每次上街，看见什么“面”，“线”，“粉”之类的字眼，就忍不住进去满足我的胃。tvb now,tvbnow,bttvb' H7 C" B3 S: m8 v- i8 G
总觉得面条是个非常尽心思的食物，长长细细的一条，和，擀，拉伸。
. B# i; d! e9 c, P5.39.217.76这是不光考验技术，亦是考验耐性和精细程度。
0 D5 ~, c7 V. E$ R i- i公仔箱論壇我承认我是个懒人，和大多数下厨的姐妹们相比，很少自己做面条，却喜欢在外面吃面。
- R @( [' t: v北京是个大城市，这大的好处在于一款普通的食物，你想有个囊括却是有难度的。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# n; B) P( [/ v5 n/ i3 B9 R
那些遍布大街小巷的粉面馆，难说，那个就藏着最质朴并能瞬时温暖你的味道。公仔箱論壇3 Z# R5 L& e$ ~: P6 ] F
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" |% @( F+ j: }身在京城，老北京炸酱面是一定要吃的。
L- H; j/ W; Y9 i. X, b. ~7 f6 ?tvb now,tvbnow,bttvb如果你没吃过京式炸酱面，那便和没去过故宫，没试过豆汁儿一样，打心眼儿里是有了缺憾的。
7 {' V, K+ B) D北京好的炸酱面馆子非常多，而且，每家店都有固定的粉丝和回头客。
& n8 h; V9 W+ G6 I( P, Otvb now,tvbnow,bttvb话说我吃的炸酱面也有好几家，对于“海碗居”的热衷却是始终的。/ g/ l+ U. T8 i! y9 G( Z
这源于他家的炸酱面经年累月的水准在那儿摆着，真由不得人不喜欢这一口。2 O( w6 q2 U f/ f- V$ c4 D
要说“海碗居”的炸酱面，处处有着讲究。
3 q2 o, I5 Z9 Z2 p+ s4 L公仔箱論壇面是人工活的擀的，并且是人工手切的；炸酱里的肉丁是四六肥瘦的，黄酱是百年老字号酱园的。
# i1 o* }/ Q" ~+ j; u公仔箱論壇还有那菜码，是凑齐了黄瓜，心里美萝卜，白菜，芹菜，青豆，青蒜，豆芽和大蒜八样的。5.39.217.765 f+ U: a1 u: t' T! L& A
光是面好还不够，他家的京味小吃，如爆肚，灌肠，芥末墩一样很受欢迎。
' B% S( g; {# y3 l9 w# F5.39.217.76还有在“海碗居”的店里，每个桌上都有一小筐蒜，想吃自己剥，这样的细节是添了亲切和生动的。
$ X6 B4 ]" f3 w$ \; bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。更不用提店里京式的长条板凳，和身着大褂的伙计迎送你时热情的京腔招呼。5.39.217.76* L/ |, q: Y! A- f
总之，在“海碗居”是能看到店家的用心的。9 F1 e3 Y0 D2 V4 C
来这里，要一份15元的“肉丁小碗干炸”，就着大蒜吃下去，这感觉是舒坦的。5.39.217.76* S+ s$ S. E1 V
店址--（增光路总店）增光路甘家口大厦西北侧。
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坐落于小巷子里的“戈壁米粉”看似小小不起眼，却是上过BTV美食节目的明星店。" \$ m, _7 Y4 ^: V
来这里的食客不是回头客，便是慕名前来，人气自是没得说。5.39.217.764 x5 r" m7 n+ S8 u2 I) }- K
这家店的创新，在于将贵州的米粉用新疆炒面的方法烹制出来，所以很是独特。公仔箱論壇, B: t$ z. I' p: q
炒粉鲜香浓郁，拌粉口感也很好。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- h% ?3 N/ ]- {% B3 y( L
并且份量异常实惠，我只要了一个12元的小份的鸡肉炒米粉，却还是吃到撑。tvb now,tvbnow,bttvb/ f! [2 m5 D$ R" X/ } x
配菜可以自行搭配蔬菜，建议搭配芹菜，很好吃，油菜和蘑菇也是不错的选择。
4 K( X0 k0 J9 K) w3 Y同时店里不定期有自制的饮料，口味是还不错的，建议品尝。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 [! S/ n$ v; ~
牛肉炒粉的感觉比较咸香，鸡肉炒粉则有那么点鱼香式的香甜口感。5.39.217.769 Z! w. I2 B E! m+ [) ]
再次说明：如果你正常饭量，小份的米粉足够吃。5.39.217.766 N) U/ r+ E( d
店址--四通桥双安商场对面有个“超市发”超市，超市西侧有条小巷子，进去往里走就看见了。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ Y9 B* w/ P8 a4 T3 r/ A
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0 |) j, }% t0 B8 ]# Q% e3 e公仔箱論壇据说这家店的老板是BEYOND的超级粉丝，所以将小店命名为“疯狂BEYOND柳州螺蛳粉”。tvb now,tvbnow,bttvb( O! ^2 S4 G0 Z; m
店里的每张桌子上都有“疯狂BEYOND”的字样，墙壁上亦贴满了各路食客们支持的便贴。
) F& V' @- ~! H0 t" ?# y5.39.217.76螺蛳粉很筋道，味道很好，原料很丰富。
7 f7 j# d- D) C. y% n, w8 K$ Z端上来，一大碗菜菜粉粉的，视觉感上很满足，酸酸辣辣吃着很可口舒服。tvb now,tvbnow,bttvb3 W( S0 X# e3 }# i: G7 _ l
个人认为店优惠的套餐比零点要划算很多，我吃的是15元的知春路套餐，大碗原味螺蛳粉+卤蛋+豆泡，很实惠。9 |* i% K3 {: ?' m; S6 C
由于这家店南边是城乡仓储，街对面则是19中，到了饭点儿学生来就餐的会特别多，建议避开这个时段。
/ y* P; W! v, s m9 |店址--城乡仓储向北第一个路口左转，19中对面。
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& O3 ]0 w2 u) u2 B: H" y4 @& h公仔箱論壇
3 x$ |5 N+ @0 S. e- c公仔箱論壇下面这两家店放一起写，是觉得这两家店名都透着一股子亲情。
4 L2 ]3 t+ L. u4 f' I; P“好嫂子刀削面”目前在北京已经有好多分店了。公仔箱論壇9 q; [9 {) P1 ]+ S
一是干净，环境也好，二是味道真的很不错。2 b6 c1 c1 z/ g7 ?
我在“好嫂子”要的是排骨面，忘了多少钱，反正是10多元钱不到20元。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 c, n/ ~; r1 x3 o0 o
面条很筋道入味，大大厚厚的两块排骨，看着，吃着都觉得不是一般地实惠和好味。公仔箱論壇3 d- ~" @- R4 a3 X; |8 I* s1 J
值得一提的是，他家的猪蹄味道超赞，其他家常菜也做得非常仔细。
/ y0 l4 P, W1 Q( a: Y3 j5.39.217.76店址--（牡丹园店）牡丹园花园东路，牡丹园地铁路口向北看能看见一个过街天桥，下面就是。
; ]/ j0 E/ f. Q u2 ttvb now,tvbnow,bttvb“姐弟俩土豆粉”打的是河南风味的旗号。
! |% @2 m# W8 W1 \" {虽然不知道中原人民做出的本味土豆粉滋味如何，“姐弟俩”的土豆粉，我吃着还是蛮好的。
4 I1 j# g5 s4 p; t- b7 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。不是很浓，小小深深的满满一石锅，豆芽还带和土豆粉一起下肚，口感还是喜欢的。公仔箱論壇3 C8 Z4 n) o5 N4 {( ^ |
冬天吃，感觉尤为温暖。公仔箱論壇7 o0 u. i+ J$ q6 s
店址--（安定门店）方家胡同一带，地铁安定门站向南走，大概7百米。
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“甘兰香汤面”是某天正饥肠辘辘，后途径那里，抱着随便吃点儿什么果腹的心态进去的。
/ f* w, J* F; F) P' RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。而出来的时候，是无论精神上还是胃的饱胀，是都感到了很踏实的。公仔箱論壇! ?$ Q9 r: o( E+ X3 o- }
面很正，非常正，正到日后吃到同类型的牛肉面，我都觉得不如某月某个冬日傍晚在街边的“甘兰香”吃到的那般满足。公仔箱論壇6 W% x( Q1 l) y8 y
尽管小菜是一般的，尽管端上来的盛面的大碗碗边几处破瓷有缺口。
V! R+ j. v# `+ c8 [但面的味道却是可以让摒弃满大街连锁的“XXX牛肉面”或是“XX拉面”的。
$ E% ^. F7 P8 W5 _: y- P0 @) [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。那满满一大碗的面就着热汤，那置于面条之上丰硕的牛肉片和萝卜，还有那扑鼻的香......
2 g( g! `( d$ p* |一时间，味蕾是表达出了需求的。
* A1 S4 b+ M* A& q于是，几滴醋，两小勺辣椒油，呼哧呼哧吃下，随即，味觉是有了充实的。
5 k* r4 g2 L6 J4 k+ B公仔箱論壇这里的面条从大宽到毛细分了好几种，可按要求点单。5.39.217.762 W6 Q! T5 S g5 f! ^3 s; x
店址--夕照寺街，靠龙潭湖北门，对面是“华普”光明楼店。
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0 p, H/ u5 E$ FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ o* X" C& }' @/ e3 W* d; l7 Utvb now,tvbnow,bttvb“佬湘婆”卖的是湖南米粉。tvb now,tvbnow,bttvb, m4 H( m; \, V: l" W
第一次来吃到这个的时候，是想起我亲爱的婷婷从湖南背来的正宗湖南米粉的。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 I; ~" n) [: M4 Y/ F
于是觉到了熟悉，尽管这可能是源自我的主观臆断。
9 C! V' J" V: V7 h& b& q我要的红烧牛肉粉，差不多14元一份，感觉还是很好吃，汤水的味道也正好。
1 [4 f- H; ~9 P2 z, `5 mtvb now,tvbnow,bttvb有意思的是，老板是个摄影爱好者，看见拿单反的食客就会很热情地过来跟你聊天，聊照相，聊相机。
! @' |; m" u$ v, M0 Y公仔箱論壇店址--东四北大街，东四六条东四七条之间，“第一楼”附近。
D7 B$ v: u% ttvb now,tvbnow,bttvb“周记桂林米粉”是我和婷婷第一次见面时去觅食的店。
9 B6 z' r6 s" w+ d$ j6 X5.39.217.76因为婷婷姓周，后来我看见这家店，就指着这店和她开玩笑说：诶，你开的店。
$ N5 _. k, T- q# Y2 E1 k5.39.217.76婷婷喜欢吃酸笋做的食物，米粉喜欢酸笋米粉，去其他小食店还专门点过酸笋牛肉让我品尝。tvb now,tvbnow,bttvb5 L/ ^( e) ?; v' w% r3 G: f
受她影响，我对酸笋的兴趣与日俱增，也日渐喜欢“周记”11元一份的酸辣笋尖米粉。
. R( Y- Z" ]( a4 ]3 V公仔箱論壇并且，这家点的辣酱味道很特别，有点酸，并且辣味有些后反劲儿。
! }. x1 q I$ w$ a店址--（苏州街店）苏州街北京地震局这块儿，旁边是另外一个面馆，对面是快客超市。
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* H% F: ]8 r: p/ [( j3 A* k5.39.217.76雍和宫大街上的“秦俑岐山面”，卖的其实就是臊子面。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 {1 _. }1 M9 g; G
出彩的是面条，据说是很好的白面，加了鸡蛋揉的。
p/ R# b3 d3 Q0 A9 s8 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。端上来，挑起面条看，是能看出透亮的。
) [1 Y( w; G, b! { z公仔箱論壇臊子很合我的口味，酸咸款，微微有些辣，加上牛肉末，吃起来很鲜香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" u l2 z e. ?/ v/ T# U
由于临近著名的旅游景点雍和宫，这里生意出奇的好。tvb now,tvbnow,bttvb# y1 k- o% C: n/ f
午饭时间店里尤其拥挤，游客和进香而来的人们鱼贯而入，拼桌是常有的事。: k/ ^ F( V$ g$ X3 q
8元一碗的岐山牛肉面我很喜欢，凉面据说也很好吃。
3 h5 |+ L9 d8 r% E/ [ h店址--雍和宫大门往南，戏楼胡同旁边，朱红色招牌。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 T' [3 d4 H, h; U/ H3 w4 w; T3 o
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“面兑面”和“黄河水陕西名优小吃”之间隔了一条隆福寺街。
$ R7 P+ L: [6 N, j' R0 E( o4 Z% q% OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。先说“面兑面”，这家店只卖万州肉酱面，重庆牛肉面和肥肠面三种面，生意却出奇的好。
' \' R4 a. U7 M( F3 Ptvb now,tvbnow,bttvb面好是关键，招牌的肉酱面原料足，份量足。
$ |4 o6 U; z0 C* z4 _+ `公仔箱論壇店的环境和氛围也不错，日式面点的吧台，几组桌椅，紧凑却洁净，吧台上有些许绿植和大大的水瓶，感觉很好。tvb now,tvbnow,bttvb6 J4 [6 c9 A3 e9 F: |% z, W
10元一份万州肉酱面值得推荐，肥肠面也很好，牛肉面的牛肉略硬一些。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% o6 j _7 V4 y( {4 b* `
店址--地铁五号线东四站B出口，东四头条胡同。
/ G, f6 d: Z |* \# ?+ O公仔箱論壇位于美术馆“三联书店”旁边的“黄河水陕西名优小吃”境很简陋。
: l) j7 `, B8 ]0 c面店小，人多嘈杂，服务可以说基本没有。5.39.217.768 v: L, r0 c1 r; F O
然而人气却是很高，饭点儿时候来这儿吃饭，的确蛮头疼，蛮上火。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 v6 R# V+ f: k3 A% n* M) N, \
大米皮很好，肉夹馍也很好。
7 O/ l+ L& B e# W7 S) |5.39.217.76我很喜欢布满黄豆芽的油泼扯面，10元大大的一碗，辣辣，香香，面也很筋道；臊子面也还OK。
, O$ H) `' H' b) e& W公仔箱論壇店址--美术馆“三联书店对过，店前面是公交车车站。
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% E+ W: Z0 e3 p. L1 K; A; A8 N公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 g7 [2 X& K; J7 ]% W1 @8 r
下面这两家店同在后海-地安门一代，话说那一带真是有无数大店小店快餐店。公仔箱論壇/ E1 O: F) C3 H& T4 ]. I8 }
“新川面馆”的总店在距离后海不远的新街口，我因为去逛后海的缘故，所以经常从后海走去那边。
/ U- z* J/ ~ i8 \8 J和我喜欢的“华天延吉”一样，这家面店，也是华天旗下的，所以有着国营的性质，更是不论现在的人怎样评价店里的食物，却承载了许多人的记忆。
$ v0 h8 g+ n" S$ ]5 L" f# b公仔箱論壇“新川”的面，在我看来概括成一句话，就是麻酱是主宰。
9 c3 y7 i# _! ^! V3 ]凉面是麻酱拌，连担担面碗底都铺着一层厚厚的麻酱。' C2 _/ h+ i8 K! `
这样的口味俨然不是我们熟悉的麻辣咸香的担担面的味道，却还是感觉吃着很舒坦。
- |4 J& |; @% Y- U W/ [ {这里的面，都是5，6元一碗，就着他家的腌黄瓜，和免费的面汤，在北京已经是相当实惠的了。
3 m* D: ]8 @- W1 g- l4 p5 z店址--（新街口总店）新街口北大街，地铁4号线新街口站出来往东800米。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( I6 u7 J9 [6 a9 `& F) T
第一次看见“薏国莲香面馆”，是在雪鸿哥的BLOG。公仔箱論壇1 l: D$ k0 a1 F: A
说是整个后海地区，吃东西大都高价位，而“薏国莲香”小店的东西却是相当平民化的了。
4 w, J1 `" y' {后途径这里，进去点了一些东西，吃着很喜欢。
5 r, R" n* f2 s2 j3 t. ztvb now,tvbnow,bttvb麻辣凉面6元一碗，很不错，够麻，够辣，顺带提醒各位，要是老板问你能吃辣的不，你往你平时的食辣水平低一格说。
) s5 L1 C( [0 w% G- Q5.39.217.76熟悉我的人都知道我对于辣的热爱，可就是这样，在这儿吃面，我硬是生生被辣得直吐舌头。
& }& ^3 ]. \" T* tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。除了面，这里的卤味也不错，川味家常菜也可吃一吃，老板和人也随和，待人很好。
2 I. v6 [4 f2 d- P3 X9 S& ?+ |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。店址--什刹海体校后面，恭王府大门东边，庆丰包子铺对面。" A6 f F9 s z# o
8 S L0 j* I2 A& f" y9 m' I y' a! O' t公仔箱論壇/ j3 A* U+ @8 A( w; o
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第一次到“茶花妹子过桥米线”，是陪闺密逛后海的时候。
: M; M$ U9 R! [若不是饭点时候门口长长的等餐队伍，“茶花妹子”小小的门脸，在熙熙攘攘的地安门外大街上并不引人注目。公仔箱論壇7 s+ ?' y2 e3 k3 Y8 M7 x
店里面也是小小长长的一条，几张桌子；然而每次来吃米线，从没看到过哪张桌子空闲着，足见人气。tvb now,tvbnow,bttvb) O7 K- Q) Z8 Z6 D
米线很好吃，也许在北京并不是最好最地道的云南过桥米线，却是我最愿意来吃的过桥米线。公仔箱論壇- S' H( V% P9 v+ u0 D+ Y
量很大，大到饭量小的女孩子二个人合力吃一份米线足矣。公仔箱論壇" t4 M* ]7 i, B h% ], e$ x/ s
汤很清淡，没有过多的浮油，味道也不复杂，喝下去的感觉很温暖舒服。5.39.217.76, w$ n/ e- @3 `: q2 @
配菜很丰盛，端上来时，汤水滚热，服务员把若干小碟里的配菜，飞快地叮叮当当地一个个倒进小锅里，一会儿就全都熟了。; b/ M7 T& e/ G8 ^. J3 O+ J- ^
要说建议的话，12元大众米线足够吃了，16元的秀才米线会有个头儿不小的虾；凉菜的话，味道尚可，每日都有特价菜品，可以尝试。 b1 Y! i3 m8 R f- }
店址--地安门外大街地安门天意对面，紫色招牌。
$ ?* _- Y: S7 ~2 k' R( u公仔箱論壇 tvb now,tvbnow,bttvb2 j; _8 ~1 ?" g( p2 x6 m" U! ~" D! p4 i
; c E* `* s5 A' A$ R( a; i* BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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西单那边的“天下晓富特色粉”不知道是多少人心中好吃的酸辣粉，却是吃的阵势最壮观的酸辣粉。
1 c7 W' _5 A B) ~+ A就在西单中友百货和明珠百货后面那条街上，到处可见举着白底绿字的纸盒吃酸辣粉的人。公仔箱論壇9 Z- w7 A. ~: o
很多人吃，很多人在摊前等；那条街的车水马龙，有相当一部分是吃酸辣粉的队伍。tvb now,tvbnow,bttvb% Q# n7 X/ u; M
有人说酸辣粉有点贵，7块钱一碗，但爱吃的人可真着实不少。
+ \1 V$ {5 _3 p辣辣的，麻麻的，一点点花生碎，一点点肉末，粉是筋道有弹性的。tvb now,tvbnow,bttvb* b$ `& H( v' F. g9 B2 j1 Y
某次我身旁是台湾来的女孩，是很兴奋地嚷着“好辣，好Q，好香啊”，然后吃得，呛得，咳得风生水起，很是热闹。6 n1 ^, q( h* E( w$ G. v
不光酸辣粉，铁板串也很是香辣；价格小贵，2串3元钱，但我现在喜欢他家的铁板串甚至胜过招牌的酸辣粉。4 @7 e& a# x& F; Z: ]! i. E
我想提醒大家的是，这条街，离酸辣粉不远有个凉茶铺。
0 I+ F1 p* d% F$ B( z( }6 y吃辣粉辣串很容易上火，我一般都是到凉茶铺买一大杯去火凉茶来喝的，很爽口。
6 V$ F( |6 U. l2 c店址--西单中友百货和明珠百货东面后街，西单图书大厦北向。tvb now,tvbnow,bttvb, U4 R5 C. H; [
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3 @9 b" e/ @9 j8 u5 }) n, V3 w5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb9 p' B! z! r7 P E/ k
爱吃冷面，记忆中最好吃的冷面，自然是延吉当地的冷面。
5 V) f4 _ k* I1 otvb now,tvbnow,bttvb而我之所以最喜欢“华天延吉”的冷面，只因为它是北京最接近正宗延吉冷面的冷面的。5.39.217.769 [" H2 T7 O4 y+ t8 A. U5 h
由于是国营的馆子，这里的服务和偶尔的味道上的缺失永远被人指摘。
9 i* _% u N7 U4 |: i; D6 g然而，这不影响我对于这里的喜爱。4 ]$ y' H& M0 ?
甚至当我还是被爸爸扛在肩上的幼小女童时，我已经是这里定期来觅食的食客了。5.39.217.76) s B2 v- G$ }0 Z9 ^( a q
那时这里还叫“延吉餐厅”，这里还是长条桌子长条破板凳的大排档式的面馆。tvb now,tvbnow,bttvb2 W! S/ n% F! t
每到饭点，有无数的人，坐着，站着，甚至蹲着捧着面碗吃面。
( O0 X- K) O( b8 ]5.39.217.76简易的凉菜拼盘，红红的辣肉，加上冷面，偶尔爸爸会喝上两瓶啤酒，这就是那个时候我们一家人一夏最最向往的美味。公仔箱論壇* M% @: C( y3 m& j" w; L% \. l
清冽的面汤，红辣的面酱；店里涌动的人流，拿在手里的等面票，妈妈和我占座，爸爸取面。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( p+ f; m2 k1 Q- `# c
--这是无论这家店换了什么名字，换了什么装修，甚至面和当初有了些许出入，却都无法抹去的记忆。公仔箱論壇% x$ g2 Z/ D0 ]6 q
食物，未尝不是记忆最最鲜明的载体。
- R% g# |$ T& n ^& R店址--（西四总店）西四北大街西四北二条北向，西四宾馆对街。
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/ Q0 D0 P J3 b- g5.39.217.76
N) ^# p3 c0 C5 Q“西贝莜面村”是我喜欢的一家店。
% z: g b% }; |# A w6 T店里装修很西北，菜量也很实在。5.39.217.768 `2 `) p8 T- v/ B) z- e. u! H
莜面是很健康的食品，除了能做成面条，还可以做成烧卖，面鱼等样子。
1 F. ]) k* ?6 A9 `$ \6 r, n" B5.39.217.76听说莜面有助于减肥和美容，但不是很好消化，所以尽量避免晚饭吃。
+ b! g% B: {- O1 T, HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。“西贝莜面村”的酸菜炒莜面是我一直很喜欢的，份量足，很咸香。
3 E, G6 Q1 Y# G9 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。除了莜面，他家的招牌菜功夫鱼风格有些类似跨炖鱼，很香很好吃，同去的朋友都说味道很赞。
0 C" F) w5 R7 c- S z5.39.217.76羊肉串也很好吃，我还格外喜欢他家的黄米炸糕。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 z% t* ]* ~- x8 j, b
酸奶比外面卖的酸奶味道稍浓一些，但是个人感觉没有新疆馆子的酸奶好喝。
" x; ^! t2 G9 p Ytvb now,tvbnow,bttvb价格小贵，25元一份酸菜莜面，功夫鱼40多一份，比较适合大家聚餐
/ Z; J( r) L" [tvb now,tvbnow,bttvb店址--（三元桥店）地铁10号线三元桥站C出口南银大厦旁边，大新华航空大厦A座地下一层。
3 w6 p; T: S1 h9 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb* N' q! s$ ^; V, E+ ~( F# D
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0 L; H2 X. z% |# C# o$ ]公仔箱論壇一向觉得日本是个会吃面的国度，曾看过一个日本拉面博物馆的电视节目，很是惊艳。
3 N( A/ |! f; a9 n/ ^" @4 ^+ y7 X G8 {: Ztvb now,tvbnow,bttvb同是日本的料理，面食却是一改日餐量少精致的一贯路线，在份量上很是让人满意。5.39.217.76) x: o6 g2 W, v7 |( _0 @0 \" o& x
北京现在有很多日式面馆，“面吧”和“宫崎家日式拉面”是我比较喜欢的两个。
! u6 f7 B; l5 S# F; n5.39.217.76“面吧”位于著名的1949院内，是1949众多主题餐吧的一个。公仔箱論壇/ t0 V" I9 t. _% u' l2 h
外表看就是普通厂房的样子，还有个巨大的铁门，开门却发现别有洞天。
/ w! |: U/ q* w9 N: f: @& _洁净的吧台，西装革履的店长，身着和式衣衫的大厨会抬头和你招呼。
! V# N. U6 q9 `9 m面很好，“招牌牛肉面”套餐42元一套，却是白家社区内最为价廉的餐饮了。) P4 ^ H& M, y Y
用料很丰富，牛腩，牛肚，牛筋，都很香，面条也很筋道，配上小菜和乌龙茶，这个价位还是划得来的。
6 k* G$ O" h P. e: H2 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。或者说，这里是将面出了精致的氛围的，服务，环境远远高于于普通的面馆，让人觉出了品位来的。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ~1 `* w2 d2 M {( \3 k* \
难怪很多晚上在这里吃面的人，一边吃面一边谈生意，想来，是觉出了好的。
$ o: ]$ a1 ?9 K% F" H店址--三里屯南富国广场后面著名的“夜宴”旁边，1949院内。, i* z& Y7 r$ S7 k1 O# f: z
红庙这边的“宫崎家日式拉面”是一个不太起眼的路边小店。tvb now,tvbnow,bttvb* |' Z; N; s. u9 W
进门，老板和服务员会大声说着日语的“欢迎光临”，然后引你入座。
8 ?5 [1 {' Y$ E" ]店里的装修有些像日式的居酒屋，面积不大，墙上出了装饰画，便是手绘的这段时间的特价菜品。tvb now,tvbnow,bttvb' _8 v% Q5 I( \+ S
同去的朋友要了18元的宫崎拉面全部入，我要了21元的蘸面，量都很足。
+ F8 D: w3 ?9 ?: k8 W& E公仔箱論壇蘸面味道很好，蘸汁味道很足，朋友的拉面也很好吃，两大块肉看上去很有食欲。
2 L p" V: K( K( ^" ]公仔箱論壇店址--金台路金台里一带，KFC往南，星巴克咖啡旁边不到10米。
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万达广场的“PHO88越南河粉”因着周围都是办公楼的缘故，一到中午便全是附近大厦的上班族在此用餐。tvb now,tvbnow,bttvb5 y* e8 W9 C" l& V' W
老实说，我对越南菜的感觉一般，总觉得普遍口感很寡淡。
$ \+ X/ U# a- Z `" \3 P0 e8 z8 L+ `5.39.217.76而“PHO88”的越南粉，我吃着感觉有些滋味的还是沙爹牛肉粉。/ q6 w( g$ S3 P( u0 T
很大的一碗，河粉很细，足够吃，20多一碗，也不觉得贵，西贡虾卷味道很好。
% u' }1 t" ^ n! m" ^, Z店址--万达广场15号楼一层，旁边是7-11和物美小超市。公仔箱論壇4 c. j" x+ O* {7 J
意大利面恐怕是所有外国面里最出名的了。5.39.217.76/ W" {, W) }. T( ~+ w: D
不过自从自己开始做肉酱意面后，很好在外面觅食的时候吃这个，总觉得外面做的没有自己做的实惠。
7 k4 i r9 u* {% k- h1 x; etvb now,tvbnow,bttvb“意粉屋”却是喜欢的，尽管这样的喜欢，是花了近半百的价位换来的。
0 p7 i- J4 j: O6 j5.39.217.76店如其名，主打各式意大利面，我要的是48元的拿破仑海鲜意面，算是这家所有意面中比较贵的了。$ b4 k* z! c3 Q
其他的意面均价大概在30~40元，并且用料都很丰富。
' d4 _ w' k3 h B# b9 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。拿破仑海鲜意面卖相很好，拨开面，可见足量的鱼肉，贝肉，虾，和洋葱等配菜，口感也很香甜。公仔箱論壇7 t9 I2 M; C+ i) M) H+ o$ r( K: ]! o
店里的装修很明快，服务也很好，逛街小憩，约会商谈也都是适合的地点。
% i" ~; [4 r: Z+ k( ^3 a店址--金源时代广场西侧贵友区北面。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' I5 Z7 a' Y- ]2 f; H3 n7 m2 n
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: Q# F- f7 v. P R2 f; ~tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 v+ K& a5 o& D- w
后记：2 w- `4 O$ b1 j" k3 D7 W) [
写了这么多粉面店，补充点废话。tvb now,tvbnow,bttvb! ^$ y3 j( Q: Q; U- c
有些很地方特色的面食，如武汉热干面和郑州羊肉烩面，目前尚未在京城发现特别好的，另外一些很地道的面食，如正宗的麻辣担担面，或是新疆拉条子，一般各地的驻京办餐厅都会做得很好。; l7 m/ x- D: ?9 W: B) Z( K( g) u! ?
本文就不过多收录了。. E8 L* z; E' L" e) [# L; l
还有，我不建议各位专程去这些店觅食。tvb now,tvbnow,bttvb% Y8 S @4 C" ~, a3 t
如果你某天路过上面这些店，想起我的推荐，不妨进去一试果腹。
& g+ b+ i7 {: o5 U" N: U7 d面条是个本质醇厚的食物。
, Y" ~" y' o" ^) k公仔箱論壇经不起太隆重和正经的对待，经不起太热切的美味期盼。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; W0 ]# G& I/ b+ y% v) ]0 n. a6 M
平和视之，便是对待它最为周正的态度了。tvb now,tvbnow,bttvb; R5 m1 b. i) t1 [. a! N
我想，食物，它也是有灵性的。 |
發表於 2010-7-6 10:25 PM
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