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材料
5 D' r* r5 U! d牛油 25克、冬菇 20克、金菇 35克、本菇 25克、三文魚 120克、煙肉 40克、蒜茸 1湯匙、雜香草 1茶匙、蘆笋 1條、洋葱絲 40克公仔箱論壇6 s( H! A" u2 d% ~0 e6 N1 r
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調味料
0 |% Y8 p3 y7 H+ N5 Z1 S8 t鹽 1茶匙、胡椒粉 1/2茶匙、清酒 2茶匙、淡口豉油 1茶匙
6 N. i4 H; J4 P! X5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& D7 L c: p- K4 ~+ q+ A: j
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做法tvb now,tvbnow,bttvb4 ~$ u. B2 N3 M/ z M8 z$ t H! ^+ v
1.煙肉及冬菇切條；本菇及金菇切開。
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2.蘆笋斜切片。7 v/ f2 P) R2 L& `
% ~" o5 L, Y" S2 y0 U3 |公仔箱論壇3.將洋葱絲、本菇、煙肉、三文魚、金菇、冬菇及蒜茸放上錫紙，撒上鹽、胡椒粉、牛油、蘆笋、雜香草、淡口豉油及清酒，包好錫紙。tvb now,tvbnow,bttvb: e7 P$ O' C8 g. T3 [! ~
+ q; T9 _2 B0 c! `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.預熱焗爐至 200℃，放入錫紙包焗 10分鐘後取出。) j! g* L9 r( X; \4 G
" _3 e8 p" {7 {' hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.用竹籤刺破錫紙，再放回焗爐焗 10分鐘，取出剪開錫紙即成。& j& D: A( L, b- P0 y
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發表於 2010-7-7 06:50 AM
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發表於 2010-7-7 11:49 AM
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