[美食介紹] 北京那些吃面的去处

每次上街，看见什么“面”，“线”，“粉”之类的字眼，就忍不住进去满足我的胃。5.39.217.76! J0 Y; Z2 e0 Q4 ~0 {8 ]
总觉得面条是个非常尽心思的食物，长长细细的一条，和，擀，拉伸。
这是不光考验技术，亦是考验耐性和精细程度。
9 n3 J1 O- y" n+ ^( g+ q我承认我是个懒人，和大多数下厨的姐妹们相比，很少自己做面条，却喜欢在外面吃面。
+ p( u6 |! D& b: Z3 V$ l北京是个大城市，这大的好处在于一款普通的食物，你想有个囊括却是有难度的。
那些遍布大街小巷的粉面馆，难说，那个就藏着最质朴并能瞬时温暖你的味道。
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身在京城，老北京炸酱面是一定要吃的。
$ t- ^  {7 e+ a# H4 ]% `3 e如果你没吃过京式炸酱面，那便和没去过故宫，没试过豆汁儿一样，打心眼儿里是有了缺憾的。
) f* H# _2 a+ B4 _tvb now,tvbnow,bttvb北京好的炸酱面馆子非常多，而且，每家店都有固定的粉丝和回头客。
( q! @5 U' b2 K9 |4 p公仔箱論壇话说我吃的炸酱面也有好几家，对于“海碗居”的热衷却是始终的。) }& o5 x  x/ x4 G
这源于他家的炸酱面经年累月的水准在那儿摆着，真由不得人不喜欢这一口。
2 j0 X* b7 n& X$ Y公仔箱論壇要说“海碗居”的炸酱面，处处有着讲究。
面是人工活的擀的，并且是人工手切的；炸酱里的肉丁是四六肥瘦的，黄酱是百年老字号酱园的。
! m8 s3 u3 A# |3 l4 I, {( w# _还有那菜码，是凑齐了黄瓜，心里美萝卜，白菜，芹菜，青豆，青蒜，豆芽和大蒜八样的。
光是面好还不够，他家的京味小吃，如爆肚，灌肠，芥末墩一样很受欢迎。
+ u! r4 X! x; p: m6 t* O7 ]还有在“海碗居”的店里，每个桌上都有一小筐蒜，想吃自己剥，这样的细节是添了亲切和生动的。
更不用提店里京式的长条板凳，和身着大褂的伙计迎送你时热情的京腔招呼。
总之，在“海碗居”是能看到店家的用心的。
* M- G5 w& v1 l1 }" @& D. J5.39.217.76来这里，要一份15元的“肉丁小碗干炸”，就着大蒜吃下去，这感觉是舒坦的。公仔箱論壇( o1 P  U" u1 F3 O$ v% Y
店址--（增光路总店）增光路甘家口大厦西北侧。公仔箱論壇! n1 h1 V$ Z+ R" c8 X7 \

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坐落于小巷子里的“戈壁米粉”看似小小不起眼，却是上过BTV美食节目的明星店。
7 K. J7 v, W4 |6 e4 t公仔箱論壇来这里的食客不是回头客，便是慕名前来，人气自是没得说。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; K% m" s$ w7 p8 E/ n0 `9 P
这家店的创新，在于将贵州的米粉用新疆炒面的方法烹制出来，所以很是独特。0 Y$ ?0 H5 T6 n$ T* l' q
炒粉鲜香浓郁，拌粉口感也很好。tvb now,tvbnow,bttvb0 s* |! b( w( N/ z# H
并且份量异常实惠，我只要了一个12元的小份的鸡肉炒米粉，却还是吃到撑。
; |; t9 q$ v! t$ L配菜可以自行搭配蔬菜，建议搭配芹菜，很好吃，油菜和蘑菇也是不错的选择。
1 K) O$ l; h8 |6 f) O/ o( k5 n同时店里不定期有自制的饮料，口味是还不错的，建议品尝。
8 _! Q  J; \4 l) O牛肉炒粉的感觉比较咸香，鸡肉炒粉则有那么点鱼香式的香甜口感。
* ^4 k& P- K) _) f8 o2 P再次说明：如果你正常饭量，小份的米粉足够吃。  I+ I0 A' U4 Y; j7 M6 M2 f2 q
店址--四通桥双安商场对面有个“超市发”超市，超市西侧有条小巷子，进去往里走就看见了。
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据说这家店的老板是BEYOND的超级粉丝，所以将小店命名为“疯狂BEYOND柳州螺蛳粉”。tvb now,tvbnow,bttvb# a3 ]; L# C/ |( P: I. E5 {
店里的每张桌子上都有“疯狂BEYOND”的字样，墙壁上亦贴满了各路食客们支持的便贴。tvb now,tvbnow,bttvb8 A. H0 s% s3 F  M, v  E" G
螺蛳粉很筋道，味道很好，原料很丰富。
3 T0 s0 Q+ K; d* n端上来，一大碗菜菜粉粉的，视觉感上很满足，酸酸辣辣吃着很可口舒服。
9 N: Q/ F6 c, N+ u: E' J" `" P* _个人认为店优惠的套餐比零点要划算很多，我吃的是15元的知春路套餐，大碗原味螺蛳粉+卤蛋+豆泡，很实惠。
# j7 f! r+ _6 V" Q# ^: H& L5.39.217.76由于这家店南边是城乡仓储，街对面则是19中，到了饭点儿学生来就餐的会特别多，建议避开这个时段。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 g% s- V( L- n- G' h+ K
店址--城乡仓储向北第一个路口左转，19中对面。

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" F4 g) s7 b* K, {5.39.217.76下面这两家店放一起写，是觉得这两家店名都透着一股子亲情。4 e9 x  u. p. k, }, H
“好嫂子刀削面”目前在北京已经有好多分店了。
" t1 p9 \% \) _一是干净，环境也好，二是味道真的很不错。5.39.217.765 E: K  ~+ P/ R
我在“好嫂子”要的是排骨面，忘了多少钱，反正是10多元钱不到20元。5.39.217.766 J# c9 z% {$ ?! d% H
面条很筋道入味，大大厚厚的两块排骨，看着，吃着都觉得不是一般地实惠和好味。5.39.217.76/ u% E0 m  L7 o6 m% F
值得一提的是，他家的猪蹄味道超赞，其他家常菜也做得非常仔细。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, r( ?- T! Z8 T! ]
店址--（牡丹园店）牡丹园花园东路，牡丹园地铁路口向北看能看见一个过街天桥，下面就是。
; m% V% ~& X$ K$ N* d* m- u1 [“姐弟俩土豆粉”打的是河南风味的旗号。tvb now,tvbnow,bttvb2 o9 M4 X* R1 b6 T
虽然不知道中原人民做出的本味土豆粉滋味如何，“姐弟俩”的土豆粉，我吃着还是蛮好的。5.39.217.76" k8 i. {) B9 S6 K5 }& J% O
不是很浓，小小深深的满满一石锅，豆芽还带和土豆粉一起下肚，口感还是喜欢的。公仔箱論壇3 d. U, q* Z* Z' u3 Z) b
冬天吃，感觉尤为温暖。
店址--（安定门店）方家胡同一带，地铁安定门站向南走，大概7百米。( P0 w: X$ P2 _: z, u# L
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“甘兰香汤面”是某天正饥肠辘辘，后途径那里，抱着随便吃点儿什么果腹的心态进去的。
3 F+ H* w" r* Y$ I' W8 R5 p" F而出来的时候，是无论精神上还是胃的饱胀，是都感到了很踏实的。
/ P7 V4 k& q- v) ?( R5.39.217.76面很正，非常正，正到日后吃到同类型的牛肉面，我都觉得不如某月某个冬日傍晚在街边的“甘兰香”吃到的那般满足。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ]: G9 e4 Q8 |% [+ |+ {) o) Q
尽管小菜是一般的，尽管端上来的盛面的大碗碗边几处破瓷有缺口。5.39.217.76, H, K+ C1 k9 U
但面的味道却是可以让摒弃满大街连锁的“XXX牛肉面”或是“XX拉面”的。2 j  ~3 \* Q& ~
那满满一大碗的面就着热汤，那置于面条之上丰硕的牛肉片和萝卜，还有那扑鼻的香......
7 a! {$ C% `. L' b, {公仔箱論壇一时间，味蕾是表达出了需求的。
% \& L/ g* E& l" @tvb now,tvbnow,bttvb于是，几滴醋，两小勺辣椒油，呼哧呼哧吃下，随即，味觉是有了充实的。5.39.217.76" e1 G" A' e( Q5 H$ f' Z; W6 @7 S
这里的面条从大宽到毛细分了好几种，可按要求点单。5.39.217.76% c3 v/ d# S0 R( L1 O! r
店址--夕照寺街，靠龙潭湖北门，对面是“华普”光明楼店。
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“佬湘婆”卖的是湖南米粉。tvb now,tvbnow,bttvb7 h$ \) o0 I5 G( a! W5 }. Y
第一次来吃到这个的时候，是想起我亲爱的婷婷从湖南背来的正宗湖南米粉的。
于是觉到了熟悉，尽管这可能是源自我的主观臆断。
我要的红烧牛肉粉，差不多14元一份，感觉还是很好吃，汤水的味道也正好。
有意思的是，老板是个摄影爱好者，看见拿单反的食客就会很热情地过来跟你聊天，聊照相，聊相机。5.39.217.76, B5 k5 b' u5 r- A8 F$ K0 W4 ^
店址--东四北大街，东四六条东四七条之间，“第一楼”附近。( B" {7 y3 @- B
“周记桂林米粉”是我和婷婷第一次见面时去觅食的店。
$ y0 F- }* p& l" L5.39.217.76因为婷婷姓周，后来我看见这家店，就指着这店和她开玩笑说：诶，你开的店。公仔箱論壇* n; [4 |2 D4 [3 ^# t7 W
婷婷喜欢吃酸笋做的食物，米粉喜欢酸笋米粉，去其他小食店还专门点过酸笋牛肉让我品尝。
受她影响，我对酸笋的兴趣与日俱增，也日渐喜欢“周记”11元一份的酸辣笋尖米粉。; P1 ], x8 T) @% h( Z
并且，这家点的辣酱味道很特别，有点酸，并且辣味有些后反劲儿。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' J6 Z+ A8 M7 f3 e3 e5 g  h: b5 N
店址--（苏州街店）苏州街北京地震局这块儿，旁边是另外一个面馆，对面是快客超市。
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" z: l  l8 D% F# t; [公仔箱論壇雍和宫大街上的“秦俑岐山面”，卖的其实就是臊子面。
. C, g; f2 }0 z6 W0 X; h6 m: q7 R出彩的是面条，据说是很好的白面，加了鸡蛋揉的。
; X9 O" C9 |) l/ g4 J. a, o/ U端上来，挑起面条看，是能看出透亮的。
7 o7 I. B8 V7 o: O% H( `5.39.217.76臊子很合我的口味，酸咸款，微微有些辣，加上牛肉末，吃起来很鲜香。. ~9 x# {+ E; y: f0 v
由于临近著名的旅游景点雍和宫，这里生意出奇的好。
# I  ~2 }# q' w% r9 M# |5.39.217.76午饭时间店里尤其拥挤，游客和进香而来的人们鱼贯而入，拼桌是常有的事。% c! P. s4 ]6 J8 ~0 r+ @
8元一碗的岐山牛肉面我很喜欢，凉面据说也很好吃。
店址--雍和宫大门往南，戏楼胡同旁边，朱红色招牌。
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“面兑面”和“黄河水陕西名优小吃”之间隔了一条隆福寺街。
" I( r/ Q; E/ u先说“面兑面”，这家店只卖万州肉酱面，重庆牛肉面和肥肠面三种面，生意却出奇的好。1 R4 U  V0 y2 H  |2 B; x
面好是关键，招牌的肉酱面原料足，份量足。
) h% B" i1 m  P0 r: t/ ^5.39.217.76店的环境和氛围也不错，日式面点的吧台，几组桌椅，紧凑却洁净，吧台上有些许绿植和大大的水瓶，感觉很好。tvb now,tvbnow,bttvb0 f* L  w- z7 M$ a, k% _
10元一份万州肉酱面值得推荐，肥肠面也很好，牛肉面的牛肉略硬一些。公仔箱論壇+ p) I2 F8 W2 Z) N, Q
店址--地铁五号线东四站B出口，东四头条胡同。8 v- ]. W# L8 X, T
位于美术馆“三联书店”旁边的“黄河水陕西名优小吃”境很简陋。tvb now,tvbnow,bttvb8 Z. e8 c7 L( o! I# g0 N
面店小，人多嘈杂，服务可以说基本没有。
然而人气却是很高，饭点儿时候来这儿吃饭，的确蛮头疼，蛮上火。5.39.217.762 ?, i; i: x# f
大米皮很好，肉夹馍也很好。
我很喜欢布满黄豆芽的油泼扯面，10元大大的一碗，辣辣，香香，面也很筋道；臊子面也还OK。% }: l8 `7 D0 Y! b# R: R% @# v
店址--美术馆“三联书店对过，店前面是公交车车站。
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下面这两家店同在后海-地安门一代，话说那一带真是有无数大店小店快餐店。5.39.217.76! p2 ~& C# [3 _* Q6 r+ W6 V$ t8 C
“新川面馆”的总店在距离后海不远的新街口，我因为去逛后海的缘故，所以经常从后海走去那边。
2 L8 z/ M9 a- F1 D5 F! K/ _9 ?5 H和我喜欢的“华天延吉”一样，这家面店，也是华天旗下的，所以有着国营的性质，更是不论现在的人怎样评价店里的食物，却承载了许多人的记忆。
8 L/ O8 |) ~7 e/ `“新川”的面，在我看来概括成一句话，就是麻酱是主宰。公仔箱論壇# q9 B* d# c5 B4 _) o- R
凉面是麻酱拌，连担担面碗底都铺着一层厚厚的麻酱。tvb now,tvbnow,bttvb1 a. o  u+ n( d% h
这样的口味俨然不是我们熟悉的麻辣咸香的担担面的味道，却还是感觉吃着很舒坦。公仔箱論壇' l4 D% K6 V  z0 w* J. R
这里的面，都是5，6元一碗，就着他家的腌黄瓜，和免费的面汤，在北京已经是相当实惠的了。5.39.217.76% X& R2 K8 r; Z# K. q" q
店址--（新街口总店）新街口北大街，地铁4号线新街口站出来往东800米。
* G3 P! }2 {  R" D第一次看见“薏国莲香面馆”，是在雪鸿哥的BLOG。
4 m0 X: h3 v+ G4 j" c说是整个后海地区，吃东西大都高价位，而“薏国莲香”小店的东西却是相当平民化的了。
0 Z4 B% O, O/ {* o. i, B公仔箱論壇后途径这里，进去点了一些东西，吃着很喜欢。
0 m+ g0 A0 C; T) [7 w麻辣凉面6元一碗，很不错，够麻，够辣，顺带提醒各位，要是老板问你能吃辣的不，你往你平时的食辣水平低一格说。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* d; g# w) N+ f3 w
熟悉我的人都知道我对于辣的热爱，可就是这样，在这儿吃面，我硬是生生被辣得直吐舌头。
$ f% o" p+ W! p除了面，这里的卤味也不错，川味家常菜也可吃一吃，老板和人也随和，待人很好。
店址--什刹海体校后面，恭王府大门东边，庆丰包子铺对面。公仔箱論壇6 n" D! B. C% }

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第一次到“茶花妹子过桥米线”，是陪闺密逛后海的时候。! z7 Y# u9 m4 `
若不是饭点时候门口长长的等餐队伍，“茶花妹子”小小的门脸，在熙熙攘攘的地安门外大街上并不引人注目。
; M0 n' u8 U, K/ [) L公仔箱論壇店里面也是小小长长的一条，几张桌子；然而每次来吃米线，从没看到过哪张桌子空闲着，足见人气。公仔箱論壇7 b/ m! E7 K. ]
米线很好吃，也许在北京并不是最好最地道的云南过桥米线，却是我最愿意来吃的过桥米线。
" X, M3 W7 j7 t1 @量很大，大到饭量小的女孩子二个人合力吃一份米线足矣。
汤很清淡，没有过多的浮油，味道也不复杂，喝下去的感觉很温暖舒服。公仔箱論壇7 \) R  U; j8 U. f
配菜很丰盛，端上来时，汤水滚热，服务员把若干小碟里的配菜，飞快地叮叮当当地一个个倒进小锅里，一会儿就全都熟了。公仔箱論壇- X) l- y# Z; U& y) M. T. P
要说建议的话，12元大众米线足够吃了，16元的秀才米线会有个头儿不小的虾；凉菜的话，味道尚可，每日都有特价菜品，可以尝试。
8 Y) I* t! a# atvb now,tvbnow,bttvb店址--地安门外大街地安门天意对面，紫色招牌。5.39.217.764 m/ [" e; |) E9 E5 G
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西单那边的“天下晓富特色粉”不知道是多少人心中好吃的酸辣粉，却是吃的阵势最壮观的酸辣粉。
# I  ^  y2 N$ K  y  @$ ?$ L就在西单中友百货和明珠百货后面那条街上，到处可见举着白底绿字的纸盒吃酸辣粉的人。
& d6 U- [+ C% H4 B4 L2 b公仔箱論壇很多人吃，很多人在摊前等；那条街的车水马龙，有相当一部分是吃酸辣粉的队伍。
有人说酸辣粉有点贵，7块钱一碗，但爱吃的人可真着实不少。9 u7 x" _; q: E' o8 V7 k0 k& Y
辣辣的，麻麻的，一点点花生碎，一点点肉末，粉是筋道有弹性的。tvb now,tvbnow,bttvb8 p% l1 f0 J* W( h0 y7 B6 g
某次我身旁是台湾来的女孩，是很兴奋地嚷着“好辣，好Q，好香啊”，然后吃得，呛得，咳得风生水起，很是热闹。tvb now,tvbnow,bttvb* Q% ^, T! j5 C9 v9 \" V
不光酸辣粉，铁板串也很是香辣；价格小贵，2串3元钱，但我现在喜欢他家的铁板串甚至胜过招牌的酸辣粉。. q, p& E3 a& T$ S& m' a) V
我想提醒大家的是，这条街，离酸辣粉不远有个凉茶铺。
吃辣粉辣串很容易上火，我一般都是到凉茶铺买一大杯去火凉茶来喝的，很爽口。
5 I+ l+ }# Y2 r2 R店址--西单中友百货和明珠百货东面后街，西单图书大厦北向。) a$ V; ~$ s" w9 |$ U( n+ ^: W( i

爱吃冷面，记忆中最好吃的冷面，自然是延吉当地的冷面。公仔箱論壇" G! P1 [2 r+ M- o
而我之所以最喜欢“华天延吉”的冷面，只因为它是北京最接近正宗延吉冷面的冷面的。
+ l8 h; }+ e- Q由于是国营的馆子，这里的服务和偶尔的味道上的缺失永远被人指摘。
: o/ T8 ~# o/ |; w4 q公仔箱論壇然而，这不影响我对于这里的喜爱。
甚至当我还是被爸爸扛在肩上的幼小女童时，我已经是这里定期来觅食的食客了。
4 P/ e# ]" l" z" C# A' |6 D那时这里还叫“延吉餐厅”，这里还是长条桌子长条破板凳的大排档式的面馆。" _8 q( p' `& `: N7 a* }% \  [
每到饭点，有无数的人，坐着，站着，甚至蹲着捧着面碗吃面。
) o4 u+ t5 @2 ~7 A$ e简易的凉菜拼盘，红红的辣肉，加上冷面，偶尔爸爸会喝上两瓶啤酒，这就是那个时候我们一家人一夏最最向往的美味。
清冽的面汤，红辣的面酱；店里涌动的人流，拿在手里的等面票，妈妈和我占座，爸爸取面。
4 z+ i/ N2 g2 d, Z( O5.39.217.76--这是无论这家店换了什么名字，换了什么装修，甚至面和当初有了些许出入，却都无法抹去的记忆。
食物，未尝不是记忆最最鲜明的载体。: w) j. @/ V9 k. \. o) F) X# a
店址--（西四总店）西四北大街西四北二条北向，西四宾馆对街。5.39.217.769 W9 A2 a& B' I+ |; ]/ i
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“西贝莜面村”是我喜欢的一家店。
6 L) g" \; _% c) @8 x5.39.217.76店里装修很西北，菜量也很实在。公仔箱論壇# d2 B# @6 F1 o0 O
莜面是很健康的食品，除了能做成面条，还可以做成烧卖，面鱼等样子。/ d6 {1 w. w; |( t& U
听说莜面有助于减肥和美容，但不是很好消化，所以尽量避免晚饭吃。
; R& k: ~/ q! U“西贝莜面村”的酸菜炒莜面是我一直很喜欢的，份量足，很咸香。& c7 G6 W* d9 g# V/ o) n
除了莜面，他家的招牌菜功夫鱼风格有些类似跨炖鱼，很香很好吃，同去的朋友都说味道很赞。
& `4 x# X2 s" W7 X羊肉串也很好吃，我还格外喜欢他家的黄米炸糕。
4 M4 p/ M0 F6 y9 |9 P酸奶比外面卖的酸奶味道稍浓一些，但是个人感觉没有新疆馆子的酸奶好喝。
7 n0 [5 o$ Y$ R5 ctvb now,tvbnow,bttvb价格小贵，25元一份酸菜莜面，功夫鱼40多一份，比较适合大家聚餐
" v& d& X0 I5 n; X公仔箱論壇店址--（三元桥店）地铁10号线三元桥站C出口南银大厦旁边，大新华航空大厦A座地下一层。

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& q# ^* X/ K% S# S" ^) @一向觉得日本是个会吃面的国度，曾看过一个日本拉面博物馆的电视节目，很是惊艳。
同是日本的料理，面食却是一改日餐量少精致的一贯路线，在份量上很是让人满意。tvb now,tvbnow,bttvb+ W1 X: n) t- d7 w
北京现在有很多日式面馆，“面吧”和“宫崎家日式拉面”是我比较喜欢的两个。
“面吧”位于著名的1949院内，是1949众多主题餐吧的一个。
外表看就是普通厂房的样子，还有个巨大的铁门，开门却发现别有洞天。
洁净的吧台，西装革履的店长，身着和式衣衫的大厨会抬头和你招呼。  |/ B: `/ m: e7 }( Q$ \! [: E+ g1 c
面很好，“招牌牛肉面”套餐42元一套，却是白家社区内最为价廉的餐饮了。tvb now,tvbnow,bttvb: N+ j% A. T5 ?3 L, g
用料很丰富，牛腩，牛肚，牛筋，都很香，面条也很筋道，配上小菜和乌龙茶，这个价位还是划得来的。
或者说，这里是将面出了精致的氛围的，服务，环境远远高于于普通的面馆，让人觉出了品位来的。/ T6 r) R3 p6 }2 J% b
难怪很多晚上在这里吃面的人，一边吃面一边谈生意，想来，是觉出了好的。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) S* m2 s6 x  X' v5 m% O! i. ^' ^
店址--三里屯南富国广场后面著名的“夜宴”旁边，1949院内。
红庙这边的“宫崎家日式拉面”是一个不太起眼的路边小店。
; ]" `0 s! d" Q3 a- s公仔箱論壇进门，老板和服务员会大声说着日语的“欢迎光临”，然后引你入座。公仔箱論壇! k& A% w( i- a' }5 m
店里的装修有些像日式的居酒屋，面积不大，墙上出了装饰画，便是手绘的这段时间的特价菜品。公仔箱論壇2 ?) F4 p3 w+ M  r$ x/ I  v( {# g1 L
同去的朋友要了18元的宫崎拉面全部入，我要了21元的蘸面，量都很足。
9 T- h3 F( X5 C6 s& ^0 `5.39.217.76蘸面味道很好，蘸汁味道很足，朋友的拉面也很好吃，两大块肉看上去很有食欲。
# c1 E, }* p" @店址--金台路金台里一带，KFC往南，星巴克咖啡旁边不到10米。公仔箱論壇6 l) |  f% S5 {3 n0 ~' T
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* I! \+ y0 X+ ^& F公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; n+ T4 ?0 r8 n" l; S
万达广场的“PHO88越南河粉”因着周围都是办公楼的缘故，一到中午便全是附近大厦的上班族在此用餐。tvb now,tvbnow,bttvb% k) i1 g" G) \4 @
老实说，我对越南菜的感觉一般，总觉得普遍口感很寡淡。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! A  `: m. }* S' s8 @- O
而“PHO88”的越南粉，我吃着感觉有些滋味的还是沙爹牛肉粉。
  p! L' ~/ e4 v/ k- C5.39.217.76很大的一碗，河粉很细，足够吃，20多一碗，也不觉得贵，西贡虾卷味道很好。. C- T: ?  w# O. Y6 g7 H0 ]. H3 y
店址--万达广场15号楼一层，旁边是7-11和物美小超市。
( D6 a2 R! m7 M$ [9 \* m; K1 h意大利面恐怕是所有外国面里最出名的了。5.39.217.76$ ^# `" `1 s8 P
不过自从自己开始做肉酱意面后，很好在外面觅食的时候吃这个，总觉得外面做的没有自己做的实惠。3 ]+ ]7 J: p: k+ k0 ]+ \$ ?
“意粉屋”却是喜欢的，尽管这样的喜欢，是花了近半百的价位换来的。! q. k+ V- L, i2 s1 R) v5 \
店如其名，主打各式意大利面，我要的是48元的拿破仑海鲜意面，算是这家所有意面中比较贵的了。0 d9 ?1 b2 J. {' B8 L
其他的意面均价大概在30~40元，并且用料都很丰富。
" G8 {. N2 }0 O' Rtvb now,tvbnow,bttvb拿破仑海鲜意面卖相很好，拨开面，可见足量的鱼肉，贝肉，虾，和洋葱等配菜，口感也很香甜。
& e- ^3 e. s( L# x" x# q店里的装修很明快，服务也很好，逛街小憩，约会商谈也都是适合的地点。
% W6 M) Y% ~  f5 x& _- E' ~店址--金源时代广场西侧贵友区北面。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ~# E4 ?" }& I( j! J2 u# t' y; f

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后记：/ O* }7 H8 t2 U6 C# t1 D
写了这么多粉面店，补充点废话。
有些很地方特色的面食，如武汉热干面和郑州羊肉烩面，目前尚未在京城发现特别好的，另外一些很地道的面食，如正宗的麻辣担担面，或是新疆拉条子，一般各地的驻京办餐厅都会做得很好。9 V% P+ R. V; V/ G# f, X' A
本文就不过多收录了。
' E' X( r5 k# l5.39.217.76还有，我不建议各位专程去这些店觅食。* P! }2 k1 d3 A8 Y$ v4 }, Q2 E
如果你某天路过上面这些店，想起我的推荐，不妨进去一试果腹。2 T# q2 e, Y3 w+ {3 m0 p: ]8 `
面条是个本质醇厚的食物。) X) z. N/ G- f2 a' m  q+ D
经不起太隆重和正经的对待，经不起太热切的美味期盼。
6 a* b% C& V9 h2 m6 L1 B# G& y平和视之，便是对待它最为周正的态度了。5.39.217.76& ^" }5 J3 ]8 b# B+ q( ^8 F
我想，食物，它也是有灵性的。

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