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需要的材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% j6 L% W8 G/ @
5 ^$ |1 ~' N' u6 W# i2 Rtvb now,tvbnow,bttvb鱿鱼......1只虾......200克鱼板......8片蛤蜊......300克乌龙面（2人份）......2包
2 C# J1 j& s8 k4 o- aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb, n- t" k8 C' W0 M
香菇......5朵洋葱......半颗小白菜......适量 做柴鱼海鲜汤需要准备的：海带芽......1小把（或是海带适量）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! A1 r# w$ _+ T8 Y3 i S
" z, K [: Q! {; |; Y e2 n1 rtvb now,tvbnow,bttvb柴鱼粉......1大匙（熬柴鱼汤用，没有柴鱼片就用柴鱼粉代替鸟~）虾壳......适量（虾子去掉的壳和头要留用哦~）5.39.217.76+ ^5 t: S( }, T8 h; [" I" ~9 m
2 I/ U% P% R7 t" X ~* Ntvb now,tvbnow,bttvb香菇梗......适量（香菇去掉的梗也不要浪费）
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调料：
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酱油......2大匙公仔箱論壇, j$ ^2 u5 ~2 ~# \+ y" p1 I& L
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味啉......1大匙9 ^! Z4 n) ^& p8 g! g, Q
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黑胡椒碎......适量
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* c* T2 O5 o. B5 i# \* b9 o9 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 5 n( \1 i4 v3 O2 k% _6 [
g% N- j6 G# B/ Q: \tvb now,tvbnow,bttvb这样做：公仔箱論壇/ x3 Y, w! M) W; O5 K* A
- J/ b% k) P1 |+ U) `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 准备材料tvb now,tvbnow,bttvb* D# f) K+ l+ `8 D G* Y3 C, u
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2 蛤蜊泡盐水1个小时，吐净泥沙，洗净备用，鱿鱼洗净去皮切圈，虾去壳并开背，鱼板切薄片，香菇切片，洋葱切丝，小白菜菜梗和菜叶分开备用
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P7 f3 l6 J/ e3 准备做柴鱼海鲜汤的材料tvb now,tvbnow,bttvb0 o, D3 r9 p0 F
+ E: F+ B8 v4 M0 q( g' c' p" b9 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 热锅，1大匙油，放入虾壳和香菇梗略炒公仔箱論壇4 i8 I3 L) B% J( N3 C! W4 ]3 L
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5 放入2碗开水煮滚（2碗水能煮出1碗的）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Q8 [9 y" v5 w6 T( U
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6 接着放入海带芽和柴鱼粉，煮5分钟就可以了（柴鱼海鲜汤煮的时间不易过长）5.39.217.76* S" O+ ?2 m- ~( u+ e
+ n3 B% i- E- m7 过滤备用
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- b( V. m/ E* R: ltvb now,tvbnow,bttvb8 热锅，1大匙油，放入鱼板，香菇，洋葱炒出香气tvb now,tvbnow,bttvb5 B* s3 V' u& c9 w e# n
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9 放入酱油和味啉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ^1 A$ c7 Y# d: f, `
, A7 c0 |' C4 \3 `2 p5.39.217.7610 接着放入柴鱼海鲜汤煮滚，放入蛤蜊，到蛤蜊打开壳时取出备用
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11 放入乌龙面，盖上盖子2分钟（因为乌龙面是熟面，冰过的后面块有点硬）5.39.217.766 ]! ~& \ H4 v
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12 待面软化后，用筷子拨散 ~6 r5 T; [3 G
- N* F; T4 k/ r# gtvb now,tvbnow,bttvb13 这时放入鱿鱼和虾，白菜梗，拌匀
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14 海鲜熟后，放入白菜叶5.39.217.76/ c' _6 W/ L# c$ s9 O: K$ t' a
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15 最后放入蛤蜊，黑胡椒碎（盐不够的话，放少许盐）
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發表於 2010-7-6 10:16 PM
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