[西式食譜] 幾種簡單容易嘅salad

carmen_girl

1.假日田園salad! F3 {! P8 x! x6 b) c3 o
材料:
9 _) K$ Z2 k" |* m/ d新鲜沙律杂菜一包
2 d3 t# A) f& G  g车莉茄 一杯 tvb now,tvbnow,bttvb3 x5 |$ D  b' s( j* Q
青瓜 一条(切片) " d" h/ t" z$ u$ ]
粟米粒 半杯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Q0 M# M* e+ I" G
法式沙律醋汁(半杯)
- T: R5 H, U& i1 L$ E5 Q8 m; s橄欖油 80 毫升: E  T* f9 W1 |' Y
沙律醋 或 柠檬汁 20 毫升
$ B5 K0 b' @  z/ ]  B蒜茸 一茶匙 公仔箱論壇+ F# `) R) y# I( @
黑胡椒 1/4茶匙
9 B, k, l( W, i& b4 t0 O盐1/4茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb9 C1 V. s) o; L  y. Y5 P
芥辣粉半茶匙
* v: b7 P/ v) x; W5 F6 d公仔箱論壇
& s5 x  e: e9 X4 k5 z公仔箱論壇製作过程
2 Y1 k3 d0 K0 P# d" A8 O公仔箱論壇1.    混合杂菜、青瓜、粟米、车莉茄。   tvb now,tvbnow,bttvb. d7 B! y; q( R# [! ?1 w8 C
2.   把沙律醋汁材料混合搅匀，即成沙律油。
. z/ v5 G# X5 `4 s3 k2 r9 wtvb now,tvbnow,bttvb3.  建议吃前才加沙律油，拌法国饱。

carmen_girl

2.Caesar Salad
2 n/ {  J! N% f' M9 q( Q7 N公仔箱論壇材 料 ： 公仔箱論壇/ b& {8 r7 N3 S1 e
生 菜 　 半 棵
1 x1 `" i/ W/ X  t5 W公仔箱論壇白 包 　 半 塊
+ e# ]3 {* r) _# M3 Z& N! v巴 馬 臣 芝 士 　 20 克
- q  N+ D% R, H  ~" i, O公仔箱論壇蒜 茸 、 辣 粉 、 橄 欖 油 、 鹽 　 少 許
2 W. {) b! Q+ h自 製 沙 律 汁 材 料 ： ) x: X7 S8 x: v! Z& I. G
墨 西 哥 煙 辣 椒 　 1/3 隻
# C6 a2 O$ y, e6 dtvb now,tvbnow,bttvb銀 魚 柳 　 1/3 條 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ]: ]2 `% B3 Z8 d- X8 ]
芝 士 粉 　 少 許
% e  A& ?1 [" a: \1 X沙 律 汁 　 4 湯 匙
0 g4 v# b3 [0 M7 `
) W- q9 q% t2 g! e5.39.217.76做 法 ： % C- u  g; ~# [' ?7 X. _4 l
1. 先 把 生 菜 撕 片 洗 淨 ， 芝 士 刨 片 ， 備 用 。 把 煙 辣 椒 、 芝 士 粉 、 銀 魚 柳 舂 爛 ， 加 沙 律 汁 撈 勻 備 用 。 ; P) X" B% S7 y# k5 X9 _  k
2. 把 包 切 粒 ， 用 橄 欖 油 起 鑊 ， 炒 香 蒜 茸 再 落 包 略 炒 ， 加 鹽 、 辣 粉 調 味 ， 再 放 焗 爐 烘 乾 備 用 。 tvb now,tvbnow,bttvb! @6 D' C2 P& m7 Z3 {" E
3. 把 生 菜 片 、 包 粒 放 入 大 碗 撈 勻 ， 加 預 先 做 好 的 沙 律 汁 、 鹽 ， 然 後 上 碟 。 / V9 M: e( g& ]4 }  q
4. 最 後 在 沙 律 面 放 巴 馬 臣 芝 士 片 即 成 。
/ [# n/ W! A3 m/ M  z# V2 M/ s小 貼 士 ： 5.39.217.765 [4 K! ?' A. z- B! H9 _
1. 包 放 焗 爐 變 金 黃 即 可 ， 小 心 烘 。
" ~) U8 m* c0 b' l. J2 y4 H公仔箱論壇2. 芝 士 片 可 改 芝 士 粉 ， 但 前 者 較 香 滑

carmen_girl

3. 日本豆腐沙律5.39.217.76% o$ K( W7 V& m  L$ T
材料(四人份量)
1 D6 u) A' t, qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。本地豆腐/日式絹豆腐 一件
/ L: X! o. {$ n5 b) ?2 W! Z* n海澡沙律 少許 公仔箱論壇3 }0 U: a4 U6 C/ J# `- \
魚乾片 少許 tvb now,tvbnow,bttvb. O& u5 R3 F, |( x7 m9 |
沙津汁 7 s- G& U: l! g2 ~) i) Q
熟油 二湯匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# H" X) L- p2 _5 I
日本鼓油 二湯匙 / i8 O; E1 r/ E# x
萍果汁 3/4茶匙
+ h( o( @, v* Q7 w+ L9 Q3 ?" o# X* _公仔箱論壇日本甜米洒(Mirin) 3/4茶匙 * P& I4 @5 Y+ @
砂糖 半茶匙 ; _  \1 D, t% p: b4 j
胡椒粉 少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% H4 g+ J# y3 m7 ]% R

9 ]% O+ F* _) Y# l製作過程
* m+ e7 l* r" r- @! R1. 將沙津汁材料混和，入微波爐焗20秒，取出備用。 公仔箱論壇% k! m  ?$ l$ F$ U+ f0 @# I: ]1 ]
2. 豆腐切四件，盛入可入微波爐及上揲的盛器，入微波爐焗1分30秒。
6 N1 J+ [  m7 `+ m$ V0 \tvb now,tvbnow,bttvb3. 把沙津汁淋在豆腐上。
4 t, i3 @+ e8 |9 L1 A" a, l# ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 再把海澡放在豆腐上。 - m1 E$ q3 L2 G, c+ M
5. 最後加魚乾片，即成。
5 A" i% p' m' N; y; m0 B7 m公仔箱論壇' E2 G8 k1 t0 R6 K1 b" k" W
5.39.217.763 z' j9 l& D% j5 A
4. 蜜瓜三文魚沙律tvb now,tvbnow,bttvb9 F2 i+ c: ?/ I0 a: ~. V
材料
- Z6 h, U4 l$ l/ ]5 j蜜瓜      一小個 (切粒) 　公仔箱論壇" p2 K% X; D+ a3 X# }
Dill / Basil 香草     少許(切碎)5.39.217.76' G& S3 I1 G/ R! N! j  o) l
三文魚六片     大概 45 亳克 (切幼條)
+ O+ t7 I8 E6 F9 P; D6 Jtvb now,tvbnow,bttvb忌廉 (double cream)     200亳升
7 B! K0 ?- n6 `9 p+ {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉     適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 z2 m3 G4 S! ^+ G, P% \

, Y- K$ z; G4 C$ y/ b製作過程   
5 |' r: a' ^$ l& R留少許三文魚上碟前裝飾用，將蜜瓜、餘下的三文魚及香草拌勻，上碟前加忌廉及黑胡椒，略為裝飾一下，即成。

jb3721

吹水派,真係好介紹呀~ ★公仔箱論壇# L' ~: e1 _0 @2 Z7 T8 C6 O! h
╰╮★☆★╭╯ tvb now,tvbnow,bttvb- D7 j! L  l. D0 m
　　　│☆╭─╯
4 o+ C/ [: D7 n: w　　╭╯╭╯ ★ ★ ★
7 {. y7 l! l2 B& X　╔╝★╚╗ 多謝 樓主 分享★$ w5 H2 d7 m# N3 g
　║★☆★║╔═══╗　╔═══╗　╔═══╗ 2 D5 b- l4 @" j/ |; M2 m% ^$ @
　║☆★☆║║灌　水║　║灌　水║　║灌灌水║★
$ v. F; }7 r$ l6 V+ bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。◢◎══◎╚╝◎═◎╝═╚◎═◎╝═╚◎═◎╝tvb now,tvbnow,bttvb. R" p7 W' W' R  L* N

  y0 `; F0 Q5 n# A& T2 Y公仔箱論壇5.39.217.76- D0 [7 Z6 u1 {8 A9 _- T' ?

: x& J7 ?5 K+ B1 B; i飲勝!4 b% @4 d3 a3 H; G' g% D4 F$ l