芒果布丁tvb now,tvbnow,bttvb7 S( o2 y( V7 i1 j/ M
材料及份量:
" i+ L) H ~: n8 F- T公仔箱論壇 （4-5人份量）
- r" A3 e+ T( u5 {& t7 Z芒果 1個（大）或更多
9 c$ t# F. m& f/ V6 E, u/ R5.39.217.76芒果啫喱粉 1盒
+ m0 \. N$ h$ v" Q, ^, D花奶 160g（即一罐細花奶）
# s5 [) l6 h) c: \0 Z) _- G公仔箱論壇滾水 150毫升$ z- p2 W2 c# b+ O# y# P7 S
冰水 120毫升 |
+ x0 \% d1 A: f3 S3 I
製法:: _& ]2 r' _( r. u' S: L
3 n, t0 U1 ~ [8 Itvb now,tvbnow,bttvb1) 將芒果切粒。tvb now,tvbnow,bttvb" R, Y6 |* @5 L) X
2) 將啫喱粉放在大碗內，倒入滾水攪拌至完全溶解再加入冰水。5.39.217.76* w- B" s+ [7 G- \6 k; {+ Q ]
3) 將花奶倒入啫喱水中徹底拌勻。5.39.217.76/ P' |3 ~! D/ J* H) P
4) 將芒果粒放入啫喱水中。
" W1 w: l# H& i/ d5) 放入雪櫃冷凍2-3小時即成。
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小貼士 ：tvb now,tvbnow,bttvb v6 s3 Y0 Y2 G6 P5 z W6 J# P
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花奶倒入啫喱水中會有少少物質未能拌勻，所以冷藏前先用隔篩過濾，布甸的口感會滑很多。 |
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發表於 2010-7-5 06:13 PM
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