[西式食譜] 鰻肝湯 肝吸ぃ

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$ K# W0 R+ Y. Z3 a2 n& q! d: m1 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
' c5 ^1 Z3 k3 b' H  }$ j8 c/ \鰻魚內臟 1副、水 3/4杯、減鹽醬油/清酒各 1湯匙、味醂 1茶匙、三葉芹/日式麪麩各適量煮魚肝水材料：水 1/2杯、清酒 1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb; a: O" z* r! l
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: a# g: F; s# T# W9 I( pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
8 ?$ t1 {. A# N8 W% Z1.將鰻魚內臟剪去綠色膽，剪剩鰻魚肝部份。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 T- _; \* W4 u! _. m

' ~! ^1 o" `5 U! P2.將煮魚肝水材料放煲內用大火煮滾，放入鰻魚肝汆水，盛起洗淨。tvb now,tvbnow,bttvb8 o, `; T% G  f' r4 {+ o

' s7 {+ p: {; R9 W0 P9 a0 K9 x7 M2 q8 f公仔箱論壇3.將水、味醂及清酒用中火煮滾，加魚肝煮滾，下醬油拌勻放入碗，加麪麩及三葉芹即成。