原料：鸡蛋2颗，芝士1片，西兰花100公克，奶油（黄油）5公克以下，熟芝麻，胡椒粉，盐
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做法：
& ?5 L+ s' n$ I) n% H. g% {1.西兰花切小块放入盐水里泡着先，芝士切成小片备用
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2.奶油入锅小火融化后，打入鸡蛋公仔箱論壇$ l4 _+ N3 r3 A8 e; c4 G
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1 W2 B+ v8 y( g5 G: ^" Ttvb now,tvbnow,bttvb3.把切好的芝士片均匀地铺在鸡蛋上，再撒上芝麻粒
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4.中小火加热，为了让上层的蛋液凝固，可以盖上锅盖稍微闷1分钟。看看芝士融化后的效果
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5.鸡蛋煎到自己喜欢的熟度，出锅，撒上盐粒和胡椒粉。之前泡着的西兰花用开水烫30秒，摆盘7 r7 D1 F( f6 G1 W) k6 A
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; Z; U' A4 g9 _( Q6 R: v. U v5 I6.来个特写，咱喜欢吃稀乎乎未完全凝固的热热的蛋黄液，很醇厚的口感
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7 D1 [* l" o9 E, Y, oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ I: I7 a3 w3 A* _ y1 R6 L7.再来个对比，下面是咱以前吃的普通煎蛋。偶尔换下口味还是蛮有趣的。
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! S% d& Z# r; a$ Q. e( l/ b, a5 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8.验证= =公仔箱論壇) F+ P( q) q- P3 a$ m P8 r
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發表於 2010-7-5 12:04 AM
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