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100多人的饭，要把握好放水量和火候。柴火饭那叫一个香' R5 L# |3 y5 v
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3 J' R1 q0 J/ u! q. d, Atvb now,tvbnow,bttvb大厨都是乡村厨师，也许会的花式菜不多，可是水平还是可以的，关键是为人品行为要好，不好是混不
3 |- k3 U* J8 A# S' a# z下去的，靠的都是口碑载道，手艺一般都是传内不传外的 他们平时也务农，有红白喜事时才做
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操刀的也分生和熟 各忙各的
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7 K% I$ x, [: ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。食材好 用的配料也一般 不用那么多来调味 香菜/香冲等都是自家种的TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. [: q( e9 x2 M1 d& C- c
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; g1 i- q1 I) R6 t$ O5.39.217.76半成品是直接放在地上的 大家都以为这样脏 实际不然公仔箱論壇0 Z2 T; o/ V* P3 _4 f3 P
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露天大厨房
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. u& f$ y7 `7 X+ O3 |% w% }2 q3 q5.39.217.76餐桌餐具这类都是租的! @5 {+ P7 B: {+ p
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* y1 Z4 j7 `& I# x& I' z! F公仔箱論壇香炸童子鸡 都是本地的走地鸡来的 上嘴肉感好tvb now,tvbnow,bttvb- h' H1 `& w: L8 m7 q$ T8 p
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. x/ X# c* A( u$ p" F; o2 k! dtvb now,tvbnow,bttvb大厨动手啦
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8 ?' S' V2 x/ ?公仔箱論壇摩托车是乡村的主力 电车一般是妇女坐的多
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" d8 [/ Y- T+ L3 m7 o+ A5.39.217.76场地平时用来晒东西的tvb now,tvbnow,bttvb9 V" K6 {( A- p) \
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最有味的粥----杀猪粥
) E( |; E3 k. Q) I6 j9 t* K公仔箱論壇 一般是凌晨6点多刚杀猪，放的血和内脏，内脏大刀搞碎，放到刚煮沸粥中 放盐就OK 一点味精都不放
% I; _4 t/ ?, D' G- F _) o7 T的，我是8点从玉林回到，赶不上了，不过那时还是很好吃的，我喝了两大碗
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; g: u" Q) J3 K/ M* c- atvb now,tvbnow,bttvb准备开饭！！5.39.217.76; n1 [( E9 [: i" ?
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; v* E4 M0 b6 R3 C6 ^( u# G# a公仔箱論壇公仔箱論壇8 l& ~' L2 _" y& ~% Q3 i; W: e' a7 ]
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上菜 这个叫笋丝
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& j9 {# V) T0 q' c公仔箱論壇看到那个手法没？有点讲究，我试过，我那样子捧不起来
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5 h4 H- S& q+ b9 T' Z4 d. Dtvb now,tvbnow,bttvb美味的西芹炒肉糕
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香炒鸭块 , l. K- g; W: B7 \5 L+ W
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5 J- Y% p) `) ^ Z! p5.39.217.76春笋虾仁tvb now,tvbnow,bttvb+ W# e/ Q1 B6 ^ X6 W n+ ^
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$ H% R! U+ s. Y" L& a# ]; i5.39.217.76农家酸菜炒牛杂
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生抽盐巨鸡 |
發表於 2010-7-4 12:25 AM
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