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那天，我跟平常一样，给阿乌弄了一个蛋筒冰激凌。他一拿到手就说：这不是哈根达斯！我说一瓶哈根达斯刚吃完，开了另一个牌子的。这家伙皱着眉头舔了舔说：味道还是有差距的。
+ \8 S& T" {/ [( @9 |$ X4 C9 X话说阿乌的胃口是越来越刁了，不过哈根达斯的味道真的和别的牌子不同。我看了看包装上的成分表，也没什么特别东西呀，应该就是配比的问题吧。自己动手试验了，这个比例做出来的草莓冰激凌，跟哈根达斯相差无几，山寨得还算成功吧，哈哈哈～～～
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材料：
. p( o/ b9 P `+ Ktvb now,tvbnow,bttvb蛋黄 2个
+ k% y* e7 m+ H, J! ltvb now,tvbnow,bttvb牛奶 1 cup
0 T; A z3 J& \0 R; [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油 1 cup(是cream不是butter)
( M L, ~: F2 w% L( w ~$ qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。草莓 2 cuptvb now,tvbnow,bttvb+ h4 t. d S, G$ r! B
糖 1／2 cuptvb now,tvbnow,bttvb; U4 K- N; V# h0 K8 x- d
香草精 1 tsp(可不放)tvb now,tvbnow,bttvb/ B: X, g: D3 \6 R0 q+ E" H
# O; J# U" [. M# w* Z! W+ x; yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
. O M! t( Y% Y% C' c! ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
V3 Z! C u8 w- D2 R1.把蛋黄、牛奶、一半的糖放在一个容器里，搅拌均匀。
" q0 c- a+ I3 B3 A U k0 B! @2.开小火烧热，看到有挂壁，不用烧开。5.39.217.767 r4 e$ K) z e$ D3 X2 ^
3.冷却，加入奶油，搅匀，放冰箱冷冻。过一小时拿出来搅拌一次，搅拌三次。公仔箱論壇+ z* o* P3 f6 R
4.草莓用勺子压碎，加入剩下的糖，搅拌均匀。
5 `8 U- `: V. \6 D* K8 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.在最后一次搅拌的时候，加入草莓浆和香草精，放进冰箱冷冻一夜。
; y" V! C' `& H# U6 W5 s第二天就可以吃咯，好好享受，哈哈！！9 R* ]6 y7 h0 F* J# }, |
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最后来一张正牌哈根达斯。
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發表於 2010-7-5 12:11 AM
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