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! m, Y4 c: x3 C1 f) |+ C0 Rtvb now,tvbnow,bttvb需要的材料：tvb now,tvbnow,bttvb( H! E) S. U! z5 i8 h
]2 |3 E; ]+ B/ utvb now,tvbnow,bttvb鱿鱼......1只虾......200克鱼板......8片蛤蜊......300克乌龙面（2人份）......2包tvb now,tvbnow,bttvb) S+ l3 u n2 P+ b8 \3 f. O4 ?. c
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香菇......5朵洋葱......半颗小白菜......适量 做柴鱼海鲜汤需要准备的：海带芽......1小把（或是海带适量）5.39.217.765 U. q3 K6 M/ B; A% s4 o
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柴鱼粉......1大匙（熬柴鱼汤用，没有柴鱼片就用柴鱼粉代替鸟~）虾壳......适量（虾子去掉的壳和头要留用哦~）
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香菇梗......适量（香菇去掉的梗也不要浪费）公仔箱論壇- [; ?4 P* `+ V6 V5 l
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调料：
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酱油......2大匙tvb now,tvbnow,bttvb2 x9 k$ V6 j& J* N! z
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味啉......1大匙
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: `/ u2 Z$ ]: k: @; i' @公仔箱論壇黑胡椒碎......适量
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这样做：5.39.217.76& q$ c' X& t( S3 |9 S, {# T" `
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1 准备材料
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4 ?; t" t: n6 l8 q: V, W公仔箱論壇2 蛤蜊泡盐水1个小时，吐净泥沙，洗净备用，鱿鱼洗净去皮切圈，虾去壳并开背，鱼板切薄片，香菇切片，洋葱切丝，小白菜菜梗和菜叶分开备用tvb now,tvbnow,bttvb [" @) Y/ A2 i# g
( a9 A1 i" J+ h3 准备做柴鱼海鲜汤的材料+ `+ j& N0 M8 L' G8 _
0 j. V) D* J$ X! n7 [$ s( G4 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 热锅，1大匙油，放入虾壳和香菇梗略炒; \+ u. u9 W) |9 B. D' I3 |, w U
( ~0 D( F3 v( A) y! y5 放入2碗开水煮滚（2碗水能煮出1碗的）
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1 E8 A" p _- H. P( CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 接着放入海带芽和柴鱼粉，煮5分钟就可以了（柴鱼海鲜汤煮的时间不易过长）" q6 Y3 ~& D+ s, D& }. n5 g5 [) f
- d* ^ r* w! n) i7 A% O9 \, B公仔箱論壇7 过滤备用1 h4 w- e1 p0 A$ {2 d! h
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- `9 I2 D% }- W! Z. [6 s& HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇4 a: C' ^$ w% [# U( F
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! k0 f+ D8 r( c6 w( stvb now,tvbnow,bttvb8 热锅，1大匙油，放入鱼板，香菇，洋葱炒出香气
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6 ?# z7 Z, Q- f9 放入酱油和味啉
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10 接着放入柴鱼海鲜汤煮滚，放入蛤蜊，到蛤蜊打开壳时取出备用3 u( H, }' Z9 u
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11 放入乌龙面，盖上盖子2分钟（因为乌龙面是熟面，冰过的后面块有点硬）5 c% f( ~, ^* X& ~+ \- l
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12 待面软化后，用筷子拨散
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9 z5 L' A/ ?* I* M* b! |$ ]13 这时放入鱿鱼和虾，白菜梗，拌匀公仔箱論壇7 }, o* \- _$ Z- O
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14 海鲜熟后，放入白菜叶+ L; d- I! N- j0 R- z. E
5 h- G+ ]6 j# q( s0 o, `: u公仔箱論壇15 最后放入蛤蜊，黑胡椒碎（盐不够的话，放少许盐）
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發表於 2010-7-6 10:16 PM
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