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[西式食譜] 幾種簡單容易嘅salad

1.假日田園salad
1 C5 t+ I. |& I9 Q- B% E. u% F$ m材料:9 y6 Z) ~* r9 {0 d8 e% @
新鲜沙律杂菜一包tvb now,tvbnow,bttvb& I, x$ h. d9 ^- p4 e
车莉茄 一杯 , f' @7 F4 |* a8 Q# o- }' E
青瓜 一条(切片)
6 e5 q/ l( ^; x" h8 _3 s/ RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粟米粒 半杯 5.39.217.764 Q- [  Q; Z$ n& h: D+ [
法式沙律醋汁(半杯)
& F8 e& N# J8 {7 Q/ S1 h橄欖油 80 毫升tvb now,tvbnow,bttvb4 Q1 r& i; ~# E* L9 f: O
沙律醋 或 柠檬汁 20 毫升 ' V) T" l: k9 |& J- ]) _
蒜茸 一茶匙
" p: x0 {( f( Z2 F% V5.39.217.76黑胡椒 1/4茶匙
  Q1 y, s! U" I$ `3 y5.39.217.76盐1/4茶匙
( g- `3 R' ]- t5 O* h) A公仔箱論壇芥辣粉半茶匙 - B8 }  t. f% D  u# C( B6 z: Y
公仔箱論壇% a( a2 a* C; g7 N' {( P8 s4 q
製作过程 公仔箱論壇% Z( b6 y9 ^# I; l! u
1.    混合杂菜、青瓜、粟米、车莉茄。   
  n6 z- m, [: j5.39.217.762.   把沙律醋汁材料混合搅匀,即成沙律油。
" T% z; M, X& J' k8 P4 M) E3.  建议吃前才加沙律油,拌法国饱。
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2.Caesar Salad
% Y. ~8 V; n% A, f! X2 DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材 料 : TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 C2 Q  a( j# o/ i
生 菜   半 棵 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ N: M, A# U2 W% g5 G/ ?
白 包   半 塊 6 d' B. D9 M2 \; ?. h
巴 馬 臣 芝 士   20 克 * F5 w& i! {9 w, a
蒜 茸 、 辣 粉 、 橄 欖 油 、 鹽   少 許 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Z1 P8 i% f7 a2 R
自 製 沙 律 汁 材 料 :
& K6 U( Q! Y6 z: U. P2 @# v5.39.217.76墨 西 哥 煙 辣 椒   1/3 隻
- x! Q8 O7 n# }2 ]tvb now,tvbnow,bttvb銀 魚 柳   1/3 條
" v- H5 w) `! j8 d6 o, _公仔箱論壇芝 士 粉   少 許 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ r0 F, E) A0 P) F# S' i) v. ]
沙 律 汁   4 湯 匙
- s% @0 v$ f4 K" j! S; K+ rtvb now,tvbnow,bttvb5 ^% e6 j* A# p8 q% E1 d9 l: p
做 法 :
& Z  J$ f9 d1 Z) y" Y/ i, Itvb now,tvbnow,bttvb1. 先 把 生 菜 撕 片 洗 淨 , 芝 士 刨 片 , 備 用 。 把 煙 辣 椒 、 芝 士 粉 、 銀 魚 柳 舂 爛 , 加 沙 律 汁 撈 勻 備 用 。 3 K- y4 I$ y: e! J4 u' v! w% M$ T
2. 把 包 切 粒 , 用 橄 欖 油 起 鑊 , 炒 香 蒜 茸 再 落 包 略 炒 , 加 鹽 、 辣 粉 調 味 , 再 放 焗 爐 烘 乾 備 用 。 2 O3 }" V! p1 E0 _; w( K
3. 把 生 菜 片 、 包 粒 放 入 大 碗 撈 勻 , 加 預 先 做 好 的 沙 律 汁 、 鹽 , 然 後 上 碟 。 tvb now,tvbnow,bttvb. {- [) l. b2 c" m3 {  {
4. 最 後 在 沙 律 面 放 巴 馬 臣 芝 士 片 即 成 。
7 n0 S7 B/ h+ J( \6 ]( }. b. E8 OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小 貼 士 :
: U  \5 K  F$ s0 ]: b* P0 }! r3 Q1. 包 放 焗 爐 變 金 黃 即 可 , 小 心 烘 。
8 ?3 r/ h, J4 _( n- m, G公仔箱論壇2. 芝 士 片 可 改 芝 士 粉 , 但 前 者 較 香 滑
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3. 日本豆腐沙律
* O" u" k/ \  m) m, c# ~+ ~. v. V公仔箱論壇材料(四人份量)
' o( M% G* {2 B/ F, Y9 l+ X  A本地豆腐/日式絹豆腐 一件
. _+ g5 X+ B& X" K( R1 s9 m公仔箱論壇海澡沙律 少許 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ?6 R! C  E1 Q9 b
魚乾片 少許 5.39.217.761 L6 l7 D" c! P- S3 R% g$ B
沙津汁 5.39.217.76% ]) |6 R# Y# c: M2 Q/ p
熟油 二湯匙
) p# J; H+ [# h+ P$ z公仔箱論壇日本鼓油 二湯匙
+ P3 I4 V& M- B3 c' w' r& ^: O4 o5 o萍果汁 3/4茶匙 : N! F2 O. M1 E
日本甜米洒(Mirin) 3/4茶匙 公仔箱論壇/ x4 w0 I9 E, U: D. D+ L
砂糖 半茶匙 公仔箱論壇+ Z( h3 S6 Y1 Y7 c( L$ ^0 V
胡椒粉 少許
+ B$ @: |+ [& q2 Z) h, v公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 h! h" E1 N2 V
製作過程 tvb now,tvbnow,bttvb$ a: b2 ?6 \) ^9 W! }; N9 P
1. 將沙津汁材料混和,入微波爐焗20秒,取出備用。 tvb now,tvbnow,bttvb; s* q9 m: U1 D+ T$ ^
2. 豆腐切四件,盛入可入微波爐及上揲的盛器,入微波爐焗1分30秒。
% g4 ?5 R+ X8 y5 k8 ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 把沙津汁淋在豆腐上。 9 D* |( s, [' A3 E" g% y
4. 再把海澡放在豆腐上。
4 m: c2 z9 ?- t- _3 a) ~5 Etvb now,tvbnow,bttvb5. 最後加魚乾片,即成。5.39.217.765 K- R! O  J/ z8 F8 h: F% e

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4. 蜜瓜三文魚沙律TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% U( B4 a9 u0 q; p5 a7 v
材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 k2 g8 C- q8 y/ x% `/ [
蜜瓜      一小個 (切粒)  
; H. y" z4 E' a/ a! P' r. z1 Ptvb now,tvbnow,bttvbDill / Basil 香草     少許(切碎)
6 R2 p5 s5 w% Q. Q* y3 X* Ctvb now,tvbnow,bttvb三文魚六片     大概 45 亳克 (切幼條)
5 w2 b: e+ c, L6 |: J! mtvb now,tvbnow,bttvb忌廉 (double cream)     200亳升
( \" c4 d3 C; a# d9 qtvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉     適量公仔箱論壇# ~, K3 k# ]5 P$ m: d# U! Y
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製作過程   
+ I/ H" z1 Z5 l7 E$ W% d: p& rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。留少許三文魚上碟前裝飾用,將蜜瓜、餘下的三文魚及香草拌勻,上碟前加忌廉及黑胡椒,略為裝飾一下,即成。
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吹水派,真係好介紹呀~
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$ C+ N* i% ^2 M0 |; y9 F0 T* P5.39.217.76   
$ S: _1 Q* e# `( b) z% l. U, j4 [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  
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2 T  H7 F" d7 N; w5.39.217.76飲勝!
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