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[西式食譜] 幾種簡單容易嘅salad

1.假日田園salad
. ^9 y0 S+ W; q, \3 H3 l0 Y5.39.217.76材料:5.39.217.76  o( n8 {7 i4 Q) Y8 W1 w
新鲜沙律杂菜一包公仔箱論壇5 l. H- D  |- ^  s
车莉茄 一杯   |' O" ]6 e  l' h
青瓜 一条(切片) $ E# T% ^: n$ A, d9 B" Y- A
粟米粒 半杯 公仔箱論壇8 D& i; d2 U7 ^3 p" r4 \
法式沙律醋汁(半杯) TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 v: i# ~- }7 O0 R9 Z- g3 \
橄欖油 80 毫升
% j' X6 c+ }' @沙律醋 或 柠檬汁 20 毫升
7 f) u7 P6 F3 D; _9 q% s  WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜茸 一茶匙 5.39.217.76# L  r" m7 M- |- P' U: {8 r
黑胡椒 1/4茶匙
! h/ ^) M! M4 I公仔箱論壇盐1/4茶匙
* ?4 C" f; f4 c0 M6 c7 N5.39.217.76芥辣粉半茶匙 5.39.217.769 K: Z" \. X8 F* j  D8 ?

# G7 m5 f/ I* h& K. a6 A公仔箱論壇製作过程 公仔箱論壇: \7 @6 Q: b$ v; R
1.    混合杂菜、青瓜、粟米、车莉茄。   
" W/ f- V6 k. p2.   把沙律醋汁材料混合搅匀,即成沙律油。
8 ~7 C( c5 [' I3.  建议吃前才加沙律油,拌法国饱。
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2.Caesar Saladtvb now,tvbnow,bttvb5 z5 K. ?6 J* h, T
材 料 : / e% R. t) f7 ]
生 菜   半 棵 ) U2 s$ p( x' ?
白 包   半 塊
6 ~" n- p6 G+ S+ B6 E5 w0 e, |tvb now,tvbnow,bttvb巴 馬 臣 芝 士   20 克 8 l1 M2 `! z9 E- u
蒜 茸 、 辣 粉 、 橄 欖 油 、 鹽   少 許 5.39.217.76& B  O% B: Y/ J7 I- x
自 製 沙 律 汁 材 料 :
: E" G# b$ f8 X( \8 e/ T公仔箱論壇墨 西 哥 煙 辣 椒   1/3 隻 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ l( s" L( l2 v; w& O: X3 R
銀 魚 柳   1/3 條 $ V7 {+ j, Z3 w* R. m: h
芝 士 粉   少 許
1 Z! C& N. L" q9 o$ [& f( bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙 律 汁   4 湯 匙
. p) i1 ]& U/ D1 O) i7 i/ `! q4 L
6 w- x, {7 ~8 ~/ k, u& o* J3 j做 法 :
) u9 w$ |! f: G! ^3 d" nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 先 把 生 菜 撕 片 洗 淨 , 芝 士 刨 片 , 備 用 。 把 煙 辣 椒 、 芝 士 粉 、 銀 魚 柳 舂 爛 , 加 沙 律 汁 撈 勻 備 用 。
2 `7 r' z0 z9 y2. 把 包 切 粒 , 用 橄 欖 油 起 鑊 , 炒 香 蒜 茸 再 落 包 略 炒 , 加 鹽 、 辣 粉 調 味 , 再 放 焗 爐 烘 乾 備 用 。 5.39.217.76& p/ ~' u" {& x
3. 把 生 菜 片 、 包 粒 放 入 大 碗 撈 勻 , 加 預 先 做 好 的 沙 律 汁 、 鹽 , 然 後 上 碟 。
% \% s2 v8 H/ o( g8 m4. 最 後 在 沙 律 面 放 巴 馬 臣 芝 士 片 即 成 。 5.39.217.76- ~' r3 d/ p8 u; Y
小 貼 士 :
/ q6 \$ g: I& w4 DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 包 放 焗 爐 變 金 黃 即 可 , 小 心 烘 。
7 Z( I  x2 Z  O公仔箱論壇2. 芝 士 片 可 改 芝 士 粉 , 但 前 者 較 香 滑
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3. 日本豆腐沙律公仔箱論壇; c3 `+ _, ^4 [1 a
材料(四人份量)
& ~3 p! _$ C2 YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。本地豆腐/日式絹豆腐 一件 5.39.217.76* K. l: S& S7 s: w
海澡沙律 少許
+ ?5 ]/ B& H# x+ q3 G6 STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚乾片 少許 5.39.217.76! C9 s( s! u( o
沙津汁 tvb now,tvbnow,bttvb5 L2 @) t+ ~' b& D- O3 T, [
熟油 二湯匙 公仔箱論壇% h6 s) U  \3 F& l+ n' c- M2 K$ b
日本鼓油 二湯匙
  H9 S$ ^2 X" U! s0 N萍果汁 3/4茶匙
) ^4 Y% `5 A/ {' r5 B- kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。日本甜米洒(Mirin) 3/4茶匙 公仔箱論壇/ E! H1 E' f9 M; M% q
砂糖 半茶匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 z) f" W$ `9 c8 j: W
胡椒粉 少許 7 Z8 A- B9 M( `2 X4 K6 d
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 _6 g' o$ c8 h. @
製作過程
& b. V: O, H0 w; L) r! Q1. 將沙津汁材料混和,入微波爐焗20秒,取出備用。 * o( [: m6 `! ~8 w" ?" {- s5 p4 E
2. 豆腐切四件,盛入可入微波爐及上揲的盛器,入微波爐焗1分30秒。
2 w9 Q+ y& _# I$ k  ~8 w3. 把沙津汁淋在豆腐上。
# g' X3 R- V9 Y$ S3 D1 l3 z6 S2 y& ^4. 再把海澡放在豆腐上。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) x2 d/ \& P9 v
5. 最後加魚乾片,即成。公仔箱論壇4 r( E& t/ L: D5 w6 x$ h1 C* e2 v9 ]

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4 a2 Z; a3 g  y- k( RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 蜜瓜三文魚沙律
3 M9 d4 l6 x9 ?- ]: N5.39.217.76材料公仔箱論壇0 F1 J' D: U! ^2 X. S
蜜瓜      一小個 (切粒)  TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& W$ w9 m0 T0 I' e1 r! c
Dill / Basil 香草     少許(切碎)  p+ t- }6 _* r$ g
三文魚六片     大概 45 亳克 (切幼條)5.39.217.76) C2 x2 R9 [# E1 x" I& A% g7 T
忌廉 (double cream)     200亳升
% D6 ~: X0 B1 e* ^  J8 ~' `胡椒粉     適量公仔箱論壇. a. X/ E9 R- L# T
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製作過程   
# u5 d$ Q) C) P, I* H& n/ y5.39.217.76留少許三文魚上碟前裝飾用,將蜜瓜、餘下的三文魚及香草拌勻,上碟前加忌廉及黑胡椒,略為裝飾一下,即成。
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吹水派,真係好介紹呀~
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6 j& b- C* a) a: ^' W+ S+ {3 e; X公仔箱論壇  
9 h( g! a8 k6 }+ F- M5 r公仔箱論壇 
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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! H; X! Z7 A1 k) N+ ]
tvb now,tvbnow,bttvb0 k6 N) g0 ?6 {' m9 `% R, S! z
公仔箱論壇2 ?* G2 l) [7 r
飲勝!
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