[西式食譜] 幾種簡單容易嘅salad

carmen_girl

1.假日田園salad
2 V7 R, u* Q9 A! c$ m0 K5.39.217.76材料:. V+ x# X  t- n. V* H% e! J* N
新鲜沙律杂菜一包5.39.217.76& T8 Y7 p9 k, h. r
车莉茄 一杯 tvb now,tvbnow,bttvb3 U" ^0 C9 g% _& }' P/ g
青瓜 一条(切片)
3 G8 G4 u( C% n( L0 O( C* i. u粟米粒 半杯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" n+ j: N5 [; a, P+ T9 T( F
法式沙律醋汁(半杯) 7 a* e. N: n% N1 r( [) m0 N# d
橄欖油 80 毫升
7 x, J9 A# g: q4 }) k2 K' j* bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙律醋 或 柠檬汁 20 毫升
2 F' }9 o7 Z& @* a, g- i5 O5 i公仔箱論壇蒜茸 一茶匙 ' t% a1 r& f9 F: D
黑胡椒 1/4茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ~: s% T% `; z1 o: ?( H3 b( O
盐1/4茶匙 9 _  }2 S& F/ Q% r& T; b8 v8 @
芥辣粉半茶匙
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3 M, K/ O. P8 d8 f2 Q1 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製作过程
7 ~) i) C: R1 U! M1 s& u& d! t* Ptvb now,tvbnow,bttvb1.    混合杂菜、青瓜、粟米、车莉茄。   
2 ?4 i3 ]* t5 [0 l; C' \- kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.   把沙律醋汁材料混合搅匀，即成沙律油。4 W, u, o. y* g( @4 Y5 d0 Q7 H
3.  建议吃前才加沙律油，拌法国饱。

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2.Caesar Salad
/ z5 C: B$ ~# z: G0 |6 H. |tvb now,tvbnow,bttvb材 料 ：
. }+ d$ N( U" [# S) L/ |公仔箱論壇生 菜 　 半 棵 tvb now,tvbnow,bttvb5 m3 p) E6 \! B' k& ~$ C
白 包 　 半 塊
; N1 H2 n$ h6 ^/ h2 C+ ^8 f" W巴 馬 臣 芝 士 　 20 克 1 E& o, a: J6 O& s# O
蒜 茸 、 辣 粉 、 橄 欖 油 、 鹽 　 少 許 tvb now,tvbnow,bttvb5 u+ Z" g) R. z9 n1 V
自 製 沙 律 汁 材 料 ：
  B5 T* ?1 U. c; \4 I5 b墨 西 哥 煙 辣 椒 　 1/3 隻
% t2 m8 `" Z: h4 y. m5 \5.39.217.76銀 魚 柳 　 1/3 條
; ]+ Y' N" A2 F* s$ p- |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芝 士 粉 　 少 許
& ?0 x5 a4 s4 c5 }; i5.39.217.76沙 律 汁 　 4 湯 匙
9 f. N% z1 U* S/ m3 B+ N4 F公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 X6 |* J( V2 i0 n
做 法 ：
, |7 p2 d- g$ o2 `5 m3 ptvb now,tvbnow,bttvb1. 先 把 生 菜 撕 片 洗 淨 ， 芝 士 刨 片 ， 備 用 。 把 煙 辣 椒 、 芝 士 粉 、 銀 魚 柳 舂 爛 ， 加 沙 律 汁 撈 勻 備 用 。 + A3 [6 q6 E1 w2 _
2. 把 包 切 粒 ， 用 橄 欖 油 起 鑊 ， 炒 香 蒜 茸 再 落 包 略 炒 ， 加 鹽 、 辣 粉 調 味 ， 再 放 焗 爐 烘 乾 備 用 。
& e% D1 u+ H  l( u+ {3 p+ U3. 把 生 菜 片 、 包 粒 放 入 大 碗 撈 勻 ， 加 預 先 做 好 的 沙 律 汁 、 鹽 ， 然 後 上 碟 。
: o2 T+ X0 O- DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 最 後 在 沙 律 面 放 巴 馬 臣 芝 士 片 即 成 。 " x  [0 `# L! `; S, s! K
小 貼 士 ： 公仔箱論壇1 G& b  J9 P5 [+ w
1. 包 放 焗 爐 變 金 黃 即 可 ， 小 心 烘 。
: o7 i0 f, H/ J" b! s公仔箱論壇2. 芝 士 片 可 改 芝 士 粉 ， 但 前 者 較 香 滑

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3. 日本豆腐沙律5 |% @( ^) G% d9 ^4 K1 w
材料(四人份量) TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 {# t# ]$ Q! j! W4 q
本地豆腐/日式絹豆腐 一件 0 z' h5 B: a+ C0 @1 z/ C3 ?8 M
海澡沙律 少許 公仔箱論壇1 `( E, p$ U# n7 M; J
魚乾片 少許
3 @* c7 j8 D: u# @沙津汁 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, [% T0 I4 ~# O6 I/ r
熟油 二湯匙 5.39.217.76( l5 g0 }& ^+ v& Q3 G! y* t8 W1 q
日本鼓油 二湯匙
5 H% E) v% f7 j/ q, [& `0 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。萍果汁 3/4茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* t) V$ M2 W$ Y
日本甜米洒(Mirin) 3/4茶匙 5.39.217.76  Z, z; _! O& M% y1 [
砂糖 半茶匙
/ K' s% N3 B& B% {5.39.217.76胡椒粉 少許 5.39.217.76# Q' D2 D7 x2 m+ \
" g. M' [) [& W. w2 D
製作過程 5.39.217.76$ a8 |" k' _: O" |8 s  f( |% k5 _  n
1. 將沙津汁材料混和，入微波爐焗20秒，取出備用。
8 }5 N1 V8 _! g6 q2. 豆腐切四件，盛入可入微波爐及上揲的盛器，入微波爐焗1分30秒。
3 @) h4 J5 ]. c% C$ m& R% }3. 把沙津汁淋在豆腐上。
! [/ q: U, g; w9 R4. 再把海澡放在豆腐上。
; V7 x! T4 `* g6 n* L; FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 最後加魚乾片，即成。
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4. 蜜瓜三文魚沙律5.39.217.76, u( l+ j: P0 M% b5 J+ |
材料
+ w8 \! c7 `  Z  ]5 X" Etvb now,tvbnow,bttvb蜜瓜      一小個 (切粒) 　
. R2 P& d8 f$ \, a& q5.39.217.76Dill / Basil 香草     少許(切碎)& |: l! C4 Z; d) J$ Z# F
三文魚六片     大概 45 亳克 (切幼條)
: o# L' B' Y/ a5.39.217.76忌廉 (double cream)     200亳升 公仔箱論壇/ i4 o+ M6 a' n9 [
胡椒粉     適量5.39.217.76+ J% q: `& N2 I' \* N% o- E$ c8 f$ s

& o; O$ ~4 T5 F0 B. H0 q2 Z$ _tvb now,tvbnow,bttvb製作過程   * a3 @! U: F8 j: D5 h+ J3 E2 R* u9 e
留少許三文魚上碟前裝飾用，將蜜瓜、餘下的三文魚及香草拌勻，上碟前加忌廉及黑胡椒，略為裝飾一下，即成。

jb3721

吹水派,真係好介紹呀~ ★
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飲勝!
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