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+ e+ ^* V3 `# e f* j5 y材料9 O& K/ {0 S7 E! |
紫菜 1片、壽司飯 120克、芒果 1/2個（切片）、蟹柳 2條、三文魚片 130克、芝士碎 220克、蟹子 10克
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醬料
8 ?) }9 E/ M$ q! f# C2 n8 ftvb now,tvbnow,bttvb日本沙律醬 1湯匙、豬扒汁 2湯匙、泡菜醬 1湯匙
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1 O8 H% h3 I4 W* s) m2 _5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& {0 `8 r* b/ k; A
做法/ \5 a: t& @0 b! [! K
1.將沙律醬、豬扒汁、泡菜醬拌勻成醬汁。
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2.蟹柳條搓成絲。
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3.將壽司飯放上紫菜壓平，塗上醬汁，放上蟹柳絲、芒果片、三文魚片及芝士碎，放入已預熱至 250℃焗爐焗 3分鐘，焗至芝士溶化。
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( x; M- y/ N& c' A+ b4.取出切件上碟，最後撒上蟹子即成。& P4 _* [/ e i
4 X7 i, G, x; E9 z汁料不可放太多，否則會蓋過三文魚和芒果的味道。
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發表於 2010-7-7 06:51 AM
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發表於 2010-7-7 11:57 AM
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