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用料
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* 【饭团原料】：大米、寿司醋: j9 [5 P# a7 K, B
* 【辅料】：烤海苔、甜玉米粒、沙拉酱、大虾、蟹棒、金枪鱼罐头、鱼子酱
3 G' v( H2 [2 y8 M& }/ Y * 【调料】：寿司芥末、寿司酱油
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做法# b R& b5 ?- J- C0 X7 d
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1. 取刚刚焖好的米饭趁热加入寿司醋，用扇子扇区热气。320克米饭放30毫升寿司醋。
1 h5 s6 ^+ ]/ mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 2. 戴上一次性手套，这样不仅卫生而且不会粘手。，用手将米饭团成长圆形的饭团。这样普通的饭团就做好了。* V" g, s" Q) a$ u4 [' r' }
3. 再来做潜艇寿司的饭团哈，把烤紫菜裁成比饭团高一点的长紫菜条。# O- O7 X% D* g0 F) ^% _
4. 把海苔条围着饭团裹一圈，海苔和海苔之间的接口处蘸一点清水抹一下便可固定。做好的饭团上面会有一圈高出来的海苔。; F/ I) L2 [- O! o6 {( G' @$ }2 V
5. 大虾寿司：新鲜的大虾煮之前从尾部插入牙签，这样煮好的大虾就是直的了。处理好的大虾放入开水里焯熟，煮的嫩一点比较好吃。tvb now,tvbnow,bttvb' V3 t- N; p% k! J! ]! q9 O. y
6. 煮好的虾剥去外皮，用刀从虾里面，就是长满腿的的地方切开，千万不要切断。
1 U4 O) v# h+ o$ V- k0 B0 E8 ?6 _, y 7. 将切好的虾肉盖在饭团上就OK啦。
3 f4 X4 F1 A4 Z- X" e) g# t3 ^ 8. 蟹棒寿司：一根蟹棒切成四条，在开水里滚一下。
6 P* ]# [! M: e; w6 V, I# K5.39.217.76 9. 取两小根蟹棒沥去水份放在饭团上。
% m2 V3 `* u1 F; B8 c, ]$ m$ _* l9 w6 wtvb now,tvbnow,bttvb 10. 把烤海苔裁成小手指粗细的长条，绑在蟹棒和饭团上，接口放在饭团底部。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: u% O! y& V% u; k* I
11. 玉米寿司。甜玉米粒煮熟放在小碗里。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 D" r$ E0 s( f9 f" y
12. 拌上自己喜欢的沙拉酱，做成玉米沙拉。
9 t! _/ i# t1 a ?* P; ztvb now,tvbnow,bttvb 13. 把办好的玉米沙拉放在寿司上。5.39.217.76* L: R+ a6 T# _
14. 玉米沙拉就做好了。* P0 C8 p5 G$ t3 d, D
15. 金枪鱼寿司 买一罐自己喜欢的金枪鱼罐头，我喜欢五香口味的。把鱼肉块用手撕成小块。
: E2 [! y0 p; }( d* r0 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 16. 码放到饭团上。6 z6 h$ [# T: n' m' _
17. 肉松寿司 把肉松放到寿司上即可。
* z: G% O0 s& X# `$ u* B& @公仔箱論壇 18. 鱼子酱寿司 把鱼子酱挤在寿司上。
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發表於 2010-7-5 12:07 AM
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