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[西式食譜] 幾種簡單容易嘅salad

1.假日田園salad
8 P4 @5 q: S; z4 K7 y: p. l材料:9 n6 u8 w" c! V/ t
新鲜沙律杂菜一包; i' c. z5 b0 B+ K! R) d) W) q
车莉茄 一杯
; U4 O; A( T4 h3 E  h8 W青瓜 一条(切片) 公仔箱論壇; f' c8 G3 M( c# n( L
粟米粒 半杯
% l% j3 ~+ b  g$ Z( X5.39.217.76法式沙律醋汁(半杯) ) r5 Z4 ^! d4 `2 K1 P, h
橄欖油 80 毫升. E. z4 }$ P( V  w
沙律醋 或 柠檬汁 20 毫升 tvb now,tvbnow,bttvb. p7 R, X' s! _* k
蒜茸 一茶匙 公仔箱論壇  {. d( G6 q# ~) g4 k7 R
黑胡椒 1/4茶匙 3 l, s5 s# T- Q6 s. j
盐1/4茶匙
$ e, a3 p, u3 j2 S- K. C公仔箱論壇芥辣粉半茶匙 , s; l5 ]& e- h; r+ I  @

! |: d  b6 r* t0 `" V$ jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製作过程
* [( \; t1 k8 YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.    混合杂菜、青瓜、粟米、车莉茄。   TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 G0 I3 t: @( t3 A' |- h- M
2.   把沙律醋汁材料混合搅匀,即成沙律油。
% @' D2 _8 K& x( |3.  建议吃前才加沙律油,拌法国饱。
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2.Caesar Salad- L; O" G- b# L5 ?) l6 M1 Q
材 料 :
- J9 ~+ j& F5 F/ y/ _- O3 d* Mtvb now,tvbnow,bttvb生 菜   半 棵
1 w: H) ]. ]) Z4 h- i! otvb now,tvbnow,bttvb白 包   半 塊 . i( Z! |$ l  _5 K8 k# d2 \
巴 馬 臣 芝 士   20 克 5.39.217.769 `, L3 \+ w# R5 {; S4 @" U
蒜 茸 、 辣 粉 、 橄 欖 油 、 鹽   少 許 5 Q4 p  A& d+ V6 m4 Q% Q. I
自 製 沙 律 汁 材 料 : TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 N1 z& l5 p4 I# V  G0 J
墨 西 哥 煙 辣 椒   1/3 隻
% g! S5 }5 ]$ @( S8 F5.39.217.76銀 魚 柳   1/3 條
  r- f' A% V+ o! W6 j4 O4 VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芝 士 粉   少 許 ' [5 j9 ?% Q5 O+ `) Q
沙 律 汁   4 湯 匙 公仔箱論壇2 I% l  @  e1 C  D+ U
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做 法 :
9 v+ j  t  R! t. |8 xtvb now,tvbnow,bttvb1. 先 把 生 菜 撕 片 洗 淨 , 芝 士 刨 片 , 備 用 。 把 煙 辣 椒 、 芝 士 粉 、 銀 魚 柳 舂 爛 , 加 沙 律 汁 撈 勻 備 用 。
% l" t8 A9 O% {: X0 o7 B2. 把 包 切 粒 , 用 橄 欖 油 起 鑊 , 炒 香 蒜 茸 再 落 包 略 炒 , 加 鹽 、 辣 粉 調 味 , 再 放 焗 爐 烘 乾 備 用 。
# Z7 b; u! ?  p; ^+ u. mtvb now,tvbnow,bttvb3. 把 生 菜 片 、 包 粒 放 入 大 碗 撈 勻 , 加 預 先 做 好 的 沙 律 汁 、 鹽 , 然 後 上 碟 。 tvb now,tvbnow,bttvb0 C9 L0 Q+ k# r" Y4 n: k
4. 最 後 在 沙 律 面 放 巴 馬 臣 芝 士 片 即 成 。 5.39.217.76/ i" e: \: H( I
小 貼 士 :
6 @0 {; Y" Y) R! b3 y$ sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 包 放 焗 爐 變 金 黃 即 可 , 小 心 烘 。
  A& `8 d% S( u! x2. 芝 士 片 可 改 芝 士 粉 , 但 前 者 較 香 滑
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3. 日本豆腐沙律
8 G/ y7 U0 `: c1 ]: B, }: O7 X' b公仔箱論壇材料(四人份量) 公仔箱論壇. I6 P3 `" s! U) B; A- d! |
本地豆腐/日式絹豆腐 一件
0 O' i" c3 p4 t% U( P5 a3 g5.39.217.76海澡沙律 少許
  m+ s3 w6 @5 K! \魚乾片 少許
2 l7 B' c! j8 k% {) _5.39.217.76沙津汁 5.39.217.769 p+ L* ~+ l' |* W4 X# v3 j; }
熟油 二湯匙 5.39.217.761 Y8 Z! I1 g. \2 F% J$ u9 E
日本鼓油 二湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb" G. N& J$ k/ i, \1 o+ a$ @
萍果汁 3/4茶匙
9 V3 |8 s+ Q0 N; b( H# jtvb now,tvbnow,bttvb日本甜米洒(Mirin) 3/4茶匙 公仔箱論壇) \5 ]: W8 ?2 j# x* P
砂糖 半茶匙
+ b1 L1 y$ d' }/ A( |; @& b% T# @胡椒粉 少許 公仔箱論壇% e6 }. q+ U& L9 J! F; I3 F
tvb now,tvbnow,bttvb; y5 c; W. C- _6 l
製作過程
3 Z+ ]# _$ a# K) X* S5.39.217.761. 將沙津汁材料混和,入微波爐焗20秒,取出備用。
, a/ ~1 b8 @% ^' H4 ?. p5.39.217.762. 豆腐切四件,盛入可入微波爐及上揲的盛器,入微波爐焗1分30秒。
# A; l/ {5 a9 Q7 PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 把沙津汁淋在豆腐上。
: P( ~! t' D  |. e" I3 Mtvb now,tvbnow,bttvb4. 再把海澡放在豆腐上。
. y9 [. n/ V0 W2 ]tvb now,tvbnow,bttvb5. 最後加魚乾片,即成。5 l, @$ G) v8 R: U

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1 ?+ D: m+ L; `/ j4. 蜜瓜三文魚沙律
5 D, b/ N$ D  `  t/ K. n公仔箱論壇材料tvb now,tvbnow,bttvb) i! c. J3 g- I9 M
蜜瓜      一小個 (切粒)  
7 Q& `6 O; G. F( zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Dill / Basil 香草     少許(切碎)
, x& B$ T6 \) w$ M" v0 L  e三文魚六片     大概 45 亳克 (切幼條)公仔箱論壇5 w: f0 E. r6 J
忌廉 (double cream)     200亳升 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 W2 B: X" ]' J  j1 G
胡椒粉     適量
: H- q, A- K! Q5 V5.39.217.76
* R) e% G* L: p5 BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製作過程   公仔箱論壇* ]8 A7 [' {2 B8 z
留少許三文魚上碟前裝飾用,將蜜瓜、餘下的三文魚及香草拌勻,上碟前加忌廉及黑胡椒,略為裝飾一下,即成。
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吹水派,真係好介紹呀~ 5.39.217.763 X3 b, n: i  s0 Q+ `
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    tvb now,tvbnow,bttvb: p: j" o, C7 P
     
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飲勝!
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