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[甜品] 焦糖布丁

焦糖布丁
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0 ~/ S$ f8 ^8 g6 `. q, f' }焦糖材料
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糖1/2杯 水1/8 杯
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焦糖做法
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' r% T8 P* w0 E$ V, |  O1 預熱4個耐熱杯子,用溶牛油塗勻底部。 6 @$ M+ C, {# s6 b: h' G
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2 把水及糖置煲中以慢火煮5 – 10分鐘,使之變成焦糖。
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. s& W6 U3 d% ]! z- l3 把焦糖倒進杯底,掃勻。
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牛奶﹙和暖﹚2杯 糖1/4 杯 雞蛋3隻 雲尼拿香味劑1/2茶匙
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, ]/ H% O/ I2 h# ~) k- f1 預熱焗爐至180°C。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, Y: Y% P2 K. U+ y* V

  r( s3 e$ C$ o8 v$ k: E2 O2 F5.39.217.762 拂勻雞蛋,加入雲尼拿香味劑。
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3 把牛奶和糖置煲中以慢火煮至糖完全溶解,但切勿煮滾。把暖和的牛奶倒進蛋液中,拌勻,用篩過濾。 公仔箱論壇4 u  D* q* g3 c, N* n
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4 把奶漿倒進杯中,放上焗盆,加入適量清水,焗30分鐘至凝固。取出待涼,再放入雪櫃冷藏6小時即成。
oh i very like this, i hope i can made it, i m poor cooker, thx for share
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