[西式食譜] 法式洋葱汤

咖啡愛奶茶

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法式洋葱汤公仔箱論壇% e/ F% W0 }& C5 X. t; z: @

( [6 u9 _5 t+ B* T8 E$ Ktvb now,tvbnow,bttvb　　材料：洋葱200克、白葡萄酒一杯、面包片4片、黄油和瑞士干酪若干、橄榄油3匙、面粉1匙、食盐、胡椒粉
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6 f3 a# d! @: i$ B; {( k1 C; A5.39.217.76　　做法：
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　　1.在一个大的炖锅里融化黄油，并放入洋葱，用中火加热五分钟。
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' j8 q7 v8 m4 M- z, Y5.39.217.76　　2.当它们变得柔软时，在上面撒上面粉并搅拌直到充分混合。5.39.217.768 K5 r% f' _" T' x! z, b

6 j* O& ?6 A: Z% j& ^5.39.217.76　　3.接着加热五分钟，加入葡萄酒、温水、盐和胡椒粉，并用小火加热15-20分钟。
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　　4.把汤盛在有盖的汤盘里，在上面加上薄面包片，再在薄面包片上撒上磨好的干酪。
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　　5.最后在烤箱里烘焙几分钟即可。
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, j8 ?, d# \$ V$ c1 }公仔箱論壇　　营养分析：秋凉季节，喝些富含热量的汤，可以促进人体新陈代谢，加快血循环。女性在秋冬季常常因为血气不足而感到手脚冰冷，不妨多喝一些法式洋葱汤，可以补充身体能量，让你神清气爽起来。公仔箱論壇7 J4 R7 y+ ^' Z# S* J: J
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　　适合人群：血气不足，秋冬手脚冰冷的MM。