0 |! o. b" `7 B! m) D5.39.217.76那天，我跟平常一样，给阿乌弄了一个蛋筒冰激凌。他一拿到手就说：这不是哈根达斯！我说一瓶哈根达斯刚吃完，开了另一个牌子的。这家伙皱着眉头舔了舔说：味道还是有差距的。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 x% p7 O. B" A, ^; ~" Y! ^& `
话说阿乌的胃口是越来越刁了，不过哈根达斯的味道真的和别的牌子不同。我看了看包装上的成分表，也没什么特别东西呀，应该就是配比的问题吧。自己动手试验了，这个比例做出来的草莓冰激凌，跟哈根达斯相差无几，山寨得还算成功吧，哈哈哈～～～. r- T- z7 D& S/ X; B& c9 F3 U
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材料：
" r1 b! L* ^. S/ o, Z5.39.217.76蛋黄 2个
7 T' Z6 C+ \0 [$ q6 }& rtvb now,tvbnow,bttvb牛奶 1 cup公仔箱論壇' v8 D5 j( E& E; l2 a j( U
奶油 1 cup(是cream不是butter)tvb now,tvbnow,bttvb/ e' ^' d0 Q$ J. L( v7 m
草莓 2 cup
# T) M# M5 [+ M& j8 htvb now,tvbnow,bttvb糖 1／2 cup
6 G2 j0 J+ X/ L) _; B+ J) |: Ctvb now,tvbnow,bttvb香草精 1 tsp(可不放)公仔箱論壇7 N g- [& ^, b
5 G' h& D5 j' P2 C% D3 u公仔箱論壇做法：公仔箱論壇' k7 L# |5 [" w( c& n% D& H
" j2 }# w; X* d# JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.把蛋黄、牛奶、一半的糖放在一个容器里，搅拌均匀。
- c. H( {/ _ J# S9 N" K% d. R2.开小火烧热，看到有挂壁，不用烧开。
1 O$ c- v1 `9 m6 k! k3.冷却，加入奶油，搅匀，放冰箱冷冻。过一小时拿出来搅拌一次，搅拌三次。, Q% f! z0 {, d: K$ b. b* o# \( w L
4.草莓用勺子压碎，加入剩下的糖，搅拌均匀。tvb now,tvbnow,bttvb0 s3 G3 A; ^ O1 E0 s
5.在最后一次搅拌的时候，加入草莓浆和香草精，放进冰箱冷冻一夜。
+ P( w8 I7 X8 y4 D9 l+ w第二天就可以吃咯，好好享受，哈哈！！tvb now,tvbnow,bttvb6 E9 e0 e4 w) \" W5 K( T" G
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最后来一张正牌哈根达斯。
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發表於 2010-7-5 12:11 AM
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