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[西式食譜] 三文魚牛乳鍋


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' h6 r. Z7 o! b. I: {) `7 c4 ]8 C8 s材料
0 W/ ?) |; F2 v" ^6 \8 y+ f5.39.217.76三文魚頭 275克、牛奶 300毫升、滑豆腐 100克、雞湯 100毫升、冬菇/大葱/甘笋/皇帝菜各適量
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做法8 v- S! j1 n- Z: |
1.開大火燒滾水,下三文魚頭汆水,盛起洗淨。
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2.將牛奶及雞湯倒入煲,下豆腐、冬菇及三文魚頭,以中火煮滾。公仔箱論壇) _- ~: I9 Q) ]; K
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3.然後下甘笋及大葱,煮至滾起後即收細火,再下皇帝菜略煮後即完成。tvb now,tvbnow,bttvb2 N: q' u9 x; ^' G
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thank you
look easy cook, i can try thx for shar
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