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[西式食譜] 三文魚芒果壽司薄餅

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材料公仔箱論壇% W, r. e7 ~3 n* u7 Q' j
紫菜 1片、壽司飯 120克、芒果 1/2個(切片)、蟹柳 2條、三文魚片 130克、芝士碎 220克、蟹子 10克
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醬料
  m  k# f0 n. u: v/ S8 r+ t% z日本沙律醬 1湯匙、豬扒汁 2湯匙、泡菜醬 1湯匙
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做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 A, ]9 P& \$ R4 B7 G6 ]5 T5 F
1.將沙律醬、豬扒汁、泡菜醬拌勻成醬汁。
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2.蟹柳條搓成絲。
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, ^5 L/ @  G5 W! b- ~tvb now,tvbnow,bttvb3.將壽司飯放上紫菜壓平,塗上醬汁,放上蟹柳絲、芒果片、三文魚片及芝士碎,放入已預熱至 250℃焗爐焗 3分鐘,焗至芝士溶化。
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4.取出切件上碟,最後撒上蟹子即成。5.39.217.76- d) o1 h$ M6 T, H0 V: T+ j7 l3 e3 Q
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汁料不可放太多,否則會蓋過三文魚和芒果的味道。
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