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那天，我跟平常一样，给阿乌弄了一个蛋筒冰激凌。他一拿到手就说：这不是哈根达斯！我说一瓶哈根达斯刚吃完，开了另一个牌子的。这家伙皱着眉头舔了舔说：味道还是有差距的。
& w+ |1 x$ N3 {4 Y1 Z公仔箱論壇话说阿乌的胃口是越来越刁了，不过哈根达斯的味道真的和别的牌子不同。我看了看包装上的成分表，也没什么特别东西呀，应该就是配比的问题吧。自己动手试验了，这个比例做出来的草莓冰激凌，跟哈根达斯相差无几，山寨得还算成功吧，哈哈哈～～～
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材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; t- P2 W3 \/ b' p! ~8 J4 n
蛋黄 2个$ \$ @7 d) h# P0 _6 m+ m1 B, G
牛奶 1 cuptvb now,tvbnow,bttvb X E0 q" {3 Q; O& I
奶油 1 cup(是cream不是butter)
2 d- ~% w$ V$ G" C3 f/ D# ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。草莓 2 cup
: |) r- ^6 g6 Q( M- p m糖 1／2 cup7 {) p* J, d9 h5 |9 [9 B! i
香草精 1 tsp(可不放)
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; i- \+ S0 w1 N" Dtvb now,tvbnow,bttvb做法：
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1.把蛋黄、牛奶、一半的糖放在一个容器里，搅拌均匀。
! j' u7 a1 u" x' ~- ?) @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.开小火烧热，看到有挂壁，不用烧开。
; W* P$ _+ b6 @7 X2 ^/ p. }* b+ G公仔箱論壇3.冷却，加入奶油，搅匀，放冰箱冷冻。过一小时拿出来搅拌一次，搅拌三次。
9 P( O3 {" |- E/ F1 B# I4.草莓用勺子压碎，加入剩下的糖，搅拌均匀。
7 s) A3 q2 C9 X" I- U5.在最后一次搅拌的时候，加入草莓浆和香草精，放进冰箱冷冻一夜。
6 O8 K- g1 ?, a5.39.217.76第二天就可以吃咯，好好享受，哈哈！！
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0 _, ?# P1 @% S* Y2 gtvb now,tvbnow,bttvb最后来一张正牌哈根达斯。
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發表於 2010-7-5 12:11 AM
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