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材料
& r1 K, q4 Q0 a9 T1 w- f三文魚頭 275克、牛奶 300毫升、滑豆腐 100克、雞湯 100毫升、冬菇/大葱/甘笋/皇帝菜各適量
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! r1 W! x' R/ X8 K# j* ~公仔箱論壇做法
: B" H$ d- S& JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.開大火燒滾水,下三文魚頭汆水,盛起洗淨。
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2.將牛奶及雞湯倒入煲,下豆腐、冬菇及三文魚頭,以中火煮滾。
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, a. k. _$ V% z; |% iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.然後下甘笋及大葱,煮至滾起後即收細火,再下皇帝菜略煮後即完成。公仔箱論壇' C. [3 P( C: K, K- g$ }) x- Y
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