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三文魚頭 275克、牛奶 300毫升、滑豆腐 100克、雞湯 100毫升、冬菇/大葱/甘笋/皇帝菜各適量' W# J( J. T1 n; B: h2 q
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+ ^1 k6 V$ e& Y* L5.39.217.761.開大火燒滾水，下三文魚頭汆水，盛起洗淨。tvb now,tvbnow,bttvb; N1 P8 s' d* G" J
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2.將牛奶及雞湯倒入煲，下豆腐、冬菇及三文魚頭，以中火煮滾。3 `2 r; @" L$ b4 R! h0 n6 y6 [
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3.然後下甘笋及大葱，煮至滾起後即收細火，再下皇帝菜略煮後即完成。
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發表於 2010-7-7 06:48 AM
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發表於 2010-7-7 11:53 AM
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