[甜品] 自制草莓冰激凌

咖啡愛奶茶

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那天，我跟平常一样，给阿乌弄了一个蛋筒冰激凌。他一拿到手就说：这不是哈根达斯！我说一瓶哈根达斯刚吃完，开了另一个牌子的。这家伙皱着眉头舔了舔说：味道还是有差距的。0 C& G5 f1 B+ }! L# ^8 C0 E* S
话说阿乌的胃口是越来越刁了，不过哈根达斯的味道真的和别的牌子不同。我看了看包装上的成分表，也没什么特别东西呀，应该就是配比的问题吧。自己动手试验了，这个比例做出来的草莓冰激凌，跟哈根达斯相差无几，山寨得还算成功吧，哈哈哈～～～5.39.217.765 Y5 J: C. o5 x" O2 b. e5 V/ B

. N, E/ N" X0 Y' atvb now,tvbnow,bttvb材料：
+ a  O3 f4 }  \) E, Y3 z1 Wtvb now,tvbnow,bttvb蛋黄 2个5 W/ f7 a7 O3 H! O+ }6 |: C: b
牛奶 1 cup5.39.217.76/ `/ G. `' D: q, a& {
奶油 1 cup(是cream不是butter)" D3 ]$ D- X9 ]; @* _4 T9 l
草莓 2 cup
( e  g+ q; J" M' q1 a) i: d& t糖 1／2 cuptvb now,tvbnow,bttvb# C$ Q) D+ |. g& U
香草精 1 tsp(可不放)' P/ `/ q; U0 T; }- P1 H# v) C
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做法：
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1.把蛋黄、牛奶、一半的糖放在一个容器里，搅拌均匀。公仔箱論壇/ m5 H+ ]" l- j" \% n: {) o
2.开小火烧热，看到有挂壁，不用烧开。% @6 o4 a  q5 h4 v" y7 e( [
3.冷却，加入奶油，搅匀，放冰箱冷冻。过一小时拿出来搅拌一次，搅拌三次。公仔箱論壇' p6 h% J; P. g" D
4.草莓用勺子压碎，加入剩下的糖，搅拌均匀。
$ o, }3 s( E" p1 `2 h1 B  Ltvb now,tvbnow,bttvb5.在最后一次搅拌的时候，加入草莓浆和香草精，放进冰箱冷冻一夜。
% l0 }$ D) Y' v: L+ w& ]% ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。第二天就可以吃咯，好好享受，哈哈！！
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最后来一张正牌哈根达斯。+ j( N- H* N& N0 h# f" m