! S" G5 M3 n9 ]3 c8 `这就是法国著名的餐后甜点——白色布丁！也叫杏仁牛奶布丁！这个布丁所用到的材料简单又营养，不用焗烤，所以家里暂时还没有烤箱的朋友也可以做哦！
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4 K" O7 f+ O$ ?* A# \* Y" }3 A 在炎热的夏日午后,能来一份这样爽口又营养的布丁,于小孩于大人都是一种莫大的享受。我做布丁和吃布丁都不多，但这个布丁却让我觉得很好吃，看到这些材料我已经觉得很香了！
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方子来自法国蓝带，不愧是经典的！tvb now,tvbnow,bttvb$ E4 r F! L4 I* D/ a
% l6 h- q' h. t# h! QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：杏仁粉75克，牛奶250克，细砂糖100克，鱼胶粉8克，鲜奶油100克
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9 ]9 ~: e, F6 }7 E. q公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ?+ c( W/ t g6 U/ b5 D+ l
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做法：1 将牛奶和细砂糖倒进小锅里加热至糖化沸腾后离火。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; H- `" [# k2 w6 l! i
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q4 X* D$ n1 F4 Z2 加入进杏仁粉后拌匀盖上锅盖或封上锡箔纸放置5分钟，使杏仁的香味渗进 去。
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# J' A' H# v2 D2 y! UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 将鱼胶粉加适量水后隔水融化。
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$ ]8 T/ I7 P7 j! j公仔箱論壇 4 把鱼胶液加入进牛奶里搅拌均匀。3 `. I* ^& S) ~- ]
3 l* W0 `" L9 j/ k- J+ ~& dtvb now,tvbnow,bttvb 5 把盆放进冷水里降温，并一直搅拌牛奶。
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; p" b4 c9 T4 Z4 a1 l 6 将鲜奶油打发至六成，拌入1/4的鲜奶油霜进牛奶里拌匀。公仔箱論壇; ?$ X9 b, `9 ?. B7 Q7 `) m
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1 A/ ~4 }" P3 D0 \ o$ i* t! X公仔箱論壇7 最后将剩下的鲜奶油全部加进去拌匀。公仔箱論壇( b* y+ o$ C0 [& R& Y2 F6 j
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" n9 a, u" [8 i) _# V! {; `! o8 将拌好的奶糊倒进模子里放冰箱冷藏3小时后取出淋上喜欢的果酱，并摆上烤香的杏仁片装饰即可。5.39.217.76+ z, z. A4 G' ^, v" Z
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發表於 2010-7-6 10:19 PM
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