 公仔箱論壇! P; E5 U& p) n
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一种人们日常的食物，看似小面包，但吃起来十分酥软，里面有类似黄油的东西，富含蛋白质。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# L' }* K' P/ q; \
材料5.39.217.761 i5 {9 s0 s# ]# T' G. ~1 [
面糊：全蛋180克，白玉兰糕粉150克，蛋糕油6克，糖粉120克，色拉油15克，泡打粉6克。
/ d& n* d4 ?6 C8 G9 Itvb now,tvbnow,bttvb 馅料：鸡蛋1个，澄粉17克，吉士粉10ML，牛奶44ml，糖50克-68克，6黄油17克 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! S! O( d$ ^( Q% Y! {8 C
做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Y% e% ?6 A/ q* n
制作面糊：
( J: w# e9 O9 R4 V: l7 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1.白玉兰糕粉，泡打粉，保鲜剂充分混匀。
3 m- d+ `* b: I5.39.217.76 2.全蛋，糖粉，蛋糕油，用搅打器慢速搅打至白糖溶化，再快速搅打2分钟，至蛋膏呈软峰状并硬性发泡，且蛋液呈乳白色时，然后慢速边搅打加入上述粉，再快速打2分钟。tvb now,tvbnow,bttvb X: _+ U9 a5 n" [# d3 W3 |
3.再慢打两圈，并加入色拉油，停止搅拌。
6 a2 n& l% ^4 q/ e: u6 J 4.用白玉兰糕粉和色拉油的混合物涂刷蛋黄派托。
0 d3 }( I6 W6 U7 {8 a4 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 馅料制作：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 x) X; e! t. X2 O, S1 B# k
1.先将黄油打散。
+ \6 _/ W: u% L8 o7 Otvb now,tvbnow,bttvb 2.分三次放入糖，分别搅拌均匀。tvb now,tvbnow,bttvb1 G+ l0 ^$ C, e/ |) c k* G
3.再分3次放入鸡蛋，也要搅拌均匀，最后倒入牛奶后再放入澄粉、吉士粉。tvb now,tvbnow,bttvb& _0 q5 |) A3 h3 m8 m
4.将调好的面糊隔水蒸，每隔10分钟搅拌一下，旁边有结块的感觉，一定要搅拌均匀。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 O4 L$ _. I0 `+ U0 `
5.边蒸边搅拌。
' S0 i" Y/ I1 f' P6 Utvb now,tvbnow,bttvb 6.30分钟左右便好。5.39.217.76- m9 C v5 S- `) @
装馅烘烤：tvb now,tvbnow,bttvb/ P, ]/ y0 x+ I6 L
1.将主料面糊装入裱花代,先挤一小部分面糊在蛋黄派托中,再挤一些卡馅料,再挤一部分面糊盖在卡馅料上,于蛋黄派托的八分满.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ~0 X: h# n6 }2 d" V- w& {
2.然后放入炉温为上火190℃、下火170℃的烤箱内，烘烤10分钟，烤熟取出。
% H$ c: z7 _# T. {# w$ {tvb now,tvbnow,bttvb 特点TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" J9 M0 K( B4 w2 Z* h- E9 k
外形美观、香甜爽口、口味可根据自己喜欢设计、营养丰富。 |
發表於 2010-7-7 10:43 PM
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