' g1 ?+ A% C; e# qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" [( v: j/ u9 V材料tvb now,tvbnow,bttvb8 x5 s$ I4 L0 r d' J7 m( m
雞肉 380克、南乳 1小塊、蛋黃 1隻、地瓜粉適量、水適量、九層塔適量、胡椒鹽適量、水少許
0 s+ G* X, b* N% d' T1 K公仔箱論壇
# \3 n4 V# J( K$ c3 |醃料
) ~0 P# n% w r5.39.217.76胡椒鹽 1茶匙、糖 1茶匙、蠔油 1湯匙: z' {( q* a: f: l2 V% e
5.39.217.767 x( r% }6 A1 S& X3 O0 S& N4 e8 c
! v# D* L" n$ q# b7 e. {9 m# K, _0 o/ b+ t* y- K6 @' e0 I6 N
公仔箱論壇3 }% q0 {- `5 i% Y
做法$ |) C3 s' t7 E+ Q5 ~
1.南乳攪爛後，加入醃料、水拌勻，放入雞塊，拌勻醃 3小時。5.39.217.76' v. H+ O+ r1 v9 J1 c" u
C5 J9 t$ x& S公仔箱論壇2.將醃好的雞肉切成小塊，加入蛋黃拌勻。將胡椒鹽灑入地瓜粉，再放入雞塊撲粉。6 g# _ ~) ^8 N. }- C" a# I
. G$ I5 ]& _- r1 A7 u: v$ _' kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將油燒熱至中滾，放入雞塊炸至九成熟後撈起，轉大火將油燒滾，再放雞塊放入略炸，加入九層塔炸至香脆，撈起吸油，灑上胡椒鹽，即可上碟。 4 q6 M8 ?7 C8 \, X$ W( Z- ]
公仔箱論壇$ H: S# [7 \' Z
$ v! S6 Z! Z% t- i; }) z公仔箱論壇
9 s, _4 {7 q* r' }tvb now,tvbnow,bttvb |
發表於 2010-7-5 06:48 AM
| 
發表於 2010-7-5 09:02 AM
| 