每次上街,看见什么“面”,“线”,“粉”之类的字眼,就忍不住进去满足我的胃。
) z6 g+ Z+ j. t0 w, {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。总觉得面条是个非常尽心思的食物,长长细细的一条,和,擀,拉伸。5.39.217.76: H' I0 M/ P: u2 N6 r. \. d* n( `
这是不光考验技术,亦是考验耐性和精细程度。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* q) w8 J; X, p! X. o
我承认我是个懒人,和大多数下厨的姐妹们相比,很少自己做面条,却喜欢在外面吃面。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 f/ _% w4 @" p1 u% Q
北京是个大城市,这大的好处在于一款普通的食物,你想有个囊括却是有难度的。
6 j$ v9 V" W/ e x# L$ [0 `5 L; ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。那些遍布大街小巷的粉面馆,难说,那个就藏着最质朴并能瞬时温暖你的味道。tvb now,tvbnow,bttvb8 Z2 J7 O; _5 z
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身在京城,老北京炸酱面是一定要吃的。
: M1 k. ]$ _' l, R4 B _% X; ]tvb now,tvbnow,bttvb如果你没吃过京式炸酱面,那便和没去过故宫,没试过豆汁儿一样,打心眼儿里是有了缺憾的。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' D$ l: Q& k+ Z
北京好的炸酱面馆子非常多,而且,每家店都有固定的粉丝和回头客。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, H# S. R S: S3 b4 K
话说我吃的炸酱面也有好几家,对于“海碗居”的热衷却是始终的。tvb now,tvbnow,bttvb8 Z* P, j$ ~% f& \/ H# G
这源于他家的炸酱面经年累月的水准在那儿摆着,真由不得人不喜欢这一口。
% w" N- ]# O- w/ v& e. v2 t5.39.217.76要说“海碗居”的炸酱面,处处有着讲究。tvb now,tvbnow,bttvb# t7 l( Q6 x7 Y/ Q6 B8 T& z/ q
面是人工活的擀的,并且是人工手切的;炸酱里的肉丁是四六肥瘦的,黄酱是百年老字号酱园的。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 `2 L0 A6 e; l& I: f, W
还有那菜码,是凑齐了黄瓜,心里美萝卜,白菜,芹菜,青豆,青蒜,豆芽和大蒜八样的。
' f* a' F. u' Y. R$ N5 h光是面好还不够,他家的京味小吃,如爆肚,灌肠,芥末墩一样很受欢迎。tvb now,tvbnow,bttvb* ?7 l% @2 C/ Q( Q7 {' h# r
还有在“海碗居”的店里,每个桌上都有一小筐蒜,想吃自己剥,这样的细节是添了亲切和生动的。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 a; x0 d1 A( k3 F1 R# ?3 _
更不用提店里京式的长条板凳,和身着大褂的伙计迎送你时热情的京腔招呼。
1 {. P9 g3 k( |0 @, }7 o. @; c总之,在“海碗居”是能看到店家的用心的。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 O7 T1 Y$ ^3 f
来这里,要一份15元的“肉丁小碗干炸”,就着大蒜吃下去,这感觉是舒坦的。- {% B$ u3 D$ T3 e: D1 G
店址--(增光路总店)增光路甘家口大厦西北侧。tvb now,tvbnow,bttvb9 ^1 W& @0 T+ K8 O

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" e3 Y7 L" G: T. G" k( H坐落于小巷子里的“戈壁米粉”看似小小不起眼,却是上过BTV美食节目的明星店。公仔箱論壇# N, ~) D+ }0 k; U, b8 Z/ G$ w) C
来这里的食客不是回头客,便是慕名前来,人气自是没得说。) ~5 s9 i" O' r" l: C
这家店的创新,在于将贵州的米粉用新疆炒面的方法烹制出来,所以很是独特。
. }- W0 N u; q rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。炒粉鲜香浓郁,拌粉口感也很好。
9 q; x; [& ~0 n7 S; u6 }, G并且份量异常实惠,我只要了一个12元的小份的鸡肉炒米粉,却还是吃到撑。8 R3 D. W4 {% s: p) Q u# O0 _
配菜可以自行搭配蔬菜,建议搭配芹菜,很好吃,油菜和蘑菇也是不错的选择。
2 F* u! `: ^6 G$ eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。同时店里不定期有自制的饮料,口味是还不错的,建议品尝。- O/ s. L7 G6 X, t
牛肉炒粉的感觉比较咸香,鸡肉炒粉则有那么点鱼香式的香甜口感。
. \3 \8 x4 ^; Ktvb now,tvbnow,bttvb再次说明:如果你正常饭量,小份的米粉足够吃。
$ _7 Z, U9 ^% y9 N! \3 K" V公仔箱論壇店址--四通桥双安商场对面有个“超市发”超市,超市西侧有条小巷子,进去往里走就看见了。
; z1 [5 V% Y) W7 ]5 D0 l, \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' R6 X: s$ X; b# xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ ]2 ~4 K# v8 I. B% k, J4 qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。据说这家店的老板是BEYOND的超级粉丝,所以将小店命名为“疯狂BEYOND柳州螺蛳粉”。
6 w/ y+ o3 f5 O5 c. g( D# ttvb now,tvbnow,bttvb店里的每张桌子上都有“疯狂BEYOND”的字样,墙壁上亦贴满了各路食客们支持的便贴。
/ d. \4 x: K1 r# }8 g2 p0 g4 Htvb now,tvbnow,bttvb螺蛳粉很筋道,味道很好,原料很丰富。tvb now,tvbnow,bttvb; W* x0 W- `/ U9 @! m
端上来,一大碗菜菜粉粉的,视觉感上很满足,酸酸辣辣吃着很可口舒服。
8 \& p% a# j/ f" S. T5.39.217.76个人认为店优惠的套餐比零点要划算很多,我吃的是15元的知春路套餐,大碗原味螺蛳粉+卤蛋+豆泡,很实惠。, b& X" y3 V4 X( `
由于这家店南边是城乡仓储,街对面则是19中,到了饭点儿学生来就餐的会特别多,建议避开这个时段。tvb now,tvbnow,bttvb2 w1 R: H# k/ G3 ]
店址--城乡仓储向北第一个路口左转,19中对面。 6 e1 \8 ~8 c2 p6 o

0 c( v9 l, g6 k5 }- @3 L5 w公仔箱論壇
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7 C$ `* V& h ^6 Q% j公仔箱論壇下面这两家店放一起写,是觉得这两家店名都透着一股子亲情。
. I/ x6 _+ o$ U“好嫂子刀削面”目前在北京已经有好多分店了。
3 f9 [) n! ~! F7 ?一是干净,环境也好,二是味道真的很不错。
5 d4 G3 O! U$ X' G我在“好嫂子”要的是排骨面,忘了多少钱,反正是10多元钱不到20元。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 q, Y, |. j+ K% \. x
面条很筋道入味,大大厚厚的两块排骨,看着,吃着都觉得不是一般地实惠和好味。tvb now,tvbnow,bttvb8 ~# D( t$ _5 x% T! Y) t# a
值得一提的是,他家的猪蹄味道超赞,其他家常菜也做得非常仔细。公仔箱論壇8 }, ~1 |0 |* O
店址--(牡丹园店)牡丹园花园东路,牡丹园地铁路口向北看能看见一个过街天桥,下面就是。2 h+ S7 k5 m* O8 P- e5 K! F4 F
“姐弟俩土豆粉”打的是河南风味的旗号。
0 H7 H) h! K' d/ g$ J虽然不知道中原人民做出的本味土豆粉滋味如何,“姐弟俩”的土豆粉,我吃着还是蛮好的。7 _ X) R) o4 |2 _! [
不是很浓,小小深深的满满一石锅,豆芽还带和土豆粉一起下肚,口感还是喜欢的。公仔箱論壇( i. U) M) R/ h3 }2 M6 L
冬天吃,感觉尤为温暖。公仔箱論壇3 y5 y6 \' `2 B# d
店址--(安定门店)方家胡同一带,地铁安定门站向南走,大概7百米。
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& z# |, r" M3 C' [, X公仔箱論壇“甘兰香汤面”是某天正饥肠辘辘,后途径那里,抱着随便吃点儿什么果腹的心态进去的。tvb now,tvbnow,bttvb! b7 k( i# U7 ^; M3 d- i
而出来的时候,是无论精神上还是胃的饱胀,是都感到了很踏实的。7 b9 ?3 r; T9 {* `: i! \; P+ T
面很正,非常正,正到日后吃到同类型的牛肉面,我都觉得不如某月某个冬日傍晚在街边的“甘兰香”吃到的那般满足。5.39.217.762 `9 x) z( O' Y# Z! A+ `% k! n- X8 D* j
尽管小菜是一般的,尽管端上来的盛面的大碗碗边几处破瓷有缺口。5.39.217.765 x" Z, r" @/ R9 I( X
但面的味道却是可以让摒弃满大街连锁的“XXX牛肉面”或是“XX拉面”的。
8 B( U5 L$ R4 ?9 ] f. R/ i那满满一大碗的面就着热汤,那置于面条之上丰硕的牛肉片和萝卜,还有那扑鼻的香......
( H) _' L0 q: c7 g0 ^5.39.217.76一时间,味蕾是表达出了需求的。
: G' O# k& _: N: y( n. ]( w5.39.217.76于是,几滴醋,两小勺辣椒油,呼哧呼哧吃下,随即,味觉是有了充实的。tvb now,tvbnow,bttvb1 \9 n+ X. `7 s0 Z! t4 T L) L! W
这里的面条从大宽到毛细分了好几种,可按要求点单。
& _% d" v2 \$ U, i+ L; g! _8 Q店址--夕照寺街,靠龙潭湖北门,对面是“华普”光明楼店。
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1 f7 x- L+ E" J7 ?9 Y& MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。“佬湘婆”卖的是湖南米粉。tvb now,tvbnow,bttvb w) H4 x8 M; [+ j/ O, R+ W
第一次来吃到这个的时候,是想起我亲爱的婷婷从湖南背来的正宗湖南米粉的。
/ `5 H; k- E+ f. ]0 |$ T5.39.217.76于是觉到了熟悉,尽管这可能是源自我的主观臆断。
" B2 V; q- z9 k% b1 }' ntvb now,tvbnow,bttvb我要的红烧牛肉粉,差不多14元一份,感觉还是很好吃,汤水的味道也正好。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 T( H5 @- E; `, G" q2 |
有意思的是,老板是个摄影爱好者,看见拿单反的食客就会很热情地过来跟你聊天,聊照相,聊相机。
+ }0 m. K& V+ g* a公仔箱論壇店址--东四北大街,东四六条东四七条之间,“第一楼”附近。
) L5 g. {& c: Q$ V- C; v- q% _( Htvb now,tvbnow,bttvb“周记桂林米粉”是我和婷婷第一次见面时去觅食的店。
) j" ]! f( C ^" n: A因为婷婷姓周,后来我看见这家店,就指着这店和她开玩笑说:诶,你开的店。, Z; B2 P+ p# F% K
婷婷喜欢吃酸笋做的食物,米粉喜欢酸笋米粉,去其他小食店还专门点过酸笋牛肉让我品尝。tvb now,tvbnow,bttvb, g. R. i- ]% m+ c
受她影响,我对酸笋的兴趣与日俱增,也日渐喜欢“周记”11元一份的酸辣笋尖米粉。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* b- x2 C/ k J
并且,这家点的辣酱味道很特别,有点酸,并且辣味有些后反劲儿。
& y N3 n2 T3 s! c0 J店址--(苏州街店)苏州街北京地震局这块儿,旁边是另外一个面馆,对面是快客超市。
, t; s. F8 w$ \$ m公仔箱論壇 / C3 W- f- q/ C& v' f- ~4 n
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雍和宫大街上的“秦俑岐山面”,卖的其实就是臊子面。公仔箱論壇9 W, u* z% h% {0 }7 h {6 C8 J
出彩的是面条,据说是很好的白面,加了鸡蛋揉的。
3 u, n- [- F1 K公仔箱論壇端上来,挑起面条看,是能看出透亮的。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' e$ S7 J. ]. s" [
臊子很合我的口味,酸咸款,微微有些辣,加上牛肉末,吃起来很鲜香。
! ]8 V" t- |" x% O9 l5.39.217.76由于临近著名的旅游景点雍和宫,这里生意出奇的好。
7 \/ H2 V) o8 R1 ?: @! `$ w5 C( E l- E午饭时间店里尤其拥挤,游客和进香而来的人们鱼贯而入,拼桌是常有的事。
, H+ `; N* V% Z' W: U& k6 X8元一碗的岐山牛肉面我很喜欢,凉面据说也很好吃。
! g/ v( E. Z! C2 K! i. R8 j店址--雍和宫大门往南,戏楼胡同旁边,朱红色招牌。
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“面兑面”和“黄河水陕西名优小吃”之间隔了一条隆福寺街。公仔箱論壇6 r# T* ~' {! O7 Q; v5 T+ N$ L9 R
先说“面兑面”,这家店只卖万州肉酱面,重庆牛肉面和肥肠面三种面,生意却出奇的好。
& @/ }' \; N6 w. O/ K) `# xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。面好是关键,招牌的肉酱面原料足,份量足。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 s" p2 g1 O% F+ W" r- U- o g; c7 ?
店的环境和氛围也不错,日式面点的吧台,几组桌椅,紧凑却洁净,吧台上有些许绿植和大大的水瓶,感觉很好。
/ x) B7 |- m3 e) Dtvb now,tvbnow,bttvb10元一份万州肉酱面值得推荐,肥肠面也很好,牛肉面的牛肉略硬一些。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% T; X4 u& Y, G. l) W" _
店址--地铁五号线东四站B出口,东四头条胡同。5.39.217.76- W& F1 k, b- I+ x5 `
位于美术馆“三联书店”旁边的“黄河水陕西名优小吃”境很简陋。tvb now,tvbnow,bttvb& q' p: _& g, @
面店小,人多嘈杂,服务可以说基本没有。
: H9 D1 Y! I# S" f* b然而人气却是很高,饭点儿时候来这儿吃饭,的确蛮头疼,蛮上火。
* w/ J) }+ B5 u/ d6 Z, i3 r) Ntvb now,tvbnow,bttvb大米皮很好,肉夹馍也很好。5.39.217.762 a( `' H/ o& z% E- k
我很喜欢布满黄豆芽的油泼扯面,10元大大的一碗,辣辣,香香,面也很筋道;臊子面也还OK。
3 l5 ~1 r" _2 t+ a0 U; l* \, O店址--美术馆“三联书店对过,店前面是公交车车站。
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7 Q5 ^3 R4 {% a0 B/ S- ^5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb1 h. Q, d; |$ |) v; W
下面这两家店同在后海-地安门一代,话说那一带真是有无数大店小店快餐店。
5 Q6 r! U+ ]. x4 T. O ?& `5 y+ _1 BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。“新川面馆”的总店在距离后海不远的新街口,我因为去逛后海的缘故,所以经常从后海走去那边。tvb now,tvbnow,bttvb/ A7 w# o4 ` e8 Z
和我喜欢的“华天延吉”一样,这家面店,也是华天旗下的,所以有着国营的性质,更是不论现在的人怎样评价店里的食物,却承载了许多人的记忆。tvb now,tvbnow,bttvb$ m7 E% [0 H* `& k3 v+ f8 C( U+ v" P
“新川”的面,在我看来概括成一句话,就是麻酱是主宰。. ^" b# q. y2 b; w
凉面是麻酱拌,连担担面碗底都铺着一层厚厚的麻酱。
) \' ?8 J8 F$ h. otvb now,tvbnow,bttvb这样的口味俨然不是我们熟悉的麻辣咸香的担担面的味道,却还是感觉吃着很舒坦。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ h' V# Y5 [2 F5 b; t3 Y& h; O) ~
这里的面,都是5,6元一碗,就着他家的腌黄瓜,和免费的面汤,在北京已经是相当实惠的了。
' Y: |/ b: q7 \4 h( \公仔箱論壇店址--(新街口总店)新街口北大街,地铁4号线新街口站出来往东800米。
% Y9 a* A5 [! }3 U6 h第一次看见“薏国莲香面馆”,是在雪鸿哥的BLOG。
1 o8 Z" |9 O2 ~, b- C公仔箱論壇说是整个后海地区,吃东西大都高价位,而“薏国莲香”小店的东西却是相当平民化的了。. ]' @- {* f. S3 c% x& W# e
后途径这里,进去点了一些东西,吃着很喜欢。5.39.217.76& B: I$ X# j0 p' N7 y
麻辣凉面6元一碗,很不错,够麻,够辣,顺带提醒各位,要是老板问你能吃辣的不,你往你平时的食辣水平低一格说。公仔箱論壇" ^3 z6 e5 a: l& l5 N! u) e
熟悉我的人都知道我对于辣的热爱,可就是这样,在这儿吃面,我硬是生生被辣得直吐舌头。5.39.217.76# B& J. J. S9 P
除了面,这里的卤味也不错,川味家常菜也可吃一吃,老板和人也随和,待人很好。' s( Z y, B/ U4 b2 f5 v7 [
店址--什刹海体校后面,恭王府大门东边,庆丰包子铺对面。
9 d: f) M7 m! xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 \! v0 ^( F0 d8 M& L
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! t! m) M" I9 a2 g1 Y) G2 q5.39.217.76第一次到“茶花妹子过桥米线”,是陪闺密逛后海的时候。5.39.217.76# x8 {0 | K. v9 g4 j1 G
若不是饭点时候门口长长的等餐队伍,“茶花妹子”小小的门脸,在熙熙攘攘的地安门外大街上并不引人注目。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 C4 h7 |9 C/ _8 @1 D/ n7 ]! }' M# d
店里面也是小小长长的一条,几张桌子;然而每次来吃米线,从没看到过哪张桌子空闲着,足见人气。7 K E% @) l; g: w7 H
米线很好吃,也许在北京并不是最好最地道的云南过桥米线,却是我最愿意来吃的过桥米线。
3 {( a' R/ b4 O" R+ |4 t5 D% v量很大,大到饭量小的女孩子二个人合力吃一份米线足矣。
# q N" n- T6 @) P5 S( e5.39.217.76汤很清淡,没有过多的浮油,味道也不复杂,喝下去的感觉很温暖舒服。
9 L d7 r8 w, W5 M1 k* S etvb now,tvbnow,bttvb配菜很丰盛,端上来时,汤水滚热,服务员把若干小碟里的配菜,飞快地叮叮当当地一个个倒进小锅里,一会儿就全都熟了。
]8 e5 r: i U$ d1 [7 p3 e公仔箱論壇要说建议的话,12元大众米线足够吃了,16元的秀才米线会有个头儿不小的虾;凉菜的话,味道尚可,每日都有特价菜品,可以尝试。公仔箱論壇# {# k8 C$ U2 e/ ?
店址--地安门外大街地安门天意对面,紫色招牌。8 F3 n0 Y9 `% Q5 b$ s4 l

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+ ^ [. k( Z/ z9 v* o: ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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西单那边的“天下晓富特色粉”不知道是多少人心中好吃的酸辣粉,却是吃的阵势最壮观的酸辣粉。公仔箱論壇* k" X" D1 [4 K3 T; k# l
就在西单中友百货和明珠百货后面那条街上,到处可见举着白底绿字的纸盒吃酸辣粉的人。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 z; s; @& o* t+ n5 A3 V% W4 C2 G
很多人吃,很多人在摊前等;那条街的车水马龙,有相当一部分是吃酸辣粉的队伍。9 q# ~. e' h" \8 n
有人说酸辣粉有点贵,7块钱一碗,但爱吃的人可真着实不少。
. I( d4 g+ f& O' v# }辣辣的,麻麻的,一点点花生碎,一点点肉末,粉是筋道有弹性的。
?1 W. a' b% |9 r6 R, m5.39.217.76某次我身旁是台湾来的女孩,是很兴奋地嚷着“好辣,好Q,好香啊”,然后吃得,呛得,咳得风生水起,很是热闹。
# X5 r+ x$ c6 }9 b! o公仔箱論壇不光酸辣粉,铁板串也很是香辣;价格小贵,2串3元钱,但我现在喜欢他家的铁板串甚至胜过招牌的酸辣粉。! i1 v: Q" U5 B. l
我想提醒大家的是,这条街,离酸辣粉不远有个凉茶铺。
# [2 G& x. G" \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。吃辣粉辣串很容易上火,我一般都是到凉茶铺买一大杯去火凉茶来喝的,很爽口。5.39.217.76, o, ?7 E5 o# n
店址--西单中友百货和明珠百货东面后街,西单图书大厦北向。$ R; ]' I% Y5 a
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0 I9 y' V2 C% J7 T0 h$ L$ XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。爱吃冷面,记忆中最好吃的冷面,自然是延吉当地的冷面。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) e* y6 b* K' b8 O9 s. {
而我之所以最喜欢“华天延吉”的冷面,只因为它是北京最接近正宗延吉冷面的冷面的。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 @, a9 x9 [) E* C( o2 n
由于是国营的馆子,这里的服务和偶尔的味道上的缺失永远被人指摘。
$ E# A4 F B, T* ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。然而,这不影响我对于这里的喜爱。
' q1 J, B l4 [, y甚至当我还是被爸爸扛在肩上的幼小女童时,我已经是这里定期来觅食的食客了。公仔箱論壇. Y2 o1 W$ C! W, A, c* X8 _2 L
那时这里还叫“延吉餐厅”,这里还是长条桌子长条破板凳的大排档式的面馆。
% o' I7 ^3 E% I8 L7 u0 ktvb now,tvbnow,bttvb每到饭点,有无数的人,坐着,站着,甚至蹲着捧着面碗吃面。1 S+ W6 P0 @' D( Z
简易的凉菜拼盘,红红的辣肉,加上冷面,偶尔爸爸会喝上两瓶啤酒,这就是那个时候我们一家人一夏最最向往的美味。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 q5 P) d0 b, x
清冽的面汤,红辣的面酱;店里涌动的人流,拿在手里的等面票,妈妈和我占座,爸爸取面。
, `( B, ~) i0 |" _% d1 v--这是无论这家店换了什么名字,换了什么装修,甚至面和当初有了些许出入,却都无法抹去的记忆。
+ p7 @; z# {. N0 `公仔箱論壇食物,未尝不是记忆最最鲜明的载体。8 U- f- ~" | a. |; k
店址--(西四总店)西四北大街西四北二条北向,西四宾馆对街。
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. u# e' R5 @4 [: ^- R5 o) w8 J) mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。“西贝莜面村”是我喜欢的一家店。
# t$ t6 t! V" Q+ s% kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。店里装修很西北,菜量也很实在。
6 f& F2 y8 @0 `; m0 Ctvb now,tvbnow,bttvb莜面是很健康的食品,除了能做成面条,还可以做成烧卖,面鱼等样子。' G2 K; a: W( S8 v2 `: g
听说莜面有助于减肥和美容,但不是很好消化,所以尽量避免晚饭吃。
2 R+ m) V) w6 E$ Ftvb now,tvbnow,bttvb“西贝莜面村”的酸菜炒莜面是我一直很喜欢的,份量足,很咸香。
9 s2 @1 C- j6 z% q! ?; D- VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。除了莜面,他家的招牌菜功夫鱼风格有些类似跨炖鱼,很香很好吃,同去的朋友都说味道很赞。
& |; j$ T% G3 i. N公仔箱論壇羊肉串也很好吃,我还格外喜欢他家的黄米炸糕。
% V, Q! h' Z* u% r' |酸奶比外面卖的酸奶味道稍浓一些,但是个人感觉没有新疆馆子的酸奶好喝。
0 h+ i+ G8 X" j3 u价格小贵,25元一份酸菜莜面,功夫鱼40多一份,比较适合大家聚餐
) L7 L/ X% h/ O& }1 @ TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。店址--(三元桥店)地铁10号线三元桥站C出口南银大厦旁边,大新华航空大厦A座地下一层。
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4 |) j0 G! Q! a% M, x/ {6 q一向觉得日本是个会吃面的国度,曾看过一个日本拉面博物馆的电视节目,很是惊艳。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 O1 R% h- Y4 \
同是日本的料理,面食却是一改日餐量少精致的一贯路线,在份量上很是让人满意。
0 }- O+ G( e9 B, n. |9 T: S/ I5.39.217.76北京现在有很多日式面馆,“面吧”和“宫崎家日式拉面”是我比较喜欢的两个。公仔箱論壇% a. S/ w0 N" L: X& `" ~
“面吧”位于著名的1949院内,是1949众多主题餐吧的一个。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- x( W/ c0 O; k% e
外表看就是普通厂房的样子,还有个巨大的铁门,开门却发现别有洞天。
# w7 K* e9 f2 n/ D2 ^9 Vtvb now,tvbnow,bttvb洁净的吧台,西装革履的店长,身着和式衣衫的大厨会抬头和你招呼。8 c$ ]: s- ?( w1 B
面很好,“招牌牛肉面”套餐42元一套,却是白家社区内最为价廉的餐饮了。
" m$ O4 M6 ^% U+ _$ m2 }tvb now,tvbnow,bttvb用料很丰富,牛腩,牛肚,牛筋,都很香,面条也很筋道,配上小菜和乌龙茶,这个价位还是划得来的。
, Q8 I2 O8 q3 A9 U5 p) y/ T2 _或者说,这里是将面出了精致的氛围的,服务,环境远远高于于普通的面馆,让人觉出了品位来的。
# S+ K: g+ Z) R9 h1 D8 \9 ^难怪很多晚上在这里吃面的人,一边吃面一边谈生意,想来,是觉出了好的。
~) Z5 v d' ?1 z4 X0 k店址--三里屯南富国广场后面著名的“夜宴”旁边,1949院内。
8 _. `; `) m6 J7 S7 [ {红庙这边的“宫崎家日式拉面”是一个不太起眼的路边小店。
, U8 u# z. h! Q; t) hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。进门,老板和服务员会大声说着日语的“欢迎光临”,然后引你入座。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; M. F; f/ G& ^# C$ ]3 z% D1 Z( ]
店里的装修有些像日式的居酒屋,面积不大,墙上出了装饰画,便是手绘的这段时间的特价菜品。* ?, ^& ?) r9 \' I1 u! R
同去的朋友要了18元的宫崎拉面全部入,我要了21元的蘸面,量都很足。
( i* D% z3 y |蘸面味道很好,蘸汁味道很足,朋友的拉面也很好吃,两大块肉看上去很有食欲。5.39.217.76' B- S5 H& R7 z0 t$ m
店址--金台路金台里一带,KFC往南,星巴克咖啡旁边不到10米。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 D* I' Y& @' d

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万达广场的“PHO88越南河粉”因着周围都是办公楼的缘故,一到中午便全是附近大厦的上班族在此用餐。公仔箱論壇7 ?: g( l/ ?1 Q& ?. t
老实说,我对越南菜的感觉一般,总觉得普遍口感很寡淡。% @2 s! H/ |. d' D, a. ^' C
而“PHO88”的越南粉,我吃着感觉有些滋味的还是沙爹牛肉粉。4 Z; F. j; f3 f Z
很大的一碗,河粉很细,足够吃,20多一碗,也不觉得贵,西贡虾卷味道很好。5.39.217.76" m$ z v+ F6 \
店址--万达广场15号楼一层,旁边是7-11和物美小超市。5.39.217.76* z! D3 D, r- \* X/ X% @
意大利面恐怕是所有外国面里最出名的了。
. @3 ^( R7 s5 D( ^公仔箱論壇不过自从自己开始做肉酱意面后,很好在外面觅食的时候吃这个,总觉得外面做的没有自己做的实惠。
7 C) H5 G5 u: l X: |公仔箱論壇“意粉屋”却是喜欢的,尽管这样的喜欢,是花了近半百的价位换来的。
8 J- f+ a; ]9 R, k% F店如其名,主打各式意大利面,我要的是48元的拿破仑海鲜意面,算是这家所有意面中比较贵的了。
( X4 T5 O7 W) P8 N7 b1 Ztvb now,tvbnow,bttvb其他的意面均价大概在30~40元,并且用料都很丰富。' P7 \2 x& E* D n: }
拿破仑海鲜意面卖相很好,拨开面,可见足量的鱼肉,贝肉,虾,和洋葱等配菜,口感也很香甜。
- C) m1 }- R& i公仔箱論壇店里的装修很明快,服务也很好,逛街小憩,约会商谈也都是适合的地点。公仔箱論壇( H+ H6 ^5 \2 g( Q& I
店址--金源时代广场西侧贵友区北面。tvb now,tvbnow,bttvb' I# X; N. B( h; @3 n

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后记:5.39.217.769 T: L0 v% V- W8 e% `
写了这么多粉面店,补充点废话。5.39.217.76# ?. Y2 B4 `& V8 a2 ^+ }$ B7 c5 W( M
有些很地方特色的面食,如武汉热干面和郑州羊肉烩面,目前尚未在京城发现特别好的,另外一些很地道的面食,如正宗的麻辣担担面,或是新疆拉条子,一般各地的驻京办餐厅都会做得很好。
: N# V& |8 d* g+ `% E4 g) q本文就不过多收录了。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( h4 e u, `0 `- F0 }5 m( A
还有,我不建议各位专程去这些店觅食。
0 `' o+ H9 n0 r0 }, O% I8 V如果你某天路过上面这些店,想起我的推荐,不妨进去一试果腹。
9 k! T5 }7 J9 B! btvb now,tvbnow,bttvb面条是个本质醇厚的食物。
$ U5 b& a! }# u" u0 l& k5.39.217.76经不起太隆重和正经的对待,经不起太热切的美味期盼。
" ?; Y3 O) C, A3 u! b; u# t+ h公仔箱論壇平和视之,便是对待它最为周正的态度了。
) c: J6 ?& n Z4 v: Q. b) XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。我想,食物,它也是有灵性的。 |