 黄 梅 果 酱 拌 匀 成 蘸 酱 即 成 。