[西式食譜] 幾種簡單容易嘅salad

carmen_girl

1.假日田園salad
" ^$ r/ q  z0 j  e. n  {材料:
' o$ t3 m# R0 W* k5 Z5.39.217.76新鲜沙律杂菜一包TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 H. g0 H" i8 O# S+ X! C4 E* D
车莉茄 一杯 * O8 u# ]5 ?4 X! g( m: p1 T
青瓜 一条(切片) 公仔箱論壇2 h, w0 l7 F6 z1 i* a
粟米粒 半杯
: J0 L3 j7 ?& i" A! O+ d; w法式沙律醋汁(半杯)
, c- \: ?; b& A0 K" V9 E" F. zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油 80 毫升
' o9 G, D7 S5 Wtvb now,tvbnow,bttvb沙律醋 或 柠檬汁 20 毫升 公仔箱論壇$ z7 f) n. c* A* ]/ s9 o9 k
蒜茸 一茶匙
+ E6 Z1 g! R, h# M5 R黑胡椒 1/4茶匙
8 i  G" a$ R& [  V/ [* }  p" o盐1/4茶匙 5.39.217.76: T0 P8 d8 x7 R9 B4 ]: g1 W
芥辣粉半茶匙 公仔箱論壇8 S& j+ q. {  P0 u# l5 ]
公仔箱論壇1 v# ^4 V2 q/ L7 k
製作过程 3 d3 t$ S0 {3 i5 M2 s0 J
1.    混合杂菜、青瓜、粟米、车莉茄。   
6 o& k  N7 I6 ?5.39.217.762.   把沙律醋汁材料混合搅匀，即成沙律油。
7 u, x7 O/ x, o6 k3 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.  建议吃前才加沙律油，拌法国饱。

carmen_girl

2.Caesar Salad5.39.217.761 V( M! X( R8 s/ t- c& D5 y
材 料 ：
4 J' T: Z8 q) y; X9 {生 菜 　 半 棵 ; \& t0 B; }6 V* B0 `% q
白 包 　 半 塊
: H' n) X) `" p# P- H+ P5.39.217.76巴 馬 臣 芝 士 　 20 克
! t+ O0 u3 f* H+ m4 ~/ @( t  X) JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜 茸 、 辣 粉 、 橄 欖 油 、 鹽 　 少 許
/ h9 ~0 s% y! [tvb now,tvbnow,bttvb自 製 沙 律 汁 材 料 ：
8 f8 }  U8 A. {  a6 R公仔箱論壇墨 西 哥 煙 辣 椒 　 1/3 隻
+ g6 B2 F+ I* B$ a2 \/ z公仔箱論壇銀 魚 柳 　 1/3 條
* a4 W: z  G2 l2 q* n! S芝 士 粉 　 少 許
8 ^& ~& D5 O! {8 c' z公仔箱論壇沙 律 汁 　 4 湯 匙 公仔箱論壇+ Q/ s$ c4 r' ]# }0 g( H
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ i1 ~3 X" X" x9 g
做 法 ： 公仔箱論壇) ]6 Z- u3 [% G8 o
1. 先 把 生 菜 撕 片 洗 淨 ， 芝 士 刨 片 ， 備 用 。 把 煙 辣 椒 、 芝 士 粉 、 銀 魚 柳 舂 爛 ， 加 沙 律 汁 撈 勻 備 用 。 + ~! u3 _  m* H# M* |, i
2. 把 包 切 粒 ， 用 橄 欖 油 起 鑊 ， 炒 香 蒜 茸 再 落 包 略 炒 ， 加 鹽 、 辣 粉 調 味 ， 再 放 焗 爐 烘 乾 備 用 。 & {  g$ m, I7 H- \
3. 把 生 菜 片 、 包 粒 放 入 大 碗 撈 勻 ， 加 預 先 做 好 的 沙 律 汁 、 鹽 ， 然 後 上 碟 。 公仔箱論壇4 Z8 h( c9 X) ~3 v" f5 ~3 [
4. 最 後 在 沙 律 面 放 巴 馬 臣 芝 士 片 即 成 。 tvb now,tvbnow,bttvb4 {$ s! A5 A6 r( `1 X
小 貼 士 ： 公仔箱論壇3 i' ^3 B- `+ ?
1. 包 放 焗 爐 變 金 黃 即 可 ， 小 心 烘 。
- J- o- k0 p' r. K2 V5 _2. 芝 士 片 可 改 芝 士 粉 ， 但 前 者 較 香 滑

carmen_girl

3. 日本豆腐沙律' L0 Z) m- K" X$ v) \) p0 I
材料(四人份量)
  P/ |+ _4 D8 t公仔箱論壇本地豆腐/日式絹豆腐 一件
# O) _' a+ [; l; S0 |9 T# p% t4 _tvb now,tvbnow,bttvb海澡沙律 少許 5.39.217.76* x" S; b. Z3 U1 P2 G
魚乾片 少許
8 H+ |8 J( L( Y& t! itvb now,tvbnow,bttvb沙津汁
; p3 U) z5 }' T2 c公仔箱論壇熟油 二湯匙 5.39.217.76" S& Z1 A( s' T8 E& i
日本鼓油 二湯匙 5.39.217.76' d, _' t  c1 p
萍果汁 3/4茶匙
3 I& ]- K  |- ~) y日本甜米洒(Mirin) 3/4茶匙
2 L& B4 R/ ~3 ]* z4 L) b* K5.39.217.76砂糖 半茶匙
1 F% Q2 m( _8 u5.39.217.76胡椒粉 少許 " B1 j& p: b7 Q. Q7 b+ g, k6 d+ c
5.39.217.768 [+ o! _: M& Y- a
製作過程 tvb now,tvbnow,bttvb+ Q. ]: m! F$ J  [5 O+ b! W
1. 將沙津汁材料混和，入微波爐焗20秒，取出備用。 公仔箱論壇$ W% M( e- p  c. s% B
2. 豆腐切四件，盛入可入微波爐及上揲的盛器，入微波爐焗1分30秒。 公仔箱論壇, F0 x3 b3 V0 V/ y/ J' G4 Q, E
3. 把沙津汁淋在豆腐上。 " u. d) N4 x$ P4 w6 Z4 l( {
4. 再把海澡放在豆腐上。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; B8 I8 O4 j4 b; [1 ]1 N
5. 最後加魚乾片，即成。
& [, e5 g4 A  Qtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb9 g% Y/ B0 J3 _7 V7 ~/ s& r

) y! E$ U% v: h8 y1 Y( ?% Otvb now,tvbnow,bttvb4. 蜜瓜三文魚沙律
# n7 }; p0 b: S7 dtvb now,tvbnow,bttvb材料
! n: V7 ~3 o7 I% P公仔箱論壇蜜瓜      一小個 (切粒) 　6 ^2 c+ |2 E- X8 I" T
Dill / Basil 香草     少許(切碎)公仔箱論壇5 r) x9 h& w; i, q4 G3 D' Q3 L
三文魚六片     大概 45 亳克 (切幼條). F( I2 k. s, J7 T
忌廉 (double cream)     200亳升
( E9 F* S# m$ o1 r9 D# A5.39.217.76胡椒粉     適量
2 f- d' ]1 R9 B3 R$ {  S4 ^! otvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb) @* I1 X0 i& F7 \* `' d! s' D" y4 O
製作過程   TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 x( i+ }* `& @' D3 R1 L
留少許三文魚上碟前裝飾用，將蜜瓜、餘下的三文魚及香草拌勻，上碟前加忌廉及黑胡椒，略為裝飾一下，即成。

jb3721

吹水派,真係好介紹呀~ ★0 z5 c: n& g$ s" x6 M/ n2 ]( n
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