[甜品] 自制草莓冰激凌

咖啡愛奶茶

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那天，我跟平常一样，给阿乌弄了一个蛋筒冰激凌。他一拿到手就说：这不是哈根达斯！我说一瓶哈根达斯刚吃完，开了另一个牌子的。这家伙皱着眉头舔了舔说：味道还是有差距的。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) {6 ?" [5 a* B( t5 j* E& T0 ^
话说阿乌的胃口是越来越刁了，不过哈根达斯的味道真的和别的牌子不同。我看了看包装上的成分表，也没什么特别东西呀，应该就是配比的问题吧。自己动手试验了，这个比例做出来的草莓冰激凌，跟哈根达斯相差无几，山寨得还算成功吧，哈哈哈～～～
8 n  C/ T/ |( k/ Z  ^0 P公仔箱論壇4 J, k9 [9 R# u: B/ T# |
材料：tvb now,tvbnow,bttvb' Q& m! g. B7 \" d8 A# a/ V
蛋黄 2个
# v' Y' n& k# M, y! Q! i5.39.217.76牛奶 1 cupTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ E; T. j$ P( b& T0 J8 w  p
奶油 1 cup(是cream不是butter)5 h) _' L6 K# s8 v! m" g
草莓 2 cup5.39.217.768 ~4 B& n  V+ a1 d
糖 1／2 cup1 W/ ?2 ]6 c) Y9 Y  U! }
香草精 1 tsp(可不放)
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做法：1 Y1 n( X* x( ^, l( t
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1.把蛋黄、牛奶、一半的糖放在一个容器里，搅拌均匀。
1 E5 E" T( ?2 z2.开小火烧热，看到有挂壁，不用烧开。5.39.217.764 D6 H) g7 Z8 R. V9 \% H7 _
3.冷却，加入奶油，搅匀，放冰箱冷冻。过一小时拿出来搅拌一次，搅拌三次。
+ J9 u/ b$ X7 g! Z4 ~& y5.39.217.764.草莓用勺子压碎，加入剩下的糖，搅拌均匀。
5 p8 S7 _; U6 ^! C. i; a5 s4 u5.39.217.765.在最后一次搅拌的时候，加入草莓浆和香草精，放进冰箱冷冻一夜。
5 d" d- c6 j0 Z( v1 c第二天就可以吃咯，好好享受，哈哈！！
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0 \/ `" ~, D" v4 v& u2 C7 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。最后来一张正牌哈根达斯。5.39.217.76- a! V  m( d! `  j* r