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9 J4 b' ` y/ O9 ]/ ?材料公仔箱論壇( m; e, L0 I$ M% N/ r+ Z7 S6 ]5 }
雞胸肉 250克、青瓜（切絲） 75克、紅蘿蔔（切絲） 75克、芽菜 300克、油麪 300克
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$ w) r' B$ S0 I A5 G公仔箱論壇調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! H( y7 A3 Y" f" s% D, \; V
芝麻醬 8湯匙、糖水 6湯匙、浙醋 6湯匙、生抽 1/2湯匙、蒜茸 1湯匙、凍開水 1/2杯、辣椒油少許、鹽少許、生油少許
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做法
7 B$ S, Y; w; T6 g公仔箱論壇1.雞肉放入滾水，開大火關蓋煮至水滾後，關火浸焗至雞肉熟透。
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/ Y5 \. T& p1 M) M0 @! K6 P2 q公仔箱論壇2.雞肉放凉後，放入保鮮袋，用擀麪杖壓平後，取出用叉撕成幼絲，備用。5.39.217.762 s8 ]& _( a0 M( g
0 i% ~* c+ I- i6 U- y公仔箱論壇3.滾水加入鹽、生油，放入芽菜灼至半生熟，撈起浸入冰水備用。# j0 `5 V# d4 l/ \
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4.芝麻醬、糖水、浙醋、生抽、蒜茸、辣椒油、冷開水拌勻成為醬汁。
/ m$ y% f2 q& t3 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; Z* D% Y$ q2 J' Z( |5.39.217.765.將油麪上碟，加入紅蘿蔔絲、青瓜絲、芽菜、雞絲，之後淋上醬汁，即成。5.39.217.761 B2 A% [. L5 ^8 V' n' m/ P
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發表於 2010-7-5 06:47 AM
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