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[西式食譜] 牛油野菌焗三文魚

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材料
( M/ g" P' ~* R. ]& s: BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛油 25克、冬菇 20克、金菇 35克、本菇 25克、三文魚 120克、煙肉 40克、蒜茸 1湯匙、雜香草 1茶匙、蘆笋 1條、洋葱絲 40克tvb now,tvbnow,bttvb/ W# ]5 }  I& i* n
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調味料
- p) ]0 @% I! |& M6 e) |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 1茶匙、胡椒粉 1/2茶匙、清酒 2茶匙、淡口豉油 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb7 q6 Q! o1 `1 S+ o
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做法9 r+ \% ~: ~2 t6 ~) K/ i
1.煙肉及冬菇切條;本菇及金菇切開。公仔箱論壇8 h- x8 p1 |* W! G
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2.蘆笋斜切片。5.39.217.769 P( Q7 S* {5 L  ~. @3 N0 J" m
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3.將洋葱絲、本菇、煙肉、三文魚、金菇、冬菇及蒜茸放上錫紙,撒上鹽、胡椒粉、牛油、蘆笋、雜香草、淡口豉油及清酒,包好錫紙。
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4.預熱焗爐至 200℃,放入錫紙包焗 10分鐘後取出。
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- Q4 ]' z* j+ ?3 h公仔箱論壇5.用竹籤刺破錫紙,再放回焗爐焗 10分鐘,取出剪開錫紙即成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* C, M- p" x3 i% a' e

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