焦糖布丁
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! B. \% z! ]0 ?0 ?1 預熱4個耐熱杯子，用溶牛油塗勻底部。 tvb now,tvbnow,bttvb9 F9 T9 @/ p/ X
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2 把水及糖置煲中以慢火煮5 – 10分鐘，使之變成焦糖。 公仔箱論壇 p/ }; o G2 N
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3 把焦糖倒進杯底，掃勻。
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( @' t& O# s! t: _牛奶﹙和暖﹚2杯 糖1/4 杯 雞蛋3隻 雲尼拿香味劑1/2茶匙 5.39.217.76/ i% Z! Z6 _& v+ z5 D. |1 g5 l; k* e
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1 預熱焗爐至180°C。
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2 拂勻雞蛋，加入雲尼拿香味劑。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# q/ N3 b" S5 K$ w
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3 把牛奶和糖置煲中以慢火煮至糖完全溶解，但切勿煮滾。把暖和的牛奶倒進蛋液中，拌勻，用篩過濾。 公仔箱論壇) }% b, }8 Y( t; P4 O
: Z k8 n9 v/ q; pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 把奶漿倒進杯中，放上焗盆，加入適量清水，焗30分鐘至凝固。取出待涼，再放入雪櫃冷藏6小時即成。 |
發表於 2010-7-5 06:16 PM
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