[中式食譜] 竹燕玉笋汤

咖啡愛奶茶

　竹燕玉笋汤　　准备时间：10分钟
% S5 {5 T- Y% a( ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　制作时间：20分钟
- F6 H( f; X- t5 e) g) M0 _公仔箱論壇　　主料：竹燕窝100g
9 d0 H, D; T* \1 M　　配料：青萝卜30g、胡萝卜10g、芥蓝10g、清鸡汤1000g、盐5g
9 D7 Y: V, K8 L3 J+ N& ]% G, h& A: w公仔箱論壇　　制作方法：1/将青萝卜、胡萝卜丝、芥蓝洗净，青萝卜做成青萝卜圈，胡萝卜切成丝，芥兰切成片待用；
- o' q! ^, c, Q$ Z9 O2 h0 ~( i/ {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　2/将胡萝卜丝置入盅底，铺上青萝卜圈，竹燕窝放入青萝卜圈里，倒入清鸡汤炖20分钟调味；
% I) Y2 V" D7 d. a5.39.217.76　　3/将芥兰勾琉璃芡汁，浇到炖好的竹燕窝上即可。5.39.217.76. X$ v/ u  o7 ?
　　创意：竹燕窝属于菌类，生长在蜀南海拔2300米竹海深处的特殊竹枝上，竹清香浓郁，与清鸡汤气味匹配。
/ s/ ]1 Q8 F1 j9 ~" {5 h0 G　　烹饪诀窍：控制好炖汤的时间，整个过程不超过30分钟。