[西式食譜] 牛油野菌焗三文魚

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7 i& t1 h- U0 Y. l- n! e" zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ g7 _! X! x7 V- U* Q' e% T公仔箱論壇材料
, U. b2 O% K8 W: @3 jtvb now,tvbnow,bttvb牛油 25克、冬菇 20克、金菇 35克、本菇 25克、三文魚 120克、煙肉 40克、蒜茸 1湯匙、雜香草 1茶匙、蘆笋 1條、洋葱絲 40克tvb now,tvbnow,bttvb" C. Z. ?6 g, l8 c
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調味料
, U) \. V: B+ n- N  @8 X/ _) _鹽 1茶匙、胡椒粉 1/2茶匙、清酒 2茶匙、淡口豉油 1茶匙5.39.217.76/ i. Z4 n3 z. s/ w& c
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; X1 m9 Y& z, \* a" f  m0 x" [5.39.217.76做法
$ |* w$ V" o, J2 p公仔箱論壇1.煙肉及冬菇切條；本菇及金菇切開。5.39.217.76& o; K' T1 i' F0 }. v

+ V4 Q' k; d1 o% Y9 l, L. Q2.蘆笋斜切片。公仔箱論壇2 M8 C( k, C8 R+ z+ v5 J1 G

  s% G. k: P  G5 M$ \3.將洋葱絲、本菇、煙肉、三文魚、金菇、冬菇及蒜茸放上錫紙，撒上鹽、胡椒粉、牛油、蘆笋、雜香草、淡口豉油及清酒，包好錫紙。
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4.預熱焗爐至 200℃，放入錫紙包焗 10分鐘後取出。
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* Q6 M& s) r7 b  E% U5 U! d$ n$ R5.39.217.765.用竹籤刺破錫紙，再放回焗爐焗 10分鐘，取出剪開錫紙即成。公仔箱論壇, |) X7 f+ b: N8 J* w
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