. ?$ B0 u" @' B3 y5 u% e* y, F+ ^那天，我跟平常一样，给阿乌弄了一个蛋筒冰激凌。他一拿到手就说：这不是哈根达斯！我说一瓶哈根达斯刚吃完，开了另一个牌子的。这家伙皱着眉头舔了舔说：味道还是有差距的。
2 m/ D* ]4 ~* |6 J2 I9 A% }5.39.217.76话说阿乌的胃口是越来越刁了，不过哈根达斯的味道真的和别的牌子不同。我看了看包装上的成分表，也没什么特别东西呀，应该就是配比的问题吧。自己动手试验了，这个比例做出来的草莓冰激凌，跟哈根达斯相差无几，山寨得还算成功吧，哈哈哈～～～公仔箱論壇. x7 m+ _ \& m: v0 V7 R
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材料：
( F0 W: K4 |( B! |$ L3 a5.39.217.76蛋黄 2个
# Z& t$ h9 B9 _. }4 |牛奶 1 cupTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- A9 Y% W2 S. ~7 ~ I
奶油 1 cup(是cream不是butter)5.39.217.768 I0 c. h) y) |+ \6 u
草莓 2 cup
6 X$ ?& s: x, C: F% jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 1／2 cup) |( m! G0 R% O3 k9 s: K
香草精 1 tsp(可不放)
" z) T3 [5 i" M0 l f; P- t' L公仔箱論壇6 Z$ X& R8 l" [. I! `
做法：
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: i2 X# s H) c: z% A1 @$ otvb now,tvbnow,bttvb1.把蛋黄、牛奶、一半的糖放在一个容器里，搅拌均匀。
/ w1 H% w( b. cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.开小火烧热，看到有挂壁，不用烧开。
/ R1 J/ D" c6 g5 C% ~5.39.217.763.冷却，加入奶油，搅匀，放冰箱冷冻。过一小时拿出来搅拌一次，搅拌三次。5.39.217.763 f R2 A" R" n
4.草莓用勺子压碎，加入剩下的糖，搅拌均匀。
0 t0 x7 s9 {0 J2 t6 R/ @tvb now,tvbnow,bttvb5.在最后一次搅拌的时候，加入草莓浆和香草精，放进冰箱冷冻一夜。
( r( a1 K0 R4 Q公仔箱論壇第二天就可以吃咯，好好享受，哈哈！！; ?! R3 O1 Z% g- k1 [4 L* h
. R% ^' v6 g( b$ G- t7 {/ F最后来一张正牌哈根达斯。
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發表於 2010-7-5 12:11 AM
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