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用料公仔箱論壇3 b+ V* x1 R; x. ?
, b7 }# K' m; P- N+ ~4 k6 |公仔箱論壇 * 【饭团原料】：大米、寿司醋
3 r+ H% o. w; H) P% b * 【辅料】：烤海苔、甜玉米粒、沙拉酱、大虾、蟹棒、金枪鱼罐头、鱼子酱tvb now,tvbnow,bttvb# v0 F2 Z# y n
* 【调料】：寿司芥末、寿司酱油
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做法/ H% D4 }9 s9 S" B
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1. 取刚刚焖好的米饭趁热加入寿司醋，用扇子扇区热气。320克米饭放30毫升寿司醋。
; `+ h1 A9 k6 z( [tvb now,tvbnow,bttvb 2. 戴上一次性手套，这样不仅卫生而且不会粘手。，用手将米饭团成长圆形的饭团。这样普通的饭团就做好了。
6 s1 ]% z8 E2 B 3. 再来做潜艇寿司的饭团哈，把烤紫菜裁成比饭团高一点的长紫菜条。
9 f) }# {. `8 S$ H 4. 把海苔条围着饭团裹一圈，海苔和海苔之间的接口处蘸一点清水抹一下便可固定。做好的饭团上面会有一圈高出来的海苔。5.39.217.76# G5 r7 R3 p* \* e+ H. C$ y, ^
5. 大虾寿司：新鲜的大虾煮之前从尾部插入牙签，这样煮好的大虾就是直的了。处理好的大虾放入开水里焯熟，煮的嫩一点比较好吃。tvb now,tvbnow,bttvb3 F# Y" ]6 v/ y: ~
6. 煮好的虾剥去外皮，用刀从虾里面，就是长满腿的的地方切开，千万不要切断。8 b* g5 [ ~6 G( Y; t9 G4 J8 L7 t- p
7. 将切好的虾肉盖在饭团上就OK啦。
6 y$ ?3 [3 @8 H' @) wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 8. 蟹棒寿司：一根蟹棒切成四条，在开水里滚一下。
' G) ^; S- u7 Q& OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 9. 取两小根蟹棒沥去水份放在饭团上。公仔箱論壇6 z" E/ T$ g& h8 G+ d4 Z! v7 W, i
10. 把烤海苔裁成小手指粗细的长条，绑在蟹棒和饭团上，接口放在饭团底部。tvb now,tvbnow,bttvb$ T. @' `1 G5 |+ O
11. 玉米寿司。甜玉米粒煮熟放在小碗里。. U) |6 y4 n! x5 c& E8 @
12. 拌上自己喜欢的沙拉酱，做成玉米沙拉。
0 g; _; k: H% G% o" y5.39.217.76 13. 把办好的玉米沙拉放在寿司上。
5 O) r0 {' [( k 14. 玉米沙拉就做好了。公仔箱論壇, ^& d& ?! c# Y+ j. Z1 O; d
15. 金枪鱼寿司 买一罐自己喜欢的金枪鱼罐头，我喜欢五香口味的。把鱼肉块用手撕成小块。
2 Y! K4 \; j5 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 16. 码放到饭团上。
0 O Y6 b; g% j' g. ^9 T8 ?6 f5.39.217.76 17. 肉松寿司 把肉松放到寿司上即可。$ N. @/ p' }5 c; i+ N f
18. 鱼子酱寿司 把鱼子酱挤在寿司上。公仔箱論壇* O, ^2 i" n6 y) r! y9 p
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發表於 2010-7-5 12:07 AM
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