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100多人的饭，要把握好放水量和火候。柴火饭那叫一个香6 D) x; S- a1 G- U0 Y/ h' }) F
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5 ]! k4 E/ v# q* J& w: o2 ]& Y大厨都是乡村厨师，也许会的花式菜不多，可是水平还是可以的，关键是为人品行为要好，不好是混不公仔箱論壇/ B7 \4 S4 n& k* G2 `7 R% R {
下去的，靠的都是口碑载道，手艺一般都是传内不传外的 他们平时也务农，有红白喜事时才做
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操刀的也分生和熟 各忙各的tvb now,tvbnow,bttvb/ S. V& {' }3 c0 H1 ]
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食材好 用的配料也一般 不用那么多来调味 香菜/香冲等都是自家种的TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" v4 e5 C+ B7 A* O' Q# A
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半成品是直接放在地上的 大家都以为这样脏 实际不然
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& G6 J3 b. l& \# R- {tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 D; T0 ?: G# }( A( N0 E( \
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露天大厨房
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小村风景TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 {; J, Q2 W+ J' j/ ~; w
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餐桌餐具这类都是租的
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; N2 M4 N# n( g( j( m公仔箱論壇香炸童子鸡 都是本地的走地鸡来的 上嘴肉感好公仔箱論壇; e2 m% n) ? u; w5 Y# I: T9 N: B
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摩托车是乡村的主力 电车一般是妇女坐的多
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场地平时用来晒东西的
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最有味的粥----杀猪粥
5 x9 ]$ f1 O( g5 Atvb now,tvbnow,bttvb 一般是凌晨6点多刚杀猪，放的血和内脏，内脏大刀搞碎，放到刚煮沸粥中 放盐就OK 一点味精都不放TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) S5 b- k0 ^( ]! o+ n1 h
的，我是8点从玉林回到，赶不上了，不过那时还是很好吃的，我喝了两大碗
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! A1 s( d' t- F) M6 ctvb now,tvbnow,bttvb准备开饭！！
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3 E/ R4 r5 e/ v公仔箱論壇上菜 这个叫笋丝
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* m7 C. P1 G! s0 w$ t6 \5 P/ ]tvb now,tvbnow,bttvb看到那个手法没？有点讲究，我试过，我那样子捧不起来4 H$ Z/ k: A; x
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$ R" n& ]# _" w, {7 Z' `5.39.217.76美味的西芹炒肉糕
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, f. h3 G' S$ i* K Y. Dtvb now,tvbnow,bttvb香炒鸭块
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春笋虾仁5.39.217.76. N# s' V6 a0 r4 o. Q
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. r7 B; M, c& i/ U9 P农家酸菜炒牛杂
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生抽盐巨鸡 |
發表於 2010-7-4 12:25 AM
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