大陸麥當勞「麥樂雞」添加物問題引起民眾關切,主管單位說,依法可添加化學物質,今後將依法嚴格查核。
k& b3 ?; C0 s4 d中國國家食品藥品監督管理局今天開會研商麥當勞「麥樂雞」食品安全問題,並要求餐飲業者嚴格按照國家標準使用食品添加劑,確保公眾飲食安全。
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' D0 B- N8 t v) C1 \5 U4 T公仔箱論壇大陸麥當勞「麥樂雞」中含有「聚二甲基硅氧烷」和「特丁基對苯二酚」問題,近日引起大陸民眾高度關注。
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中新社報導,藥監局邀請開會的專家表示,根據中國「食品添加劑使用衛生標準」和2007年8月7日國家衛生部第15號公告,「聚二甲基硅氧烷」可以在食用油脂和肉製品中使用。5 z8 T5 O) I4 u* Y! I
9 R. u% Q& A) T- C- y) L' }7 K7 dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。其中,在食用油脂中的最大使用量為10mg/Kg,在肉製品中的最大使用量為0.2g/Kg。「特丁基對苯二酚」可以在脂肪、油和乳化脂肪製品及油炸食品中使用,最大使用量為0.2g/Kg。
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; P; d% { u* o, G! h/ s公仔箱論壇藥監局去年進行的食品安全調查與評價結果顯示,全中國隨機抽取的930批食用油樣品中,特丁基對苯二酚均未超過國家標準。 |