[西式食譜] 幾種簡單容易嘅salad

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1.假日田園salad
$ W% X$ X- ^2 {5 G& }+ x, Q: U材料:1 O$ R; s- f, ?4 Y
新鲜沙律杂菜一包
& v7 i5 o6 E" a# h( c公仔箱論壇车莉茄 一杯
0 F5 h$ v9 i" a公仔箱論壇青瓜 一条(切片) tvb now,tvbnow,bttvb5 G& P8 s7 g$ D/ i- t4 n# i" e
粟米粒 半杯 公仔箱論壇6 U1 m# Q2 F+ u! q
法式沙律醋汁(半杯)
" V3 z9 n; |" {9 l4 ~3 }公仔箱論壇橄欖油 80 毫升5.39.217.76( V7 V6 S! s9 R$ n
沙律醋 或 柠檬汁 20 毫升
) a, O2 z. ~. P% @4 M+ S# s& ^9 Y( H蒜茸 一茶匙 公仔箱論壇$ @* y- M. v: g, Q4 i
黑胡椒 1/4茶匙 ( O  R; m; _# u9 N7 h
盐1/4茶匙
, ?( g+ O& g  S3 r公仔箱論壇芥辣粉半茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  M4 z2 y$ ^( L+ a0 T+ [

, B) [3 }0 v/ o2 |* i- y! g& H- F製作过程 tvb now,tvbnow,bttvb  c" o1 [" J' A7 w% `0 J( `
1.    混合杂菜、青瓜、粟米、车莉茄。   TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 N2 z' U1 O' d$ z
2.   把沙律醋汁材料混合搅匀，即成沙律油。
" e/ g9 p, |' i! OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.  建议吃前才加沙律油，拌法国饱。

carmen_girl

2.Caesar Salad5.39.217.76( c* a1 N0 ~8 K/ @% u. J
材 料 ： / ~6 @! }5 w5 y
生 菜 　 半 棵
# z6 W9 I$ N1 Z9 ]& ~# x9 j- ~5 K白 包 　 半 塊 ( U! l; C3 J1 K7 ]% k: e: U1 \
巴 馬 臣 芝 士 　 20 克
$ g& _& {+ [/ n: }( h, d& a公仔箱論壇蒜 茸 、 辣 粉 、 橄 欖 油 、 鹽 　 少 許 tvb now,tvbnow,bttvb+ L4 P# l6 c- A# E# ?. c
自 製 沙 律 汁 材 料 ：
; k( h' b) ^+ MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。墨 西 哥 煙 辣 椒 　 1/3 隻 tvb now,tvbnow,bttvb, L0 H' m/ ]+ @
銀 魚 柳 　 1/3 條
7 @, P, o2 A3 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芝 士 粉 　 少 許
: h# \+ ?& p  N" g3 f沙 律 汁 　 4 湯 匙 + ^, ^( W$ d4 s1 n3 T

; B2 R8 o5 {- B9 i9 t5.39.217.76做 法 ：
- W% q+ e3 h7 z+ j/ e" Q: R* g) S) ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 先 把 生 菜 撕 片 洗 淨 ， 芝 士 刨 片 ， 備 用 。 把 煙 辣 椒 、 芝 士 粉 、 銀 魚 柳 舂 爛 ， 加 沙 律 汁 撈 勻 備 用 。
% k0 |/ O; B+ B! L, Rtvb now,tvbnow,bttvb2. 把 包 切 粒 ， 用 橄 欖 油 起 鑊 ， 炒 香 蒜 茸 再 落 包 略 炒 ， 加 鹽 、 辣 粉 調 味 ， 再 放 焗 爐 烘 乾 備 用 。
7 S  d; p9 b, GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 把 生 菜 片 、 包 粒 放 入 大 碗 撈 勻 ， 加 預 先 做 好 的 沙 律 汁 、 鹽 ， 然 後 上 碟 。 $ c( C% F  T. U- [
4. 最 後 在 沙 律 面 放 巴 馬 臣 芝 士 片 即 成 。 % |5 r3 I1 T; u# a8 B: I7 M) Y% Z
小 貼 士 ： 3 c; @- t8 m7 q0 p9 r2 R
1. 包 放 焗 爐 變 金 黃 即 可 ， 小 心 烘 。
4 e; b" Q6 \9 _4 m* |9 Ttvb now,tvbnow,bttvb2. 芝 士 片 可 改 芝 士 粉 ， 但 前 者 較 香 滑

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3. 日本豆腐沙律
& m0 I# n/ n3 p) wtvb now,tvbnow,bttvb材料(四人份量)
; x( |) y; y& j  E. T' X2 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。本地豆腐/日式絹豆腐 一件
  v) O9 M5 c7 ~) V公仔箱論壇海澡沙律 少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: r$ f9 Y& F9 Y% ^0 v; ~& s: y
魚乾片 少許
& ?. I" H- j, G9 |1 q: a公仔箱論壇沙津汁 8 |8 V$ e, `8 u
熟油 二湯匙 公仔箱論壇( m: y9 X+ B$ |% [4 }
日本鼓油 二湯匙 7 q0 S+ p0 X6 [0 R4 q9 ^
萍果汁 3/4茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb0 _, P2 I( y' T+ m! x( K
日本甜米洒(Mirin) 3/4茶匙
  j* M( q" P+ p8 t+ q3 [& vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。砂糖 半茶匙
* U) I0 p+ P1 B- @1 P% yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉 少許
! i) |3 o$ u& W! I% n  w; VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! Y& N# B7 ~# GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製作過程
" w) w- i9 y! J% ~5.39.217.761. 將沙津汁材料混和，入微波爐焗20秒，取出備用。
- B" G2 f7 l: O7 _公仔箱論壇2. 豆腐切四件，盛入可入微波爐及上揲的盛器，入微波爐焗1分30秒。
, X5 y; x( |3 @  z3. 把沙津汁淋在豆腐上。
. O, ]. b$ }2 }2 `: B4. 再把海澡放在豆腐上。
* \& O, A% @, U3 f  Z5. 最後加魚乾片，即成。1 {7 q/ Z7 U. R( x3 p
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0 I" i5 L- S* A1 U; Mtvb now,tvbnow,bttvb4. 蜜瓜三文魚沙律tvb now,tvbnow,bttvb4 G$ M: X' `2 r# g- Z
材料; W7 R1 P+ C1 W3 w4 u5 d9 {
蜜瓜      一小個 (切粒) 　
3 o+ r+ J! O  }7 G. G公仔箱論壇Dill / Basil 香草     少許(切碎)
  q( i  b; [) Q& Z5 e* ?( n三文魚六片     大概 45 亳克 (切幼條)
; a( L7 L% D4 z公仔箱論壇忌廉 (double cream)     200亳升
% p& ]; J0 ?5 {5.39.217.76胡椒粉     適量tvb now,tvbnow,bttvb! d2 |6 R* E, X/ j0 B1 A+ a1 `+ k+ m
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製作過程   公仔箱論壇, {& G3 l$ E7 ^5 g. C7 }
留少許三文魚上碟前裝飾用，將蜜瓜、餘下的三文魚及香草拌勻，上碟前加忌廉及黑胡椒，略為裝飾一下，即成。

jb3721

吹水派,真係好介紹呀~ ★
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9 @+ M+ m* t8 t  k公仔箱論壇　╔╝★╚╗ 多謝 樓主 分享★
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飲勝!公仔箱論壇3 f: @. w4 Z/ }" N; c