6 r) [) A3 Q( ~0 {' a+ Z公仔箱論壇7 q, I4 a4 U- L7 F* a4 K( S; I( U$ \
材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' o* U8 b4 N. L" W) v" e9 F: l
鰻魚 1/3條、日本年糕 8件配料：鰻魚汁/山椒粉各適量、手卷紫菜 1片（剪 8份）公仔箱論壇: H( D! S7 \1 f1 a: `, n) [
0 _/ B* m. V: J; v8 U- ]( ~tvb now,tvbnow,bttvb tvb now,tvbnow,bttvb2 h! y; U$ T& t% K
tvb now,tvbnow,bttvb. Z2 q$ K3 Q$ g7 {: O( b
tvb now,tvbnow,bttvb) I# ^+ O. K! d) M
做法tvb now,tvbnow,bttvb4 x( h2 X! e+ L+ m
1.取鰻魚尾的肉用竹籤串好，將魚肉撐直。
! i; B8 l: R8 z! J* [( [5.39.217.76公仔箱論壇( @2 k! a8 H p3 a
2.燒熱燒爐，用中大火將兩面燒至皮脆，邊燒邊抹上鰻魚汁，燒至乾身及熟透入味。
8 U( Y. c; z' i& p公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb( g" C% X0 C: h1 g( K2 {& j: K
3.魚肉拆去竹籤及切成 8件。
+ x+ M% ?+ ]6 F+ D5 |# u$ D3 btvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb" t7 u# u! O( n$ _
4.燒熱燒爐，將年糕兩面略燒，邊燒邊塗上鰻魚汁，燒至軟身入味。tvb now,tvbnow,bttvb# n0 M7 n) H6 v& \: d
; t. S7 T, Y5 m5 n% Y; k! [8 z5.年糕燒好後，放上魚肉，塗上鰻魚汁，包上紫菜，撒少許山椒粉即成。
0 ]& O! l( Y# x. S" tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- A0 i$ ^! ?" H7 Q
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ p. G# Q1 r: k' a- r* a
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; [& p' W: C6 u& i$ Q& j5 Q
( I# l5 k# @7 L& A貼士年糕亦可用日本減鹽醬油去燒，食時加山葵及日本醬油，味道完全不同。
% l. v& p. Q: e. r4 Z( r: ?6 ]; [ |
發表於 2010-7-6 12:07 PM
| 