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雞翼 5隻、蒜頭 1瓣、蜜糖 1湯匙醃料︰南乳 2茶匙、糖 1茶匙、老抽 2茶匙、生抽 1茶匙公仔箱論壇0 S- g l, }& |/ @
" c0 @6 B5 z7 n+ o7 v公仔箱論壇做法
/ A k3 o2 I6 ]- A- _, F5.39.217.761.雞翼洗淨後抹乾水，備用。# H5 F( N) U' S4 E: f" V4 X; ]
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2.將南乳、糖、老抽、生抽拌勻後，倒入雞翼拌勻，加入蒜頭醃 30分鐘。
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3.雞翼排上焗盤，放入已預熱 200℃焗爐焗 5分鐘，取出掃上蜜糖，再焗 5分鐘，即成。
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發表於 2010-7-5 06:43 AM
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