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4 C6 K. g$ x* c% [1 D材料
8 j! x, a0 Q7 U3 g, T3 P5 ^" k7 xtvb now,tvbnow,bttvb雞肉 380克、南乳 1小塊、蛋黃 1隻、地瓜粉適量、水適量、九層塔適量、胡椒鹽適量、水少許6 C$ d: q& v8 f. I. V* D$ e
q, E* n7 I0 k- t" D: v+ c醃料
& g( U `! ]# _公仔箱論壇胡椒鹽 1茶匙、糖 1茶匙、蠔油 1湯匙
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' t) N1 l8 J& f) i6 L. |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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1.南乳攪爛後,加入醃料、水拌勻,放入雞塊,拌勻醃 3小時。5.39.217.76. \0 L! _; z& U9 N* p. o
" t: U$ Q, i7 P" ^) O2.將醃好的雞肉切成小塊,加入蛋黃拌勻。將胡椒鹽灑入地瓜粉,再放入雞塊撲粉。4 M: k, |, t' ?
e. b7 n- j8 H6 V5 p/ _3.將油燒熱至中滾,放入雞塊炸至九成熟後撈起,轉大火將油燒滾,再放雞塊放入略炸,加入九層塔炸至香脆,撈起吸油,灑上胡椒鹽,即可上碟。 5.39.217.76/ h, C( P0 U: \4 ^, ]
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