焦糖布丁tvb now,tvbnow,bttvb [0 V- O# w8 P- e( [
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糖1/2杯 水1/8 杯
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焦糖做法
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1 預熱4個耐熱杯子，用溶牛油塗勻底部。 5.39.217.76 u6 V Y" K% h( f# q
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2 把水及糖置煲中以慢火煮5 – 10分鐘，使之變成焦糖。 tvb now,tvbnow,bttvb% ~0 R6 B9 k. m7 d
% P+ L( o5 t4 i7 U0 a9 J5.39.217.763 把焦糖倒進杯底，掃勻。
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牛奶﹙和暖﹚2杯 糖1/4 杯 雞蛋3隻 雲尼拿香味劑1/2茶匙 公仔箱論壇, i3 n2 O ~& H! z+ d, e
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6 a. N( i/ b- x+ ^, `9 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb. v7 Z8 ]; E" v4 g! p% Q# `
0 u) N+ c2 I$ Z1 預熱焗爐至180°C。
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2 拂勻雞蛋，加入雲尼拿香味劑。
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6 _8 c0 X7 k3 A+ ^, P, L9 w: N! n5.39.217.763 把牛奶和糖置煲中以慢火煮至糖完全溶解，但切勿煮滾。把暖和的牛奶倒進蛋液中，拌勻，用篩過濾。 tvb now,tvbnow,bttvb1 z2 w P/ k+ W; @: l1 o
" F# u+ H' D, _7 {/ ^公仔箱論壇4 把奶漿倒進杯中，放上焗盆，加入適量清水，焗30分鐘至凝固。取出待涼，再放入雪櫃冷藏6小時即成。 |
發表於 2010-7-5 06:16 PM
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