[西式食譜] 牛油野菌焗三文魚

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材料 tvb now,tvbnow,bttvb: o6 w, Z3 A+ f& Y( P7 h. r4 B
牛油 25克、冬菇 20克、金菇 35克、本菇 25克、三文魚 120克、煙肉 40克、蒜茸 1湯匙、雜香草 1茶匙、蘆笋 1條、洋葱絲 40克
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鹽 1茶匙、胡椒粉 1/2茶匙、清酒 2茶匙、淡口豉油 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ B3 y6 C( k' d! Z" i, m

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2 {1 n# r/ t! M3 s; ]1 Ntvb now,tvbnow,bttvb做法
4 p/ U$ E) @2 P) u" g5 l5.39.217.761.煙肉及冬菇切條；本菇及金菇切開。公仔箱論壇( K. c/ z5 Q9 I3 a* s' L, |

0 o' }4 x) T% F6 e+ }0 V; i' `) K2.蘆笋斜切片。
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8 f# W" b/ F) {3.將洋葱絲、本菇、煙肉、三文魚、金菇、冬菇及蒜茸放上錫紙，撒上鹽、胡椒粉、牛油、蘆笋、雜香草、淡口豉油及清酒，包好錫紙。
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4.預熱焗爐至 200℃，放入錫紙包焗 10分鐘後取出。公仔箱論壇+ h$ @& k- Q1 G8 o0 c

  N" g- \. {6 K) p. ?8 ~9 t; n5.用竹籤刺破錫紙，再放回焗爐焗 10分鐘，取出剪開錫紙即成。
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