焦糖布丁
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# G4 J: s3 [2 b* n# I, u; r3 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。焦糖材料
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糖1/2杯 水1/8 杯
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5 i7 ^) \, y* q6 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' P6 L( q+ a. X$ n6 a5 K& a1 預熱4個耐熱杯子，用溶牛油塗勻底部。
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2 把水及糖置煲中以慢火煮5 – 10分鐘，使之變成焦糖。
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8 [6 K h, x1 D6 j+ T) Y* |, a5.39.217.763 把焦糖倒進杯底，掃勻。 & U8 v; [+ T, ~" S; e" W# \/ ]2 Q
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布丁材料0 { V$ @, m% j9 y j+ _
1 n/ F+ z% c( |tvb now,tvbnow,bttvb牛奶﹙和暖﹚2杯 糖1/4 杯 雞蛋3隻 雲尼拿香味劑1/2茶匙
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( ?4 t/ I! a9 E/ h布丁做法 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. L _% [5 I' T! o8 v" ^
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1 預熱焗爐至180°C。 % j# W9 l- h& e+ e2 w# p8 [' `
/ Q$ I! K4 q9 _ Ttvb now,tvbnow,bttvb2 拂勻雞蛋，加入雲尼拿香味劑。 tvb now,tvbnow,bttvb0 S& Y; @0 m. F
3 N! V! k( v; z$ ]6 }; GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 把牛奶和糖置煲中以慢火煮至糖完全溶解，但切勿煮滾。把暖和的牛奶倒進蛋液中，拌勻，用篩過濾。 5.39.217.76+ ^( G* v' }: m, l) X; ^+ E3 H% @6 f
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4 把奶漿倒進杯中，放上焗盆，加入適量清水，焗30分鐘至凝固。取出待涼，再放入雪櫃冷藏6小時即成。 |
發表於 2010-7-5 06:16 PM
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