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( N6 f# z% {. ]& Q. dtvb now,tvbnow,bttvb材料
' U; {9 q* Q$ D* h雞肉 380克、南乳 1小塊、蛋黃 1隻、地瓜粉適量、水適量、九層塔適量、胡椒鹽適量、水少許公仔箱論壇% v9 s8 w, ~" ^/ D2 W
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醃料5.39.217.76% C$ z* H+ P& L: `* G6 \
胡椒鹽 1茶匙、糖 1茶匙、蠔油 1湯匙" @' @& q8 b" T c2 e. n+ f$ t
1 c* L1 j: o2 ], f, iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ?& ?4 e; l) }4 z6 q: s
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* I* }" }# J C* \; b4 atvb now,tvbnow,bttvb做法
8 X1 ^5 X( k) n" n- W- MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.南乳攪爛後，加入醃料、水拌勻，放入雞塊，拌勻醃 3小時。# m7 q0 e) l% l
& c. Q4 w/ d5 d6 h; D9 L2.將醃好的雞肉切成小塊，加入蛋黃拌勻。將胡椒鹽灑入地瓜粉，再放入雞塊撲粉。
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3.將油燒熱至中滾，放入雞塊炸至九成熟後撈起，轉大火將油燒滾，再放雞塊放入略炸，加入九層塔炸至香脆，撈起吸油，灑上胡椒鹽，即可上碟。 8 M& y4 `2 q, `; a" W
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發表於 2010-7-5 06:48 AM
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發表於 2010-7-5 09:02 AM
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