# ~- j+ N* u- B# f$ fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。这就是法国著名的餐后甜点——白色布丁！也叫杏仁牛奶布丁！这个布丁所用到的材料简单又营养，不用焗烤，所以家里暂时还没有烤箱的朋友也可以做哦！ 公仔箱論壇5 x7 ?2 \5 I, [2 p
. \/ A3 G/ }, a6 a5 ]# b$ A5.39.217.76 在炎热的夏日午后,能来一份这样爽口又营养的布丁,于小孩于大人都是一种莫大的享受。我做布丁和吃布丁都不多，但这个布丁却让我觉得很好吃，看到这些材料我已经觉得很香了！tvb now,tvbnow,bttvb" X: |0 H8 h% ^& J) m G, R, a2 k
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方子来自法国蓝带，不愧是经典的！3 o& x7 {9 w' r3 P: v- Y5 ?" o5 h
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材料：杏仁粉75克，牛奶250克，细砂糖100克，鱼胶粉8克，鲜奶油100克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, g; |: O% d0 i
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做法：1 将牛奶和细砂糖倒进小锅里加热至糖化沸腾后离火。
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: `3 V) Q! }; |; M- O5.39.217.762 加入进杏仁粉后拌匀盖上锅盖或封上锡箔纸放置5分钟，使杏仁的香味渗进 去。
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- z7 i" a) C# @' ~2 |9 C1 I9 D公仔箱論壇3 将鱼胶粉加适量水后隔水融化。' t& j ~. e, d) @) I9 `% M4 D3 a1 R
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4 把鱼胶液加入进牛奶里搅拌均匀。
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5 把盆放进冷水里降温，并一直搅拌牛奶。
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6 将鲜奶油打发至六成，拌入1/4的鲜奶油霜进牛奶里拌匀。
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8 Q- l5 m2 t0 \# u# O5.39.217.767 最后将剩下的鲜奶油全部加进去拌匀。
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8 将拌好的奶糊倒进模子里放冰箱冷藏3小时后取出淋上喜欢的果酱，并摆上烤香的杏仁片装饰即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Y2 C1 m' `7 i& k( t3 B
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發表於 2010-7-6 10:19 PM
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