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材料& g% L Q7 \) t" g+ v. S- e
紫菜 1片、壽司飯 120克、芒果 1/2個（切片）、蟹柳 2條、三文魚片 130克、芝士碎 220克、蟹子 10克
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4 U& }" }1 D! R0 y5 F, }2 x9 w5.39.217.76醬料
& r2 m2 S* W( X5 Y, K" z8 P' Q5 G5.39.217.76日本沙律醬 1湯匙、豬扒汁 2湯匙、泡菜醬 1湯匙9 ?% W) v& `3 d4 F- C3 z
5.39.217.76/ u. z3 X! o) T- n& g) Y
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做法公仔箱論壇6 G" H C$ z! e: E$ n% j
1.將沙律醬、豬扒汁、泡菜醬拌勻成醬汁。4 D ^" U u! ^0 x: ~
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2.蟹柳條搓成絲。公仔箱論壇8 c9 F, {! i' ]4 p( i$ V% R& d
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3.將壽司飯放上紫菜壓平，塗上醬汁，放上蟹柳絲、芒果片、三文魚片及芝士碎，放入已預熱至 250℃焗爐焗 3分鐘，焗至芝士溶化。
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4.取出切件上碟，最後撒上蟹子即成。公仔箱論壇% }0 z9 m* }4 G, _+ V2 j! L
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汁料不可放太多，否則會蓋過三文魚和芒果的味道。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% k7 n& ]$ t9 R& B
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發表於 2010-7-7 06:51 AM
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發表於 2010-7-7 11:57 AM
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