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2 T" M& Y/ T5 s" R5 M用料
! N3 V% i1 O5 E3 jtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 r: U9 ]) b8 A
* 【饭团原料】：大米、寿司醋
" Y; T2 Y. G+ A2 I0 W+ |, J& { * 【辅料】：烤海苔、甜玉米粒、沙拉酱、大虾、蟹棒、金枪鱼罐头、鱼子酱
( v1 s( M/ m- O2 t' w( v * 【调料】：寿司芥末、寿司酱油5.39.217.765 j- U) f6 E7 F1 @+ S
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; Z& u% X& `( Q# @做法
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1. 取刚刚焖好的米饭趁热加入寿司醋，用扇子扇区热气。320克米饭放30毫升寿司醋。
+ Y6 L2 g# X& F6 X) x8 ^ 2. 戴上一次性手套，这样不仅卫生而且不会粘手。，用手将米饭团成长圆形的饭团。这样普通的饭团就做好了。
% M6 v4 L6 x4 I& M8 N5 S: T公仔箱論壇 3. 再来做潜艇寿司的饭团哈，把烤紫菜裁成比饭团高一点的长紫菜条。5.39.217.761 l* U: u. G9 ~& p. J" S% }7 q
4. 把海苔条围着饭团裹一圈，海苔和海苔之间的接口处蘸一点清水抹一下便可固定。做好的饭团上面会有一圈高出来的海苔。
* Q7 F( T* N% ]5.39.217.76 5. 大虾寿司：新鲜的大虾煮之前从尾部插入牙签，这样煮好的大虾就是直的了。处理好的大虾放入开水里焯熟，煮的嫩一点比较好吃。tvb now,tvbnow,bttvb, G. ~4 }" ~/ q# ]; A! L# l' F- q
6. 煮好的虾剥去外皮，用刀从虾里面，就是长满腿的的地方切开，千万不要切断。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* p9 Q( \# x" Q& B& @9 y: l
7. 将切好的虾肉盖在饭团上就OK啦。tvb now,tvbnow,bttvb6 |7 s* \( i* k; i8 ^
8. 蟹棒寿司：一根蟹棒切成四条，在开水里滚一下。公仔箱論壇6 f, R( a$ ^* ^( v' r8 R
9. 取两小根蟹棒沥去水份放在饭团上。
2 q0 }6 Y$ N- ^8 X* | 10. 把烤海苔裁成小手指粗细的长条，绑在蟹棒和饭团上，接口放在饭团底部。
* a5 m7 s3 ^4 u! @- v公仔箱論壇 11. 玉米寿司。甜玉米粒煮熟放在小碗里。tvb now,tvbnow,bttvb# X/ M' w2 @6 u! p1 a
12. 拌上自己喜欢的沙拉酱，做成玉米沙拉。1 u, h; t4 a2 y! P4 b3 [
13. 把办好的玉米沙拉放在寿司上。" u3 o/ @( F! w4 _ q
14. 玉米沙拉就做好了。
; `+ }! F' j' }4 Z 15. 金枪鱼寿司 买一罐自己喜欢的金枪鱼罐头，我喜欢五香口味的。把鱼肉块用手撕成小块。! P) _, Z* G# N; T5 W: S/ f! [& j5 o
16. 码放到饭团上。公仔箱論壇 b5 V- k2 m% H# t( z8 I) [# z
17. 肉松寿司 把肉松放到寿司上即可。
) y: x7 _' ?+ X, D4 o+ K, `2 Y E4 S公仔箱論壇 18. 鱼子酱寿司 把鱼子酱挤在寿司上。5.39.217.767 l. W& }1 p2 E6 h9 q
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發表於 2010-7-5 12:07 AM
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