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9 h1 j, r& r, N: M0 t0 C材料公仔箱論壇" a. x$ B8 V( i x+ y) F0 G( g i1 T/ ~
紫菜 1片、壽司飯 120克、芒果 1/2個（切片）、蟹柳 2條、三文魚片 130克、芝士碎 220克、蟹子 10克tvb now,tvbnow,bttvb2 j$ n; C5 ~# A6 l; a; U( {; z
8 e$ W/ { f4 v, g" c5.39.217.76醬料tvb now,tvbnow,bttvb* Q4 b: b1 t. e" H/ s
日本沙律醬 1湯匙、豬扒汁 2湯匙、泡菜醬 1湯匙" D5 ^) @* Y& [9 s4 ^' W1 i. P: i
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- n3 G5 c5 A# t) {3 s公仔箱論壇做法tvb now,tvbnow,bttvb8 F9 Z2 J' T6 d# T3 ^8 |
1.將沙律醬、豬扒汁、泡菜醬拌勻成醬汁。5.39.217.76$ u, ~5 m6 M- k5 h8 o3 e* w# E: v
5 h& `7 D( i5 ]8 U+ v4 Z1 k0 Q5.39.217.762.蟹柳條搓成絲。
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3.將壽司飯放上紫菜壓平，塗上醬汁，放上蟹柳絲、芒果片、三文魚片及芝士碎，放入已預熱至 250℃焗爐焗 3分鐘，焗至芝士溶化。
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4.取出切件上碟，最後撒上蟹子即成。5.39.217.767 a2 ^% B3 k2 [5 I
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汁料不可放太多，否則會蓋過三文魚和芒果的味道。
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發表於 2010-7-7 06:51 AM
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發表於 2010-7-7 11:57 AM
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